野山蒜煎大蝦的餐飲精選

“吃野菜的時節。”食材明細主料大蝦（4只）野山蒜（20克）輔料油（適量）糖（8克）水蘿蔔（1根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）野山蒜煎大蝦的做法步驟1、這個蝦是冷凍的，所以首先把它們解凍，清洗乾淨。2、在大蝦頭後面有一個膜，把它弄...

“山藥磨成泥搭配鮮蝦、紅葱肉燥，混合麪粉煎至金黃,外層口感酥脆,內餡鹹香綿密~大人小孩都喜歡。”食材明細主料山藥（300克）鮮蝦（6只）紅葱（1大匙）白胡椒粉（1/4小匙）肉臊（適量）輔料青葱（1根）蛋（2顆）麪粉（5大匙）醬油（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

“煎烹大蝦，顧名思義，烹飪蝦的方法是先用油煎，再用調料烹。這道天津菜中的大菜，突出了津菜烹製海鮮的特色。採用煎烹的方法，讓蝦直接接觸熱油鍋受熱的優點是：在保留蝦的原汁原味的同時，還可以令蝦皮更焦脆，蝦肉更細嫩。品之，鹹...

食材明細主料蝦（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）煎大蝦的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚，留頭和尾部，剝去蝦皮，挑除沙線後沖洗乾淨。2、然後將處理乾淨的蝦從背...

“美味的蒜茸牛油煎蝦，令人食指大動呀，趕快行動吧，烹調方法好簡單，是家裏招待客人的快手菜，好吃卻不落俗套，美味就是這樣隨手可得！”食材明細主料活蝦（適量）輔料蒜頭（適量）葱花（適量）配料牛油（適量）黑椒粒（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十...

“蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），温酒送服，可醫治腎虛、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食...

“蝦仁山藥煎餅做法簡單隨意，只是用的材料新鮮，蝦仁是鮮活蝦剝殼的（不愛用冷凍品），紅蘿蔔有甜度，葱花提香，山藥雖説味道不突出，但勝在有健康有益、有口感；也沒有刻意弄個什麼形狀出來，只是用勺子挖一勺出來放在煎鍋中，兩面煎熟，已...

“小河蝦得來不易，是在200多公里外的小縣城買回來的，碰巧當天是城裏的集市日，市場門口一直延伸到大路邊都擺滿了各種食材和土特產，琳琅滿目，質樸而新鮮。價格也公道，邊逛邊買，兩手各提一隻購物袋，塞得滿滿當當，手指被勒起一道...

蕨菜是長在江河流域附近的一種野生菜，又名山野蕨菜，其營養價值豐富，富含維生素、膳食纖維，具有促進腸道蠕動，幫助消化的作用。平時吃夠了油膩的大魚大肉，想減肥、排毒、保健的人不妨多吃蕨菜。下面我們就一起來看看山野蕨菜...

“沒給剁椒就用蒜蓉野山椒提味～都不知怎麼給菜取名，家人做菜我負責拍照。媽媽看我拍照笑着説：別人家都會做，興許別人做的還好吃些。我説：也有不會做菜的啊，我就分享給不會做菜的夥伴😄”食材明細主料胖頭魚（1個）蒜頭（2個）生薑（1...

“野山椒是一道開胃菜，也可以做調料用。野山椒的營養豐富。可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促進血液循環，預防心臟病和中風等病症。”食材明細主料野山椒（300克）輔料白酒（1勺）醋（勺）八角（1個）姜（3片）蒜（3瓣）鹽（20克）花椒（3...

食材明細主料野山筍（1包（250克））大娃娃菜（350克）調料生抽（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）野山筍炒大娃娃菜的做法步驟1、食材：野山筍、大娃娃菜（已清洗切開）。2、將野山筍拆開包裝取出，放在案板...

