瘦肉炒土豆片的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料瘦肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（少許）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒土豆片的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、瘦肉切片...

食材明細主料黑豬裏脊肉（適量）土豆（適量）輔料火葱頭（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒肉片的做法步驟1、黑豬裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...

“家常小炒～土豆的脆爽，與香芹相融合，肉片鮮香入味，是一道快手美味下飯菜！”食材明細主料土豆（一個）香芹（適量）瘦肉片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹瘦肉土豆片的做法步驟1、...

“爆炒過的裏脊香香嫩嫩的，燜燒過的土豆麪面的非常入味。”食材明細主料豬裏脊（200克）輔料小土豆（4個）大葱（2根）油（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒土豆的做法步驟1、初加工：1.小裏脊洗淨、切片...

“家裏小孩很喜歡吃土豆，以往炒的話我一般切條來炒，因為切片炒的時候跟容易粘連，調味不均勻。小時候母親在家炒的倒是切片，用很多的肉炒軟炒熟，很是好吃，不過現在不用這麼不健康的吃法了，油多也怕容易上火。這次試着切片炒，也...

“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋葱（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...

“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別説喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...

食材明細主料土豆（310克）黑木耳（適量）瘦肉片（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）白糖（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）。2、黑木耳（已泡發清洗）...

“簡簡單單的才是最美味的…不要太多調料！原離地溝油，原離垃圾食品…”食材明細主料瘦肉（100克）土豆（200克）輔料青辣椒（1條）紅辣椒（2個）蒜子（兩瓣）生抽（少量）雞粉（少量）生粉（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒瘦肉土豆絲的做法步...

“妞妞很愛吃的一個菜，有些耗油，但挺下飯。”食材明細主料土豆（2個）瘦肉（適量）葱（2根）輔料生抽（1勺半）蠔油（1勺）生粉（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒土豆的做法步驟1、土豆削好切塊狀泡水備用2、瘦肉切好放油，少...

“小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯...

“豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小...

“沒有特別的故事，就是想吃了。”食材明細主料茄瓜（1條）土豆（1個）瘦肉（250克）輔料料酒（1匙）醬油（1匙）鹽（1匙）小辣椒（2條）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄瓜土豆炒瘦肉的做法步驟1、土豆去皮切塊2、瘦肉切粒下料酒醬油醃製3、茄瓜...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...

食材明細主料瘦肉片（適量）帶豆（適量）土豆（2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉片帶豆炒土豆的做法步驟1、食材：瘦肉片。2、帶豆（已摘洗焯熟）。3、土豆。4、在瘦肉片中加點...

“我炒這個菜的時候，老公很開心，他説他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麪裏，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他説的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸微辣,很下飯!”食材明細主料土豆...

食材明細主料土豆（適量）臘肉（適量）輔料蒜苗（適量）薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉用開水浸泡十分鐘瀝乾，切成薄片，蒜苗洗淨切成小段，薑絲備用。2、土豆去...

食材明細主料土豆（200克）肉片（100克）輔料葱（半根）蒜（三塊）鹽（3ml）雞精（2ml）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片，沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下，略幾滴料酒，架鍋燒油放肉炒香，放葱蒜末4、放土豆...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“平淡可使一個人的心靈變得自然，超凡而又淡然，能夠坦誠地面對一切人情冷暖、悲歡離合。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（200g）木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）幹辣椒（2個）八角（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量...

食材明細主料帶豆（105克）瘦肉絲（適量）土豆（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲土豆炒帶豆的做法步驟1、食材：帶豆。2、瘦肉絲、土豆（已清洗去皮）。3、將帶豆折成段清洗一下，撈出待用。4、將...

“餓了，翻出冰箱兩個快生芽土豆，一塊凍乾的不知名肉塊（事後證明🐷肉），盤它。”食材明細主料土豆（2個）豬肉（1小塊）香菜（1小把）輔料幹辣椒段（幾個）十三香（少許）食用油（適量）料酒（少許）海鮮醬油（少許）老抽（少許）鹽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）大蒜（兩瓣）...