春筍炒赤松茸怎麼做，春筍炒赤松茸的做法
“買的赤松茸全洗了，估計放不住，趕緊各種做菜。”食材明細主料春筍（適量）赤松茸（適量）輔料肉糜（適量）食用油（半匙）調料食鹽（半克）生抽（5g）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒赤松茸的做法步驟1、處理過的春筍切片。2、...
松茸炒肉片怎麼做，松茸炒肉片的做法
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類...
豬骨赤松茸湯怎麼做，豬骨赤松茸湯的做法
食材明細主料豬筒骨（適量）輔料內脂豆腐（適量）赤松茸（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬骨赤松茸湯的做法步驟1、豬骨洗淨，不焯水就去浮沫，看個人喜歡。2、用水清洗泡發一個小時。3、內脂豆腐用模具做好泡在...
松茸炒飯 松茸炒飯怎麼做，松茸炒飯的做法 松茸系列（二）
“今天做個松茸炒飯。”食材明細主料米飯（2碗）輔料松茸（6只）胡蘿蔔（半根）鴨胸肉（1袋）蒜瓣（2顆）小葱（1棵）青蒜（1棵）調料橄欖油（10g）鹽（3g）海鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）松茸炒飯的做法步驟1、準備食材：剩米飯、松茸、胡蘿...
牛肉炒松茸怎麼做，牛肉炒松茸的做法
“試着做一款高大上的待客菜，勇敢的研製出來這款菜式，能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起，但是如果説你不去嘗試，怎麼知道你不會成功呢？牛肉的鬆嫩，松茸的鮮美口感。當客人來到家裏怕菜不夠好吃，或者顯得寒顫，那我告訴你，這...
赤松茸炒雞胗怎麼做，赤松茸炒雞胗的做法
“經常食用赤松茸可以有效預防高血壓、糖尿病、心血管疾病。能強精補腎、恢復精力、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅蟲、養顏美容、延緩衰老、防治神經系統、緩解精神疲勞及消化系統疾病。可以降低血液中的...
姬松茸燒雷筍怎麼做，姬松茸燒雷筍的做法
食材明細主料雷筍（4株）姬松茸（30克）調料老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸燒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、姬松茸。2、將姬松茸清洗清洗撈出。3、再用温水浸泡1個小時。4、將雷筍剝殼清洗一下...
素炒松茸菇怎麼做，素炒松茸菇的做法
“素菜類食材也很入味，美食的誘惑，開始了！家庭小炒”食材明細主料松茸菇（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（10毫升）鹽（各2克）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素炒松茸菇的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油，加入大蒜煸炒出香味2...
松茸葱筍燒海蔘怎麼做，松茸葱筍燒海蔘的做法
“海蔘有多麼好不用累贅，但飯店裏海蔘賣的貴是有道理的，因為發泡海蔘是最花時間和功夫的。”食材明細主料發泡海蔘（8條）新鮮春筍（適量）幹松茸（適量(或牛肝菌)）輔料大葱（一根）蒜（適量）八角（一個）姜（適量）配料橄欖油（3湯匙）味極鮮醬油（2湯...
甜豆炒松茸怎麼做，甜豆炒松茸的做法
“鮮美的菌類一直都是我的最愛，今來一款：甜豆炒松茸，鮮美擋不住啊！家宴款待也相當不錯，分分鐘上桌哦！”食材明細主料甜豆（適量）松茸（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆炒松茸的做...
松茸燉烏雞的做法 春季滋補品“松茸燉烏雞” 松茸燉烏雞怎麼做
“松茸菌的功效很多，松茸菌具強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。松茸菌為真菌植物門真菌也是名貴食用菌之一，在世界上享有盛名，被視為“食用菌之王”。松茸味道鮮美，香氣撲鼻，是宴會上稀有佳餚。松茸菌的營養價值...
松茸炒蒜薹怎麼做，松茸炒蒜薹的做法
“松茸炒蒜薹，一道好吃家常素菜！蒜薹因松茸也變得清香四溢！”食材明細主料松茸（適量）蒜薹（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松茸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹松茸洗淨備用。2、...
松茸炒肉怎麼做，松茸炒肉的做法
“松茸比較嬌嫩，真的不像其它蘑菇那樣放到水裏嘩嘩地衝洗就可以了，而是要輕柔地慢慢洗，不然就容易破皮，焯過水之後還會好些，松茸也比較乾淨，畢竟這價錢在這兒呢，所以用水沖洗一下就可以了。”食材明細主料松茸（200克）豬肉（100克...
松茸春筍燉排骨怎麼做，松茸春筍燉排骨的做法
食材明細主料排骨（400g）輔料松茸（5顆）春筍（1顆）調料食鹽（適量）生薑（3片）料酒（1匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）松茸春筍燉排骨的做法步驟1、鮮松茸用小刀刮掉有泥的外皮2、刮乾淨後的樣子3、將排骨浸泡出血水4、春筍剝皮洗淨...