各位小夥伴，你們吃過野菜嗎？相信大家都吃過吧！野菜不像我們生活中經常吃的那些蔬菜，隨時都能吃到。必須要在特定的季節裏，才能吃到特定的野菜。比如四川的小夥伴都知道，只有在春天才能吃到野生的折耳根。那麼我們今天就來盤...

“生活在沿海城市，魚、蝦、海鮮自然不是稀罕東西。但是，能夠吃到天然野生的海貨卻不是很容易，尤其魚蝦，基本都是養殖。只是想想飼養的那些添加劑，什麼避孕藥、催大劑....就足以讓人望而卻步了，有兩年的時間了，除了青島當地的...

“以前不會弄，所以一直沒有買來吃，後來問了賣龍蝦的人，就回來開始開工，的確好吃。”食材明細主料龍蝦（500g）輔料蒜蓉（適量）料酒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸野生大龍蝦的做法步驟1、買一隻大龍蝦，這...

“蘸醬菜是東北餐桌上的一道常見下飯菜。。。醬有很多種:很多年前很多人家還自己做醬，那醬香真是濃郁，喜歡的賊喜歡，不喜歡的聞都受不了。。。現在，有廠家專門生產仿家醬味道的田野醬，也很受歡迎。。。也有買現成的各種辣...

食材明細主料野山筍（250克）大頭蝦（330克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材：野山筍、大頭蝦（已清洗）、薑片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板...

“為了照顧我家小盆友，做了這道幹煎大蝦。本以為她又會像以前一樣，沾番茄醬吃呢，結果這次什麼不用，吃了五隻。這道菜，外焦香鹹，肉嫩鮮美。用煎而不是油炸，油份少了但更香脆，推薦哦~~~~”食材明細主料草蝦（500克）輔料麪粉（適量）雞...

“蝦含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低，具有較高的營養價值，具有補充營養、有益心血管、延緩衰老等功效。”食材明細主料雞尾蝦（250克）大蒜子生薑（大量）輔料生抽（適量）耗油（適量）料酒（適量）葱花（適量）芝麻（適量）鹽（少...

食材明細主料大蒜（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎烤大蒜的做法步驟1、材料：大蒜、辣椒粉、孜然粉。2、起鍋熱油。3、放入大蒜煎烤。4、把大蒜煎烤至焦黃。5、盛出裝入盤...

“簡單易學，非常適合廚藝零基礎的童鞋做！”食材明細主料大蝦（適量）自然鮮醬油（約60-100毫升）葱花（適量）陳醋（少許）輔料黃酒（20克）蒜蓉（適量）幹辣椒碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉煎大蝦的做法步驟1、大蝦治淨，從背部劃...

“女兒喜歡吃嫩嫩的大蝦，就做了這個。”食材明細主料蝦（10個）輔料鹽（少許）醬油（少許）蒜末（兩瓣）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎蒜蓉大蝦的做法步驟1、將大蝦去線。切好蒜末。2、將大蝦放到電餅檔上撒上蒜末。3、煎到蝦...

“家常蒜香大蝦”食材明細主料大蝦（10個）輔料粉絲（個）蒜末（個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨開背2、剪掉鬚子，腿！！用刀背拍打3、粉絲泡軟裝盤4、擺放好大蝦5、蒜切沫！放油炒香！放入調料，後加入...

“煎餅卷大葱，美味*^O^*”食材明細主料全麥面（適量）玉米麪（適量）輔料水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山東大煎餅的做法步驟1、雜糧若干加水和成麪糊2、用刮板在電鏊子上烙成煎餅3、上面可放雞蛋，葱花，做成雞蛋煎餅...

“咱非常有幸被“美食天下”選中試用這個“加拿大野生北極蝦”感謝啊！在收到後，第一時間打開袋子，一股濃濃的海水味撲鼻而來，香呀，第一感覺很好，我喜歡！琢磨用來做什麼菜式好呢？北極蝦來到中國，就來個中式的吧，還是非常農家的，就...