亂燉的餐飲精選

“不想麻煩做很多的菜時候，這個亂燉一個菜，配合一個小涼菜一家人就可以吃的很好，不但營養豐富，顏色也好看，吃起來口感也不錯的，配合一碗粥或者米飯，就是一頓不錯的餐，這個也是是北方人喜歡吃的一個亂燉菜之一。今天分享給大家...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：半塊胡蘿蔔：1根土豆：3個白菜：半顆豆芽：50粉絲：適量輔料熟肉：適量尖椒絲：適量鹽，醬油，花椒大料面：適量具體步驟1.1.準備食材2.2.豆芽撿乾淨後洗淨3.3.白菜洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜：適量輔料葱：適量姜：適量花椒：適量八角：適量東北大醬：少許油：適量具體步驟1.鍋中油熱後，放葱、姜、花椒、八角煸香，放入排骨煸炒至出油；2.將東北大醬加水稀...

食材明細主料大白菜（600克）豆腐（500克）魔芋卷（400克）胡蘿蔔（100克）蜆子肉（100克）五花肉（200克）香菜（20克）葱（30克）姜（20克）蒜（20克）輔料玉米油（1勺）一品鮮醬油（3匙）鹽（3匙）糖（1匙）味精（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）亂燉大白菜的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（1個）滷肉（5片）土豆（150g）海帶（80g）素雞（1個）杏鮑菇（1個）輔料蒜瓣（2粒）花椒（30粒）花椒粉（0.25匙）雞精（1匙）白胡椒粉（0.25匙）郫縣紅油豆瓣醬（3匙）玉米油（2勺）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣亂燉的做法步驟1、素雞切厚片，平...

“朋友送了一些老家自己養的豬肉，還是帶皮的。看着就和超市買的豬肉不一樣。看着這豬肉就想起小時候老爺子在家用着帶皮的五花肉做的亂燉，裏面放上大白菜，土豆，粉條等等燉上一大鍋，吃的時候沒人盛上一碗，那真叫一個美呀。燉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：適量豬肉：適量土豆：適量蘑菇：適量輔料油：適量姜：適量蒜：適量葱：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.豬肉切成塊2.豆角切成段3.土豆切成塊4.蘑菇焯好5.葱蒜姜切...

食材明細主料豬蹄（適量）平菇（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄亂燉的做法步驟1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、葱結。2、煮開的撇去...

“昨天3.8國外放假呵呵而且為了長假3.8910連續三天週日上週五的班街上空蕩蕩的,昨天和阿琛出去逛街買了不少東西.今天天氣異常晴朗.一掃過去幾個月的陰霾,覺得不出去逛逛都對不起自己.出去,想買個大砂鍋.雙人版的,結...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：1個土豆：1個凍豆腐：1塊豬後腿肉：300輔料老抽：適量醋：適量油：適量鹽：適量蔬之鮮：適量具體步驟1.準備好肉和凍豆腐2.土豆去皮洗好3.茄子洗好4.肉切絲，豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：500玉米：2根五花肉：500輔料八角：2顆白酒：50油：適量鹽：適量葱：1顆姜：4片具體步驟1.五花肉洗淨，切成大小合適的小塊2.冷水下鍋，焯去血末，用温水沖洗乾淨血...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料架豆王：250紅燒肉罐頭：1瓶茄子：2條青椒：1個西紅柿：2個土豆：2個輔料蒜：3瓣鹽：1勺東北大醬：適量大葱：1段姜：1片雞精：1勺具體步驟1.準備食材。土豆切滾刀。2.茄...

您聽説過鐵鍋亂燉嗎?儘管這聽起來像是一道普通的菜，它使您想起了過年時將的食材一股腦地倒入一起烹飪食物的年代，但中國東北的正宗燉鍋根本不是這樣。正宗的東北鐵鍋亂燉與傳統的火鍋非常相似，但與火鍋不同，正宗的東北鐵...

“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起，吃着亂燉菜和餅子，喝着小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是...

水開後小火慢燉30分鐘。雞塊燉之前可以用熱水焯一下，這樣不僅可以使肉質更加緊實而且可以縮短燉雞塊的時間。購買雞肉的時候應該挑選肉質飽滿聞起來沒有其他不適味道的，這樣才是新鮮的雞肉，購買的時候也可以按壓一下雞肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：一塊海帶：半張五花肉：半斤白菜：半顆輔料豆油：少許醬油：少許香菜：少許蒜：兩瓣雞粉：少許耗油：少許具體步驟1.白菜切片2.五花肉切片姜蒜切粒3.熱鍋涼油下...

食材明細主料豬皮（適量）白蘿蔔（適量）木耳（適量）炸豆腐（適量）輔料鹽（適量）糊椒粉（適量）生抽（適量）蒜苗（適量）雞精（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸豬皮一鍋亂燉的做法步驟1、材料：豬皮、白蘿蔔、木耳、炸豆腐。2、木耳泡發；炸豬皮...

“有肉有蛋有蔬菜，家裏有的就隨手放了。”食材明細主料豬肉（切大塊點）輔料雞蛋（三顆）紅蘿蔔（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉蛋亂燉的做法步驟1、雞蛋紅蘿蔔準備好。...

“這是一道東北人最愛的菜了，做法很簡單，也很隨意！沒有固定的食材要求，就是把時令的蔬菜加上排骨或是脊骨，放在一起慢慢燉出香味來！有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：少許土豆：3個胡蘿蔔：2根茄子：2個尖青椒：2根輔料葱：1根蒜：4瓣鹽：少許醬油：少許具體步驟1.裏脊肉切塊；土豆去皮切塊；胡蘿蔔洗淨切塊；茄子去皮切塊；尖椒洗...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條香菇：看個人適量即可紅蘿蔔：適量豆皮：適量你喜歡的食材：適量輔料鹽：適量老抽：適量花椒：適量香葱：適量具體步驟1.薑片，小葱切好備用2.香菇，紅蘿蔔，豆...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量豆腐：適量春筍：適量娃娃菜：適量木耳：適量寬粉：適量輔料醬油：適量鹽：適量料酒：適量大料：適量柱候醬（也可用甜麪醬）：適量具體步驟1.木耳水發備用2.寬粉...

“豆角燉土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作為主要原料，以葱、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作為配料製作而成的客家菜，口味清淡。”食材明細主料東北豆角（500g）土豆（2個）玉米（1個）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（少量）雞精（適量）小蘇打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛腩：800輔料胡蘿蔔：1根鹽：2香菜：1根芋頭：3個白蘿蔔：半個葱姜：各10克生抽：2勺具體步驟1.牛腩浸泡一個小時2.鍋裏燒開水，將肉抄水3.鍋中加入水，將洗淨的牛肉的牛...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：1斤大茄子：1個胡蘿蔔：1青椒：1娃娃菜：1寬扁豆：少許寬粉條：少許土豆：少許番茄：少許木耳：少許輔料東北大醬：少許豆瓣醬：少許花椒：少許大葱：少許香葉：少許八角...