松茸炒飯怎麼做，松茸炒飯的做法
“一起感受松茸飄香的美好吧。”食材明細主料松茸（適量）胡蘿蔔（適量）芥蘭（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸炒飯的做法步驟1、選用新鮮松茸，放當然不用放這麼多，我只是擺出來2、松茸和胡蘿蔔切丁...
松茸炒韭菜怎麼做，松茸炒韭菜的做法
“秋冬滋補，大魚大肉少不了，肉吃多了也不利於健康，尤其是連續吃肉，不長胖才怪呢。推薦一道素菜，松茸炒韭菜，松茸雖然貴點，但是營養價值高，老人孩子吃了護肝養胃，健腦益智，還能增強免疫力。”食材明細主料松茸（適量）韭菜（適量）輔料油...
赤松茸炒臘肉怎麼做，赤松茸炒臘肉的做法
食材明細主料赤松茸（1盒）輔料臘肉（半塊）調料色拉油（1大勺）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）赤松茸炒臘肉的做法步驟1、赤松茸刷洗乾淨。2、去蒂，切厚片。3、臘肉切片。4、熱鍋加油，放入赤松茸翻炒，加鹽調味...
松茸炒時蔬怎麼做，松茸炒時蔬的做法
食材明細主料幹松茸（適量）芹菜（適量）輔料洋葱（適量）紫甘藍（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）剁椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松茸炒時蔬的做法步驟1、松茸提前浸泡軟，洗淨備用。2、芹菜，洋葱和紫甘藍洗淨...
蘆筍姬松茸液怎麼做，蘆筍姬松茸液的做法
“生活節奏加快，工作壓力大，使患心腦血管病的人數增多，而且年輕化；這款蘆筍姬松茸液有降血壓，降血脂的保健功效，而且適合腦梗病人長期飲用。”食材明細主料蘆筍（20克）姬松茸（20克）輔料黃豆（10克）枸杞（10克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時...
松茸蛋炒飯怎麼做，松茸蛋炒飯的做法
“中午剩下些米飯和松茸炒雞蛋，晚上便給兒子做了松茸蛋炒飯。香噴噴，很美味。”食材明細主料米飯（適量）松茸炒蛋（適量）輔料小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸蛋炒飯的做法步驟1、昨天剩下的米飯...
虎松茸豆苗的做法 春季潤燥湯水——虎松茸豆苗湯 虎松茸豆苗怎麼做
“第一次嘗試吃虎松茸，它屬於一種菌菇，我向來很喜歡吃菌菇類的，感覺它雖然不是肉但是味道卻特別鮮美，加入豆苗和雞蛋後做一個鮮美的湯，特別清爽的味道呢。”食材明細主料虎松茸（100克）豆苗（100克）輔料雞蛋（2個）調料鹽（3克）雞精（2克）...
赤松茸秋葵脆底披薩怎麼做，赤松茸秋葵脆底披薩的做法
“很多人都喜歡吃披薩，但一提到揉麪又都退縮了，其實，自家吃沒有那麼複雜，即使是普通的中筋麪粉也能做出脆底披薩。這技巧就是將餅皮擀得薄一點兒，菜料不要放得太多，防止出湯過多而將餅底過濕影響口感；但同時還要加大馬蘇裏拉...
赤松茸怎麼煮湯
將赤松茸洗乾淨，切成片，鍋裏倒入水，水燒開以後等待兩三分鐘，接着放入切好的赤松茸，等到水再次燒開，把雞蛋打散順着鍋邊加入，形成漂亮的蛋花，最後在出鍋之前放入適當鹽和胡椒粉即可。赤松茸可以燉雞湯，也可以燉鴨湯，在燉湯之前要...
松茸炒雞蛋怎麼做，松茸炒雞蛋的做法
“微辣，鹹鮮，松茸香味濃郁。”食材明細主料松茸（三個）雞蛋（三個）蟲草花（適量）輔料綠尖椒（2個）玉米油（適量）蒜（一個）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松茸炒雞蛋的做法步驟1、松茸切片，長的改刀。2、雞蛋打散，倒入一點...
松子松茸炒飯怎麼做，松子松茸炒飯的做法
“春節大魚大肉吃得太多，對於減肥的MM來説接下來的任務要少吃葷菜多吃素。今天我來做一道由素菜和堅果組合的營養炒飯。”食材明細主料剩米飯（150g）雞蛋黃（20g）芥藍（50g）洋葱（30g）松茸（30g）紅椒（30g）松仁（20g）輔料油（適量）鹽（3g）黑胡椒粒...