牛軋糖的餐飲精選

“一直喜歡吃點麻麻辣辣的食物，牛軋糖甜而有嚼頭，因此做了怪味牛軋糖來品嚐，味道還真不錯呢！”食材明細主料棉花糖（200g）熟花生瓣（150g）各種堅果（50g）黃油（50g）輔料黑芝麻（20g）花椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（2g）孜然粉（1勺）怪味（口味）技巧（工藝）廿分...

“今年做了好幾種口味的牛軋糖，這款是在原味的基礎上加了點兒蔓越莓，吃的時候稍有些蔓越莓的酸甜，是我比較喜歡的口味~材料：花生180g，蔓越莓60g，棉花糖240g，奶粉160g，黃油45g”食材明細主料花生（180g）蔓越莓（60g）棉花糖（240g）奶粉（16...

“讓孩子吃的健康。”食材明細主料棉花糖（適量）輔料黃油（適量）奶粉（適量）花生碎（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、黃油融化。3、黃油起泡。4、放入棉花糖翻炒。5、棉...

“新年臨近嘍！早就準備好了食材，沒時間做，今天抽空做了牛軋糖味道特別棒，做了就吃掉了好多，準備過年吃的，不夠，還得做哦！放了玫瑰花瓣特別好吃，能養顏的哦！美不勝收呀，這圖片都美呆了，味道更棒！”食材明細主料棉花糖（160克）輔料奶粉（8...

“用麪包機做牛軋糖不沾桶，不浪費，保温效果好，更方便用法焙客牛軋糖套裝給牛軋糖整形，很好用。”食材明細主料麥芽糖（230g）白糖（100g）水（40g）鹽（2g）輔料蛋白（1個）白糖（10g）無鹽黃油（50g）無糖奶粉（125g）脱皮花生仁（250g）蔓越莓（50g）甜味（口味）拌（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料棉花糖：120花生：100輔料奶粉：100抹茶粉：10黃油：40具體步驟1.第一步把40g黃油慢火用平底鍋融化2.第二步加入棉花糖慢火溶化，翻炒致起絲3.第三步也是慢火加入...

“超高顏值的抹茶牛軋糖，黃桃乾的加入真的是驚喜，酸酸甜甜的，超級好吃。”食材明細主料棉花糖（180g）奶粉（100g）抹茶粉（8g）蔓越莓幹（80g）黃桃幹（40g）輔料黃油（40g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓黃桃牛軋糖的做法步驟1...

“突然想做牛軋糖卻不放心奶粉覺得微波爐不健康怎麼辦呢”食材明細主料棉花糖（40個）牛奶（600ml）杏仁（75個）輔料酸水果軟糖或者果粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）牛軋糖的做法步驟1、掰碎或者切碎杏仁2、剝開軟糖待...

“又一款網紅，總有做不完的網紅，最近紅遍朋友圈的一款草莓牛軋糖，大讚口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，沒有原本的牛軋糖該有的甜膩。很是合口味，水飴版的製作增加了這款牛軋糖的嚼勁，使其更美味”食材明細糖漿材...

食材明細主料棉花糖（1000g）咖啡（50g）奶粉（500g）黃油（100g）輔料花生（100g）果味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖啡牛軋糖的做法步驟1、切好黃油，放進不粘鍋熬化2、黃油化好後加入棉花糖3、棉花糖化開後加入奶粉攪拌均勻，再加入咖...

食材明細主料麥芽糖（200g）奶粉（20g）水（80g）輔料白砂糖（200g）花生（400g）蛋清（1個）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、麥芽糖，白砂糖，水混合3、小鍋小火煮至140度（約1小時）4、糖漿快熬好時，將蛋清打...

“▼昨日帶着孩子去老家，傍晚時分鄰居街坊坐在門口的大樹下乘涼聊天。此時遠方有一陣吆喝聲。原來是小時候吃到的“釘釘糖”，是一種特別粘牙需要用錘子敲開的糖。▼女兒並沒有見過這種糖，便買了一小塊嚐嚐。口味當然與小...

