微辣土豆燒大蝦怎麼做，微辣土豆燒大蝦的做法
食材明細主料大蝦（適量）土豆（一個）輔料鹽（適量）調料（適量）原味（口味）未知（難度）微辣土豆燒大蝦的做法步驟1、挑蝦線，洗淨備用。2、土豆下鍋炸，要復炸一次。3、蝦也炸好備用。4、另起鍋，油熱放豆瓣炒出紅油。5、放入配菜，稍微翻炒下，放...
鮮蝦燒土豆怎麼做，鮮蝦燒土豆的做法
“昨天晚上吃過【鮮蝦燒蘿蔔】，兒子説：把蘿蔔想吃土豆吧！想吃哦。。。”食材明細主料土豆（450克）鮮蝦（175克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燒土豆的做法步驟1、食材：土...
微辣小土豆怎麼做，微辣小土豆的做法
“小土豆和混合辣椒麪，均來自某寶！小土豆，來自貴州一帶，個頭比乒乓球略小，易熟，軟糯。混合辣椒麪，來自延邊朝鮮族一帶，味道屬於鹹辣中略帶微甜，區別於四川地區的麻辣。”食材明細主料小土豆（8個）輔料混合辣椒麪（適量）微辣（口味）炒（工...
大蝦燒豆腐怎麼做，大蝦燒豆腐的做法
食材明細主料硬豆腐（2盒）大蝦（10來個）海鮮菇（2包）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（4瓣）老乾媽風味豆豉（1.5大匙）葱（2根）油（2大匙）蝦油（2大匙）澱粉水（適量）調料蠔油（1大匙）味極鮮醬油（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蝦...
辣味土豆燒牛腩的做法 【辣味土豆燒牛腩】 辣味土豆燒牛腩怎麼做
食材明細食材A牛腩（1000g）燉肉料（一包）食材B熟牛腩（200g）土豆（中型一顆）花椒（3g）麻椒（3g）幹辣椒（10顆）小米椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣味土豆燒牛腩的做法步驟1、A鮮牛腩洗淨、焯水、洗淨備用2、A砂鍋...
微辣青瓜蝦怎麼做，微辣青瓜蝦的做法
“這道熟蝦炒青瓜，好好吃哦……炒好後散發出海鮮的味道呢！蝦吃起來帶着微辣甜口，青瓜吃起來脆又甜。我吃了覺得比炒瘦肉還好吃呢😋……愛做菜的夥伴們一起來嚐嚐吧！”食材明細主料青瓜（1根）蝦（適量）輔料生抽（3勺）紅辣（1根）蠔油（小...
乾燒土豆蝦仁怎麼做，乾燒土豆蝦仁的做法
“蝦仁煎到變色捲起約2分鐘，時間長肉質就老了。蝦油煎土豆片味道很贊，再撒椒鹽粉，土味道超級香。這道菜，下酒下飯，老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）輔料土豆（1個）豌豆（一小把）葱（兩棵）黃姜粉（適量）香菜（適量）老酒（適量）鹽（適量）椒鹽粉...
麻辣土豆燒雞怎麼做，麻辣土豆燒雞的做法
“土豆與土雞，用川味的郫縣豆瓣調味兒，暖暖地燉在一起，麻辣鮮香，土豆綿軟，吸足了香濃的肉汁；土雞香嫩，咀嚼間無比滿足；原本簡單的土豆燉雞，竟立刻煥發生氣換了滋味。配上碗白米飯，那也是南北通吃暖身下飯！”食材明細主料土雞（半隻...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲（微辣） 酸辣土豆絲怎麼做
食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料花椒（適量）小紅椒（1個）小葱（適量）配料食用油（適量）醋（3匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲（本人刀功不佳，所以擦的絲），用清水洗去澱粉後換...
麻辣腸燒土豆怎麼做，麻辣腸燒土豆的做法
“新上市的小土豆，怎麼做都好吃。那天，買了一根麻辣香腸，一想，這土豆遇見麻辣香腸肯定也好吃。趕緊就做了，還真是不錯，很下飯。小主也説好吃。”食材明細主料土豆（3個）麻辣香腸（多半根）輔料食鹽（2克）食用油（10克）老抽（5克）蒜瓣（2瓣）幹辣...
土豆燒大排怎麼做，土豆燒大排的做法
“網上買的大排，本來打算直接燒了吃，可我老爸非讓我用土豆燒，所以……而且，大排煎好後被我切成小塊，水放的多，可以用來下頓煮麪吃！”食材明細主料豬大排（380g）土豆（2個）輔料醬油（一湯匙）老抽（一湯匙）冰糖（7塊）花椒（少許）葱（3根）蒜（12顆）乾紅...
土豆辣子炒蝦怎麼做，土豆辣子炒蝦的做法
食材明細主料青蝦（適量）土豆（適量）辣椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）土豆辣子炒蝦的做法步驟1、青椒切成小塊。2、土豆切厚片，放入清水裏浸泡，除去...
