好吃的爆抄牛肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天心情不大好，好想大吃一頓，於是就去菜市場買了點牛肉，準備回家爆抄牛肉，炒得越香越好。都説心情不好的時候，吃是最容易解決的，果然，在我做完爆抄牛肉牛肉...
美味的爆抄牛肉如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的爆抄牛肉，這是另外的一道家常菜哦，因為我們家啊，都是很喜歡吃上火而又好吃的東西啊，所以呢，這一款美味的爆抄牛肉當然是不能錯過的呀，因為我的孩子都是...
炸抄手的做法 節日宴客好菜——炸抄手 炸抄手怎麼做
“趁熱打鐵，接着上一篇煮抄手再發一篇有關抄手的菜譜。抄手可以煮，可以蒸，可以煎，可以油炸。我最喜歡的兩個做法就是煮和炸。我女兒最喜歡炸的。炸出來的抄手，形如元寶，色澤金黃，外酥裏軟，香氣撲鼻、餡鮮味美。逢年過節炸上一...
龍抄手為什麼叫龍抄手？
説起龍抄手相信很多小夥伴，們都一頭霧水，不知道這是一種什麼食物，但是説起餛飩那就人人皆知了。沒錯龍抄手就是餛飩在四川省的“小名”啦!龍抄手雖然與餛飩相似，但在用料還有味道上已經有很大的不同了，為了滿足大家的好奇...
紅油抄手的做法 四川小吃紅油抄手 紅油抄手怎麼做
“紅油抄手是四川非常有名的小吃之一，麻辣鮮香，非常好吃。抄手的餡是純肉的，三肥七瘦，剁成肉餡，用料理機攪拌也是可以的，再加上葱姜、鹽、胡椒粉、花椒麪、澱粉、雞蛋、雞精味精，加上適量的水或骨湯，順方向攪拌上勁後包制，抄手...
爆炒田螺的做法 包抄田螺 爆炒田螺怎麼做
“很喜歡無聊的時候炒上一盤田螺邊看電視邊吃田螺，真享受呢。當然我自己做的沒有那麼的香辣，畢竟偶的水平有限啦，呵呵。”食材明細主料田螺（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）配料醋（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒...
手抄牌蔬菜的做法 “手抄牌蔬菜” 手抄牌蔬菜怎麼做
“很喜歡看《家族誕生》第一季，裏面的嘉賓都會做一些吃的食物，看起來既簡單又好吃的樣子。大家有沒有偷偷的嘗試着去做呢。”食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）杏鮑菇（1個）紅蘿蔔（1個）西葫蘆（1個）輔料葱（1根）姜（適量）蒜（2個）配料鹽（適量）雞...
交瓜抄魚餅的做法 交瓜抄魚餅 交瓜抄魚餅怎麼做
“就想換個花樣吃法，用魚餅和交瓜一起抄，也是一個不錯的搭配．因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的，所以抄起來吃，家裡人吃着都説不錯．還這麼做．沒吃夠．”食材明細主料交瓜（１個）輔料魚餅（適量）葱（適量）姜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味素（適量）鹹...
響鈴抄手的做法 美味川菜系列---響鈴抄手 響鈴抄手怎麼做
“響鈴抄手，顧名思義，就是抄手炸好後，澆汁兒上去嘩啦啦響，香味飄起來，色香味俱全。做法並不難，吃起來非常美味，老家有很多朋友炒了玉蘭片澆上去，我家喜歡響鈴的原汁原味，只略微做了一點芡汁澆上去，味道非常美。”食材明細主料抄...
飄香爆抄八爪魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘爆抄八爪魚，這個相信大家在外面吃飯的時候經常會點的吧，人們的寵兒！見到就必須會點的一道菜，必點！不過其實説真的，在外面點着吃20-30塊一小碟，還很少的量，感...
清抄蕨菜怎麼做，清抄蕨菜的做法
“老家農場山上採來的蕨菜，野味啊！”食材明細主料蕨菜（1斤）輔料蒜蓉（姜）辣椒（適量）配料油鹽醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清抄蕨菜的做法步驟1、蕨菜洗淨，去彎卷的頭部。2、切3CM一節3、準備好蒜蓉，薑絲，辣椒若干，油...
