十菌的餐飲精選

“排骨香爛離骨，菌香濃郁，鮮美好喝。”食材明細主料十菌湯包（一盒）排骨（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）十菌排骨湯的做法步驟1、十菌湯料包一盒。2、十菌温水浸泡10~15分鐘。3、洗淨泥...

“菌香濃郁，海蔘入口即化，調料只加了鹽，鮮美好喝😋”食材明細主料海蔘（適量）十菌湯料（一盒）輔料鹽（適量）香葱（適量）小米椒（可選）香菜（可選）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘十菌湯的做法步驟1、即食海蔘解凍，洗一下備用。2、十菌...

凍菌也就是我們日常所説的平菇，是一種菌類，平菇的味道豐厚香美，可作為家常小炒或者燉肉食用。現代生活中平菇是比較受歡迎的，市場上隨處可見，在家做上一道平菇菜餚也是一種清閒的享受。那麼，你知道凍菌煮多久合適嗎？凍菌的食...

“今天整理廚房，發現家裏還要好多幹菌菇！煲湯也用不了多少！就想着用它們打點菌菇粉！”食材明細主料幹杏鮑菇（50克）幹真姬菇（50克）輔料幹香菇（50克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制菌菇粉的做法步驟1、家裏有的幹菌菇2、...

“野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品，採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成，在任何菜餚中使用，都會使菜品香味濃郁，充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、火鍋等。”食材明細主料豆腐（300...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時墨魚菌菇養生湯，由多種營養豐富的食材搭配而成，相應的營養價值非常高，其次，墨魚菌菇養生湯不僅做法簡單，而且各種食材的結合與互補使得這道養生湯美味十足，...

這家重慶巴坤菌湯火鍋用的都是非常實在菌子熬製的，要是吃不慣這麼清淡的味道還可以選擇鴛鴦，拼牛油鍋底甚至拼骨湯。三種口味任意選擇。牛油鍋底並不是狠辣，我完全能夠接受。菌湯鍋底絕對要點一個，畢竟是他家的招牌鍋底。...

“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力，菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇（適量）蟹味菇（適量）冬蟲夏草（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）薑末（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

“菌菇是菌類的總稱，通常我們指的菌菇是食用菌，這類菌菇有天然的也有人工栽培的，這些菌菇營養豐富，被人們極為推崇食用。十菇全燴就是精選乾的食用菌進行煲湯，乾的菌菇香氣濃郁味道獨特，是一道營養價值很高的靚湯。我們要做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏雞：適量輔料葱：適量枸杞：適量姜：適量杏鮑菇：適量鹽：適量雞精：適量香菇：適量板栗：適量具體步驟1.板栗剝去殼；香菇切成四瓣；杏鮑菇切片；葱切段；薑切片。2.烏雞切塊...

“剛剛立冬，昨天飄了一天的雪，這個時節呢，應該來點兒蘑菇吃吃，有益健康。於是做了一鍋菌湯，之後便有了這碗————菌湯麪！菌湯麪，顧名思義，是由【菌湯】【面】兩部分組成，關鍵就在於菌湯。菌湯，就是蘑菇湯啦~~什麼蘑菇都可以，例...

食材明細主料金針菇（100g）香菇（2朵）蟲草花（50g）杏鮑菇（半個）猴頭菇（1個）粉絲（適量）輔料羊肉（適量）魚丸（適量）午餐肉（適量）紅薯（適量）年糕（適量）豆腐泡（適量）茼蒿（適量）紅棗（6個）葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）西紅柿（半個）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家...

食材明細主料豆腐皮（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）草菇（適量）平菇（適量）黃花菜（適量）青筍（適量）葱（適量）芹菜（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇褔包的做法步驟1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，...

餐飲提問：菌苷肽食用菌飲品怎麼樣？千變君33回答：説到菌苷肽食用菌飲品怎麼樣，他作為一個新型的加盟品牌，在很短的時間內就獲得了消費者的一致認可和好評，所以我覺得你對它進行一個相關加盟的話，只要跟着他總部的經營模式去經...

“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇（適量）輔料肉末（適量）調料胡椒（適量）生粉（適量）油（適量）姜（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用，這裏我留了點菌菇焯...

“古語説,年年吃羊肚菌,八十照樣滿山跑。羊肚菌性平,富含各種氨基酸,有健脾胃,增強免疫力的調理效果。”食材明細主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴頭菇（20克）排骨（1斤半）輔料花菇（10克）黑木耳（10克）茶樹菇（20克）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗...

食材明細主料口蘑（適量）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後，清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小塊備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料秀珍菇：100輔料鹽：適量糖：適量料酒：適量豬油：適量葱：適量具體步驟1.秀珍菇洗淨2.鍋裏放水和秀珍菇一起加蓋煮沸，再加料酒小火煮五分鐘，然後加鹽調味，撒葱...

“湯清菌香，鮮美好喝。”食材明細主料十菌湯料（一盒）土雞（一隻）輔料香葱（適量）小米椒（可選）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）十菌土雞湯的做法步驟1、十菌湯料一盒。2、温水浸泡10~15分鐘。3、洗淨泥沙，剪去茶樹菇根部備...

我們知道多吃菌類食物對人體有好處，平常我們也會見到很多菌類食物，那麼大家知道十大名貴菌類有哪些嗎?我們平常在吃菌類食物的時候需要焯水嗎?一、十大名貴菌類平常我們會吃到很多菌類食物，那麼十大名貴菌類是什麼呢?它...

“懶人必備，六分鐘煮一碗鮮美香滑的菌湯經常喝懶人湯，就是把炒好的菜留下一點兒在鍋裏，衝上水煮開，調一點兒鹽和油就能上桌的各種湯。不過這樣的湯着實不討人喜歡，小朋友經常性的不喝，它説是洗鍋水。嘿嘿嘿，差不多也就是嘛。...

食材明細主料菌菇（50G）輔料培根（少許）配料黃油（50g）馬蘇裏拉奶酪（50g）麪粉（25g）馬蘇裏拉拉絲（25g）鹽（少許）味精（少許）胡椒粉（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水沖洗切片備用2、鍋內放水將菌菇汆...

“幾場雨下的，直接從酷暑到了深秋，甚至有一絲絲冬天的感覺，拿出砂鍋，燉一鍋熱乎乎的燴菜，吃完暖洋洋的。燴菜做起來非常簡單，食材選自己喜歡的，今天的燴菌菇，鮮香可口，嫩滑入味，營養豐富味道好。”食材明細主料白玉菇（適量）老豆腐...

喜歡吃菌類食物的人，一定首推菌類之王，杏鮑菇。杏鮑菇可是有着堪比肉類的美味之名的，價格實惠、營養價值也很豐盛。別看杏鮑菇長得不是很討人喜歡，如果你錯過了它，一定會後悔莫及。杏鮑菇口感爽滑，肉質膠彈，有着肉的口感與鮑...

食材明細主料姬菇（適量）草菇（適量）茶樹菇（適量）青椒（適量）輔料小葱（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雜菌的做法步驟1、原材料！（炒之前要切成段）這些菌菇看上去很多，可炒好了也沒有多少！2、味達...