清炒土豆絲（微辣版）怎麼做，清炒土豆絲（微辣版）的做法
“土豆絲，配上青椒絲、紅椒絲；微辣爽口；非常不錯的快手菜”食材明細主料土豆（250g）紅辣椒（40g）青辣椒（80g）輔料蒜（2瓣）鹽（3g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒土豆絲（微辣版）的做法步驟1、將土豆、紅辣椒、青椒，洗淨準備好；2、將...
土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做
“土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地，一般不會上火。北京是不太好買，這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候...
毛豆燒大蝦怎麼做，毛豆燒大蝦的做法
食材明細主料毛豆米（200克）大蝦（9只）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒大蝦的做法步驟1、毛豆米剝好備用2、大蝦放幾滴料酒,放半勺鹽3、抓勻,醃10分鐘4、熱鍋多放些油,燒至八成熱時,放入...
香辣土豆燒肉的做法 【香辣土豆燒肉】 香辣土豆燒肉怎麼做
“製作：1，先把土豆切片放在清水裏備用，前腿肉切薄片待用。2，鍋里加熱放入較肥的肉煎油，煎出油把肉挑出來，加油，放入白砂糖炒糖色。3，倒入前腿肉炒着色，再放調料燜會兒，加水大火5分鐘收汁。4，加入蒜葉裝盤”食材明細主料土豆（2個）前...
鮮辣土豆蝦的做法 #鮮蝦#鮮辣土豆蝦 鮮辣土豆蝦怎麼做
“土豆，它可是幾乎人人都愛的菜，把它和大蝦放在一起兩都相互提鮮，相互借味。”食材明細主料土豆（1個）大蝦（9只）輔料幹辣椒（2個）大蒜（5瓣）薑片（少許）食用油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮辣土豆蝦的做法步驟1、土豆...
小龍蝦燒土豆塊的做法 小龍蝦燒土豆塊兒 小龍蝦燒土豆塊怎麼做
“你要冷不丁的問我今天想吃啥我還真不知道但是我最愛的也就那幾樣一年四季的火鍋，和夏季小龍蝦，還有螃蟹我喜歡吃殼類的東西那種肉太多的不愛最近特別饞小龍蝦，前天才剛吃過，今天去超市買菜的時候不新鮮一直都是菜市場那...
微辣肉末燒豆腐怎麼做，微辣肉末燒豆腐的做法
“豆腐價格平民，營養又好，最重要的這道菜特別下飯，全家人都特別喜歡😊”食材明細主料豆腐（4大塊）肉末（適量）輔料豆瓣醬（半勺）鹽（適量）醬油（2勺）葱花（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微辣肉末燒豆腐的做法步驟1、肉末準備好待...
豆腐燒大蝦怎麼做，豆腐燒大蝦的做法
食材明細主料豆腐（2塊錢）大蝦（22塊錢）金針菇（1塊錢）輔料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）未知（難度）豆腐燒大蝦的做法步驟1、對蝦取蝦尾蝦腳，頭部去除蝦胃，從大蝦第二節挑蝦線，最後給蝦開背2、金針菇去根洗淨，撕成小朵3、豆腐煎至兩...
阿根廷大蝦燒土豆怎麼做，阿根廷大蝦燒土豆的做法
“非常醬香的的一道菜。”食材明細主料阿根廷蝦尾（1斤）土豆（1個）輔料大葱（2g）姜（2g）蒜（3g）辣椒幹（1g）花椒（1g）調料味精（1g）雞粉（2g）糖（1g）蠔油（2g）生抽（1.5g）啤酒（三分之一瓶）黃豆醬（3g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）阿根廷大蝦燒土豆的做法步...
香辣土豆燒雞怎麼做，香辣土豆燒雞的做法
食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料辣椒碎（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆燒雞的做法步驟1、雞肉用料酒和醬油醃製一下。2、熱油放入雞塊煎。3、翻面煎至金黃。4、撈出...
土豆燒蝦球怎麼做，土豆燒蝦球的做法
“今年的蝦好便宜。”食材明細主料蝦（1500g）小土豆（2個）輔料蒜粒（適量）薑片（適量）花椒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）啤酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆燒蝦球的做法步驟1、蝦尾用小蘇打醋泡...
香辣紅燒土豆怎麼做，香辣紅燒土豆的做法
“好久都沒吃土豆了，看到冰箱裏還有兩個土豆，做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了，一個土豆不夠做一個菜的，又看到冰箱裏還有一節蓮藕呢。那就配着做個菜吧。”食材明細主料土豆（1個）輔料蓮藕（1節）青紅尖椒（3個）配...
麻辣紅燒土豆怎麼做，麻辣紅燒土豆的做法
“其實紅燒土豆一般是用不着炒糖色的，只需要生抽老抽上色，但這兩天忽然覺得炒糖色很好玩，所以在燒這個土豆的時候也順便炒了一下糖色。週日的重慶還是陰霾，雖然不見陽光，但空氣中依舊透着一種濕潤潤的熱。依舊是不想工作不...