抄手怎麼做，抄手的做法
“重慶的美食。”食材明細主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）輔料幹香菇（8顆）葱（兩把）雞蛋（三顆）調料生薑（半顆）大蒜（四掰）鹽（2勺）雞精（1勺）香油（1勺）蠔油（2勺）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抄手的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨，幹香菇温水泡發...
爆抄南煎肝如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：適量洋葱：適量青椒：適量輔料料酒：適量生抽：適量番薯澱粉：適量具體步驟1.用冷水泡泡，去血水！2.豬肝切片用番薯澱粉，料酒，生抽醃下，喜歡的話，可以加點白鬍...
紅油抄手的做法 重慶著名小吃————————【紅油抄手】附抄手的詳細包法 紅油抄手怎麼做
“紅油抄手乃是重慶著名小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是重慶人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最為著名的品種之一。紅油抄手也是中國傳統小吃，在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主...
抄手怎麼做好吃，抄手是餛飩嗎
抄手是用薄面皮裹豬肉餡兒製作成的一種麪食。抄手從下鍋到煮熟的時間特別短，只需要在抄手之間就能煮熟，因此得名抄手，紅油抄手是四川一道特別有名的傳統小吃。相信吃過四川抄手的人就會發現，抄手其實和我們平常所吃的餛飩...
抄手是什麼，抄手有什麼餡兒的
抄手，中國漢族傳統麪食之一，是四川成都非常著名的小吃。它是用薄正方形的麪皮包裹着新鮮的肉餡製做而成的，通常為煮熟後加上調料帶湯食用。抄手的味道非常柔嫩鮮美，湯汁濃郁清香。今天的文章就向大家簡單的介紹一下抄手有...
抄軟兜怎麼做，抄軟兜的做法
“抄軟兜是正宗的淮揚菜，上海老家人把這道菜叫響油鱔糊，用的材料是小黃鱔劃成的鱔絲。很多年沒有做這道菜，主要是現在沒有人肯劃鱔絲。無意中發現在單位旁的小菜場裏有個泗洪的長魚直銷點（有的地方將黃鱔稱為長魚），於是求了...
紅油抄手的做法 【川菜】：紅油抄手 紅油抄手怎麼做
“紅油抄手乃是四川著名小吃。以麪皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料生抽（2勺）醋（1/2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）葱姜水（適量）花椒油（適量）香油（1勺）油潑辣子（3-4勺）葱花（適量）鹽（1/3...
麻辣抄手怎麼做，麻辣抄手的做法
“喜歡的美食自己做也有那個味道。”食材明細主料抄手（200g）輔料葱花（2顆）調料花椒油（3滴）香油（3滴）醬油（1勺）醋（半勺）雞精（1勺）辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣抄手的做法步驟1、鍋裏水開下抄手。2、碗裏放醬油醋...
抄手的做法 抄手(餛鈍） 抄手怎麼做
“餛飩的來歷：過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的説法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛...
好吃的爆抄八爪魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要給在屏幕前的小夥伴們來一道小炒，既然各位不能吃到小編親手做的美食，小編也覺得非常的可惜呢，但是現在網絡這麼發達，吃不到也有別的辦法，俗話説...
龍抄手怎麼做，龍抄手的做法
“龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍，而是當初三個夥計在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。”食材明細主料精粉（50...
龍抄手的做法 《龍抄手》——川味 龍抄手怎麼做
“我們四川叫龍抄手，抄手，北方多稱為餛飩，廣東則稱之為雲吞。龍抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑餡嫩且鮮香，連湯也是鮮美無比，這麼好吃的美食不如自己也來動動手，不僅能吃到自己的勞動成果，對自己也是一個小小的挑戰哦！”食...
香辣美味的爆抄八爪魚如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘八爪魚又稱章魚，是一種無骨無刺的軟體動物，它營養豐富，可與多種蔬菜搭配，而且處理起來也十分便利。爆抄八爪魚主要是用辣椒與八爪魚搭配大火烹飪，這樣能夠...
紅油抄手的做法 【四川】紅油抄手 紅油抄手怎麼做
“紅油抄手是四川著名的漢族小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最為著名的品種之一。紅油抄手在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主要稱餛飩。在...