“自制牛軋糖美味又健康”食材明細主料棉花糖（300克）黃油（100克）烘焙硅油紙（適量）輔料杏仁（150克）奶粉（200克）奶香（口味）燒（工藝）一天（耗時）普通（難度）牛軋糖的做法步驟1、杏仁150度烤10分鐘後，切碎，備用2、黃油放入不粘鍋中，小火加熱至融...

“每個人的童年都有自己獨特的記憶！小時候的我能吃到牛軋糖就好像過年一樣高興！孩子嘛。就是那麼容易滿足！”食材明細主料棉花糖（200克）花生碎（180克）奶粉（120克）輔料黃油（50克）蔓越莓幹（50克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料花生（適量）棉花糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草莓味花生牛軋糖的做法步驟1、花生放到微波爐中，轉兩分鐘，涼後搓掉紅衣。2、將花生米放到袋子裏，用擀麪杖擀碎。3、草莓味棉花糖放到容器中，放到微波爐...

“又快要過年了，到了吃糖的時候，牛軋糖趕緊做起來吧！牛軋糖製作簡單，營養價值豐富，甜而不膩，老少皆宜。蔓越莓抹茶牛軋糖相比較傳統的花生牛軋糖，顏色更好看，吃起來更甜美，營養價值也更加豐富。”食材明細主料棉花糖（180g）奶粉（10...

“牛軋糖，又名鳥結糖（英文：nougat），棉花糖版本最為簡單易做，用椰子粉代替傳統的奶粉，椰香濃郁，加入大量的乾果，蔓越莓，黑加侖，藍莓，芒果乾，果乾的酸味綜合了甜味，特別好吃。”食材明細主料棉花糖（300克）奶粉（100克）菠蘿椰子粉（80克）黃油（60...

“這款簡易版牛軋糖，奶香十足，軟硬適中、不粘牙，老少皆宜。數量60左右。”食材明細主料純白色棉花糖（300克）熟花生（300克）無鹽黃油（70克）奶粉（200克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖版牛軋糖的做法步驟1、花生米用烤箱...

“又是一年牛軋糖的季節，就收到了展藝烘焙牛軋糖套裝試用，心情無比激動。牛軋糖有棉花糖版，麥芽糖版，蛋白粉版等等，但我還是喜歡棉花糖版的快手永不失敗配方。下面我們帶着展藝一起烘焙吧。”食材明細主料棉花糖（180g）黃油（40...

食材明細主料棉花糖（200克）黃油（50克）奶粉（100克）花生（300克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生牛軋糖的做法步驟1、電飯鍋啟動煮飯檔加熱，鍋熱了後加入黃油，至黃油融化。2、加入棉花糖，不停攪拌，至棉花糖融化。3、加入奶粉拌...

“快過年了，怎麼少的了新年糖果，牛軋糖是近年的網紅，市面上賣的從十幾元到幾十元的價格不等，真是不好挑選。還是自己做的比較放心。這種牛軋糖我做了三年了，起先做的是一塌糊塗，還弄壞了好幾個打蛋器，這種牛軋糖對熬糖的温度...

“懷念小時候牛軋糖的味道，嚼在嘴裏香香的甜甜的，那是幸福的味道。”食材明細主料棉花糖（180克）花生米（40克）奶粉（40克）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生多多的牛軋糖的做法步驟1、棉花糖180克，奶粉40克喜歡...

食材明細主料棉花糖（200g）熟花生（140g）熟芝麻（20g）奶粉（140g）可可粉（20g）輔料黃油（60g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力味牛軋糖的做法步驟1、準備材料，奶粉和可可粉混合、芝麻和花生混合2、黃油小火軟化3、加入棉花糖4...

食材明細主料棉花糖（100克）花生（80克）輔料奶粉（50克）抹茶粉（5克）黃油（15克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生抹茶牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、花生放入烤箱，130度，烤10分鐘，取出放涼。3、將花生去皮，和奶粉，抹茶粉混合均...

食材明細主料棉花糖（240g）花生（300g）輔料奶粉（20g）黃油（37g）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生牛軋糖的做法步驟1、準備好全部材料。2、開小火融化黃油。3、倒入棉花糖。4、倒入奶粉。5、棉花糖徹底融化後，關火，倒入烤好的...