炸肉串的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200輔料油：適量辣椒粉：適量孜然粉：適量澱粉：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉切2cm見方的肉丁，清水洗淨2.將洗淨的豬肉丁加料酒、澱粉、鹽、辣椒...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：2斤牙籤：適量油：500輔料澱粉：5料酒：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.把肉切成細條，切2公分的段。2.料酒、生抽、鹽、濕澱粉抓勻，醃製20——30分鐘，時間越...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉串：50蝦：20輔料鹽：適量姜：適量胡椒粉：適量麪包糠：適量油：適量料酒：適量小葱：適量澱粉：適量醬油：適量具體步驟1.兩隻蝦2.頭尾保留，去掉蝦鬚和身體上的蝦皮。...

食材明細主料豆腐皮（適量）金針菇（適量）香菜（適量）辣椒（適量）火鍋丸子（適量）火腿（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）熱油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制街邊炸串的做法步驟1、豆腐皮切成小塊，捲上金...

食材明細主料各種蔬菜（適量）輔料牛肉（適量）雞肉（適量）調料番茄醬（適量）蒜蓉醬（適量）雪碧（適量）濃縮橙汁（適量）台式泰辣醬（適量）尖椒片（適量）熟芝麻（適量）澱粉（適量）韓國糖稀（適量）甜辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸串的做法步驟1、牛肉，雞肉...

“空氣炸鍋炸雞肉串，簡單又好吃。”食材明細主料雞裏脊肉（5條（小））輔料竹籤（6根）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）葱伴侶辣椒醬（1勺）食用油（適量）烤肉醃料（5g）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞肉串的做法步驟1、準備...

“響油，孜香，辣味。配上啤酒，啊啊～真是讚了整個夏天。”食材明細主料豬肉（1塊）輔料辣椒麪（1勺）鹽（0.5勺）孜然（1勺）澱粉（2勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸小肉串的做法步驟1、豬肉切片切條，加入鹽少許生抽澱粉抓勻2、抓勻的...

“炸裏脊肉在上海的街頭也不新鮮，醃製好裏脊肉經過油的高温催化，鮮美多汁，又嫩又香。”食材明細主料裏脊肉（500克）奧爾良烤翅料（30克）輔料熟芝麻（適量）黑胡椒（少許）油（適量）料酒（2大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸裏脊肉串的...

餐飲提問：炸串加盟，加盟炸串怎樣？wh_18回答：炸串在國內很受歡迎，我們可以看到現在外面有很多的炸串店。而且，現在有很多好的炸串品牌可以加盟，即便是新出的眼睛開放了加盟業務，所以現如今這一行，那基本上絕大多數的炸串品牌都...

“今年的端午節比較特別，因為疫情問題，不宜呼朋喚友，只能自己家人聚在一起啦。我家的孩子們喜歡吃燒烤，外面吃自然沒有家裏吃放心，過節一定要備上孩子們喜歡的美食，那麼烤羊肉串是必須出鏡的。今天的做法很簡單，是用有空氣炸...

“現在已經有越來越多的家庭在使用空氣炸鍋，因為健康飲食的理念越來越深入人心，空氣炸鍋就有這樣的優點，就是在不油炸，不炭烤的情況下，也能高度還原同樣的味道和口感。我今天分享的空炸五花肉串就是用空氣炸鍋來製作，以五花...

用滾刀的方法切。油炸雞肉串還有許多花樣吃法，油炸雞肉串可以抹上黑椒汁來吃；可以在雞肉串上撒上一層辣椒粉，麻辣鮮嫩；還可以搭配青椒和洋葱一起吃，葷素搭配，風味獨特；炸好的雞肉串裹上西生菜吃，清甜酥脆；還可以用炸雞肉串來做...

