酸甜茄子燴土豆的最正宗做法的餐飲精選

“酸甜適中，茄子和土豆會有軟軟的口感，就米飯吃很不錯~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢”食材明細主料茄子（一個）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）雞...

“土豆雖然普通，卻是物美價廉的利好食材。含有豐富的維C，並且富含澱粉及各種微量元素。用土豆與同樣利好的番茄搭配，燴出的菜品很不錯，維C的含量更高，提高機體免疫力的作用也很突出。”食材明細主料番茄（150g）土豆（200g）輔料橄...

“酸酸甜甜的土豆湯，適合任何年齡段，尤其是小孩子偏愛哦，簡單易做。”食材明細主料西紅柿（2個）土豆（1個）豬肉（1大塊）輔料醬油（適量）米酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜番茄土豆湯的做法步驟1...

“小時候都是土豆茄子烀熟，加上小葱大醬涼拌，今天分享一個土豆燴茄子的做法”食材明細主料土豆（適量）肉餡（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）雞精（適量）鹽（適量）大醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、...

食材明細主料土豆（一個）西紅柿（一個）胡蘿蔔（一小段）豬肉丸（5粒）魚丸（5粒）輔料酸辣湯塊（一粒）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣土豆燴丸子的做法步驟1、這個酸辣湯塊，味道正宗，可葷...

“色澤豔麗，湯汁濃郁，酸爽開胃，美味極了！”食材明細主料牛腩（適量）蕃茄（三個）土豆（一個）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）姜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄土豆燴牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊備用。2、姜切...

“這一碗飯菜都有了，很適合一人食。方便快捷，做法簡單，也很開胃好吃。”食材明細主料西紅柿（兩個）土豆（一個）米飯（兩碗）調料糖（兩片）生抽（一勺）鹽（適量）番茄醬（兩片）葱花（適量）蒜末（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料牛肉（800g）土豆（500g）番茄（500g）輔料老抽（適量）冰糖顆粒（6～8粒）鹽（適量）雞精（適量）老薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）香菜（適量）紅花椒（適量）陳皮（適量）丁香（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）白芷（適量）白寇（適量）小茴香（適量）草裹（1個）香果（1個）山萘...

“排骨土豆燴酸菜是一道特色美食，主要材料為排骨、土豆和東北酸菜等等，特別適合冬季食用的一道菜餚。”食材明細主料土豆（適量）排骨（適量）東北酸菜（適量）寬粉條（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）花生油（適量）鹽（適量）料...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

“這是一道地地道道的土菜，滿滿的全是家鄉味。”食材明細主料酸菜（一塊）土豆（一個）豆腐（適量）羊肉（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）調料花椒麪（適量）鹽（適量）料酒（適量）山西老陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐燴...

“菜市場發現了圓形的茄子，茄肉厚實，和土豆搭配一下吧，做個酸辣味。”食材明細主料圓茄子（1個）土豆（2個）輔料尖椒（1個）紫洋葱（1/5個）小米椒（1個）蒜（4瓣）香菜（1棵）調料鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（3勺）香醋（5勺）白糖（5勺）辣椒片（3勺）澱粉（1勺）酸辣（口味）炸（工藝...

“家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）葱花（20克）輔料鹽（1茶匙）大醬（1湯匙）油（30克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量的油，加入葱花和大醬炒香3、加入...

食材明細主料茄子（兩個）輔料胡蘿蔔片（一勺）土豆（兩個）青椒（一個）葱絲（一勺）蒜末（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燴茄子土豆的做法步驟1、茄子土豆蒸熟2、葱切絲，青椒切塊3、鍋中放油燒熱爆香，倒入醬油或幹醬，胡蘿蔔放入翻炒4...

食材明細主料茄子（一個）豆角（一把）輔料蒜末（適量）葱段（適量）芡汁醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（2匙）清水（半碗）調料油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燴豆角的做法步驟1、茄子、豆角。2、切好的茄子放入鍋內，大火蒸十分鐘...

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...

“如何燉牛肉之前已經發過菜譜了，大家可以參考。”食材明細主料燉好的牛肉（適量）土豆（2個）西紅柿（2個）輔料葱花薑片（適量）鹽味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄牛腩燴土豆的做法步驟1、將之前燉好的牛肉從冰箱取出...

“蒸的土豆丸子Q彈軟糯，十分好吃，不喜歡油炸的，這個是不錯的選擇，蒸好的土豆丸子可以燉菜，也可以直接沾料吃”食材明細主料大土豆（2個）輔料胡蘿蔔（1個）西紅柿（2個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）番茄燴土豆...

食材明細主料茄子（1個）輔料葱（適量）香菜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燴茄子的做法步驟1、洗乾淨，用高壓鍋壓20分鐘。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、鍋中加油加豆瓣醬翻炒。4、將...

“好久沒上載菜式啦～今天教老爸上網後發現我的美食文件夾裏還有一些以前拍下來未作發表的菜式，下面就為大家帶來這道肉片土豆燴茄子，希望大家會喜歡啦！”食材明細主料土豆（2個）茄子（1根）瘦肉（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料黃豆醬（2茶匙）...

食材明細主料土豆（1個）輔料菜椒（半個）葱（適量）姜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆片的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮，切成薄片，放水中浸泡。3、菜椒洗淨，切成片。4、炒...

“這樣做省油，超下飯，好吃軟嫩，老人小孩都適合”食材明細主料茄子（若干）青椒（（或辣椒碎）適量）蒜末（少許）輔料黃豆醬（適量）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬燴茄子的做法步驟1、將茄子整個放不下則掰開放入蒸鍋蒸至筷子可插入...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...