蘑菇燉排骨的做法步驟的餐飲精選

“前幾天豆豆好朋友媽媽給了些特意從老家帶回來的蘑菇，家裏從來都沒買過這種蘑菇，在我的印象中這種蘑菇適合於做燉菜，對於北方人來講都喜歡吃燉菜，對於南方人來講還是更喜歡吃一些炒菜或者是煲些清淡的湯喝最合適。拿到這...

“胃的原因，很久沒有燉排骨了，偶爾做一次，還挺好吃。”食材明細主料豬肋排（700g）土豆（1個）口蘑（2朵）香菇（2朵）輔料醬油（適量）冰糖（適量）醋（少許）花生油（適量）鹽（8g）姜（4片）蒜（6粒）大料（2朵）花椒（10粒）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆蘑菇燒排...

“菌菇燉排骨，排骨酥爛鮮香，湯汁鮮美，營養豐富，非常適合寒冬滋補！”食材明細主料肋排（適量）蟲草花（適量）羊肚菌（適量）輔料薑片（兩片）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燉排骨的做法步驟1、蟲草花清洗乾淨浸...

“一看到蓁蘑就想起小雞燉蘑菇。現在這個季節正是蓁蘑採摘季。從營養學的角度覺的新鮮的應該更好一些。洗蘑菇時還想以前都儲備曬乾的蘑菇一定也是原來北方冬季缺蔬菜，儲備乾菜就和動物儲糧過冬一個道理。現在食材如此...

“寒冷的冬天，來一塊香香、酥爛的排骨，一口米飯、一塊土豆，一塊慄蘑，還有什麼比這更温暖人心的家鄉菜嗎。。。。”食材明細主料排骨（300克）土豆（270克）慄蘑（12克（幹品））輔料葱（1段）姜（5克）山楂片（4片）白芷（1片）冰糖（4粒）料酒（8克）生抽（8克）桔皮（1...

“女生一般分為三種：「在想吃什麼」「在想怎麼減肥」「一邊想吃什麼一邊想怎麼減肥」”食材明細主料排骨（1斤）杏鮑菇（1個）粉條（1把）輔料葱（適量）大蒜（適量）八角（2個）香葉（2個）桂皮（1塊）調料植物油（適量）鹽（1匙）醬油（1勺）老抽（1匙）雞精（1匙）十三香...

“鮮美的湯品。”食材明細主料排骨（適量）香菇（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇燉排骨的做法步驟1、準備:排骨，香菇(提前泡軟)。2、排骨焯水。3、將排骨洗淨，切片姜。4、將食材放入燉盅裏添...

“前幾天我做的一道菜口蘑芋頭蛋燒肉，很受家人歡迎，今兒又買了口蘑，做一道燉菜，口蘑燉排骨。”食材明細主料排骨（適量）口蘑（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）口蘑燉排骨的做法步驟1、主要原料。2、口...

“這是一道家人非常喜歡的鐵鍋燉家常菜——排骨燉香菇，香菇比排骨還香，每次燉上一大鍋，都被一家人吃的精光。”食材明細主料豬排骨（500g）香菇（500g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（1個）白果（1個）草寇（1個）香葉（1片）葱（適量）老抽（少許）生抽...

“黨蔘，黃芪有益氣補腎的作用。山藥温和，去濕，加上鮮美的菌類使得湯汁更加鮮美，冬季喝此款湯品是再好不過了”食材明細主料排骨（500g）菌菇（100g）山藥（200g）輔料黨蔘（30g）黃芪（30g）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黨蔘黃芪山...

“大骨湯煮麪.燉菜都好吃，今天就來做一個大骨湯燉蘑菇。”食材明細主料蘑菇（適量）大骨湯（適量）輔料粉皮（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）花椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“因為忙，好久都不拍菜，這兩天得閒，相機拿在手中，遭遇各種拍照無能。扔了相機，開電腦，把以前的庫存整理出來。很簡單的一道清燉排骨，花菇與排骨的香氣相互融合，食之原味。”食材明細主料排骨（500克）黃豆醬油（30克）燉肉用五香粉（1勺...

“雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，經常食用有助消化、增進食慾和治療痔瘡的作用...

食材明細主料排骨（800克）黃絲菇（500克）輔料薑片（適量）葱（適量）料酒（三茶匙）鹽（一茶匙半）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨蘑菇湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水備用2、冷水下鍋焯水撈出洗淨備用3、排骨倒入砂鍋，加入清水，...

“每次過年回家，回來的時候都是滿載而歸，老姑家今年殺了一口豬，特意給我留了排骨，豬肉，這自己飼養的笨豬跟城裏賣的就是不一樣，肉質鮮香，是在城市裏花錢都買不到的，不禁感歎，在食品安全如此不能讓人放心的情況下，大口吃肉也只能...

“有一種蘑菇，在老家被稱為“松樹傘”，每年秋季生長，都生長在松樹下，其顏色與落在地上的松針相似，很多經驗豐富的人依靠視覺與嗅覺才能找到它。在當地人看來，這種蘑菇是山裏最好的蘑菇了。今天就用它來燒排骨，為了保存蘑菇的...

“排骨燉花菇，色香味俱全，下飯又解饞。”食材明細主料豬排（2根）乾花菇（6朵）輔料小葱（1顆）生薑（1塊）調料老冰糖（適量）八角（2個）香葉（1片）桂皮（1塊）花椒粒（少許）紅幹辣椒（6個）生抽（2勺）老抽（1勺）雞精（半勺）鹽（1勺）料酒（2勺）花生油（適量）啤酒（250ml）鹹鮮（口味）...

燉湯的種類有非常多，比如豬骨湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯，鴨湯等等，不同的食材燉出來的美味自然也是不同的，但燉湯的營養都是非常豐富的，能夠起到滋補身體的作用。今天咱們要説的就是生活中最常見的排骨湯，那麼大家知道排骨湯燉多久...

“小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉、粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩，營養價值也很高。而我們過年做時，常把雞肉、排骨和蘑菇一起燉的，這次沒放粉條，特別軟爛鮮嫩。”食...

“一家人都嗜肉，肉片炒菜吃着不過癮，時不時要大口吃肉，享用以肉為主食材的菜品。雖然是大愛肉肉，但為了營養均衡，每每做肉肉菜還是堅持葷素搭配。買了一塊西排，泡了幾朵榛蘑，加了少許胡蘿蔔，放在一起小火炆燉，成品非常鮮香，味道...

“蘑菇粉條燉排骨，可以説是東北的過年菜。蘑菇乃自家山後生長的野生蘑菇，粉條是幹品容易儲存，是北方家庭的常用食材，東北的農村幾乎家家都養豬，過年的時候宰上一頭大肥豬，把豬肉各部分割然後儲存，就等着過年全家團圓時，做成各...

食材明細主料排骨（250克）蘑菇（150克）胡蘿蔔（100克）輔料老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（2匙）白糖（1茶匙）鹽（1.5茶匙）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊，回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3...

“紅燒排骨口蘑，將口蘑的鮮香和排骨的醬香相結合，堪稱美味！”食材明細主料大排（500克）口蘑（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）陳皮（一瓣）八角（少量）桂皮（適量）冰糖（2粒）香葉（1片）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（適量）白糖（...

“凍蘑又名元蘑，本身具有特殊的香味，比香菇的香味還要好的多的香味。用來燉肉類特別好吃，如果燉雞，個人感覺比榛蘑版的小雞燉蘑菇還好吃。”食材明細主料元蘑（50克）排骨（500克）食用油（1湯匙）純淨水（1500克）輔料粉條（小許）香菜（1把）調...

食材明細主料排骨（適量）蘑菇（適量）輔料韭菜（適量）調料蒜片（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉蘑菇的做法步驟1、燉好排骨。2、新鮮蘑菇。3、蘑菇去掉根部，洗淨備用。4、韭菜洗淨切好。5、蒜片切好。6、鍋...