“炸蝦串，有着燒烤的外表，燒烤的味道。因為是自己動手做的，更實惠、安全了。家裏孩子、大人都喜歡吃，美美的來點啤酒，那滋味更是美妙呢。”食材明細主料蝦（400克）輔料鹽（3克）胡椒粉（1克）孜然粉（1克）玉米澱粉（10克）食用油（400克）鹹鮮（口...

“我是無肉不歡黨，肉串香香噠☺”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）炸裏脊肉串的做法步驟1、裏脊肉切片，放入醬油、料酒、蠔油，醃製2...

食材明細主料羊肉串（一袋）輔料油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸羊肉串的做法步驟1、希波羔羊肉串一袋。2、吃的時候提前解凍。3、鍋內放寬油。4、五成熱放入羊肉串。5、小火炸至肉肉完全熟透，表面棕紅色即可。6...

15分鐘。油炸温度較高，所以炸的時間不需要過長，若超過15分鐘，肉質容易變硬，容易塞牙，影響口感，若炸的時間過短，裏脊肉也會炸不熟。注意炸裏脊的時候在表面塗上一層油，這樣炸出來的裏脊肉質更加的鮮嫩，炸完之後撒上孜然風味更佳...

“儘量學着自己做飯，覺得這樣乾淨的多！（跟着友友們也會學到很多東西哦😊）”食材明細主料生菜（一斤）金針菇（半斤）油（多量）炸串串辣面（適量）熟芝麻（少量）葱（一小段）姜（一小塊）番茄醬（一小勺）水（小半碗）輔料生抽（適量）鹽（少量）十三香（少量）雞精（少量）味...

“過年在家太閒，整點小零食吃吃，自己烤點肉串，有肉有菜，葷素搭配，乾淨衞生。還超級簡單，只要有烤箱空氣炸鍋，實在沒有，不粘鍋也可以喲。”食材明細主料瘦肉（150克）新鮮香菇（5個）四季豆（5根）調料孜然烤翅料（適量）食用油（適量）料酒（1湯匙）鹽...

“孜然做牛肉、羊肉很合適，我們這邊羊肉比較少，還是談談牛肉吧。買了一包孜然籽，又想充分利用空氣炸鍋，所以就兩者結合起來，省去用大烤箱的麻煩，也比用大烤箱省電，方便快捷，給大家分享分享。”食材明細主料牛肉（約100克）輔料紅...

“燒烤的季節來了，馬路邊上的燒烤漸漸地火起來，聞到那香飄飄的味道，總讓人很饞。可是街邊的燒烤還是不如自己做的放心。其實烤串很簡單，也並不麻煩，只要有烤箱，自己在家完全可以輕鬆便利地做。如果有烤爐，也有合適的可以烤的...

“自從解鎖魚丸技能，真的是樂此不疲，又好吃又便宜，營養還豐富，何樂而不為？做多了就發懶，不再每次都稱量材料，開始隨手抓了，容易馬失前蹄啊！這不，昨天做的魚丸水放多了，嫩是嫩了，但沒了嚼勁，女兒表示沒有上次的好吃。好吧想上辦法補...

兩分鐘左右。油炸裏脊肉串油温要控制好，在160度左右是非常合適的，這樣既能快速的炸熟肉串，又可以讓顏色變得非常漂亮，炸肉串的時候需要使用裏脊肉，還需要使用澱粉和麻辣鮮，味精和泡打粉，雞蛋和孜然，食鹽和辣椒粉等材料。...

餐飲提問：炸肉串加盟店,誰家好？陽光閃電2回答：我覺得年前開不錯，過年期間這種小吃挺受歡迎的。...

“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的...

“一款不同的炸雞肉串配方。試一試，定會給你帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉（兩塊（500克左右））輔料麪粉（2水杯）小蘇打粉（2小勺）清水（2杯）蘇打水（100-150毫升）蒜（2瓣）白醋（2小勺）調料鹽（2小勺）黑胡椒粉（1小勺）百里香（1小勺）孜然粉（1小勺）紅椒粉（1...