荸薺炒菜芯的家常做法的餐飲精選

食材明細主料菜芯（365克）荸薺（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯、荸薺（已洗淨）。2、將荸薺去皮。3、放在案板上切成片。4、將菜芯洗淨，撈出。5、放在案板上切開。6...

“鮮嫩碧綠的菜心搭配着清甜潔白的荸薺，享受一份春天的美味！”食材明細主料菜心（適量）荸薺（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜心炒荸薺的做法步驟1、菜心洗淨。2、切好。3、荸薺清洗乾淨。4、去皮切...

“荸薺是個好東西，脆脆甜甜又多汁，很像沒有果香的梨子。加一點在菜色裏，整道菜都青春爽口起來。在傳統市場才買得到，去殼浸在水裏的。超市裏的連殼荸薺有點驚悚，小小一顆荔枝大小，似乎削皮時一不小心，會把手指一塊削下來o_O...

“荸薺---現在正式上市的時候。它是一種果蔬兩用佳品，生吃味勝秋梨，有“地下雪梨”之稱。荸薺清熱去火，開胃消食。咽乾燥痛，消化不良者可煮水喝，勝似吃藥。用它煮粥可生津潤燥，適合所有人食用呢。”食材明細主料小米（50克）香...

食材明細主料蝦肉（500g）芹菜（適量）荸薺（適量）輔料葱（適量）肥肉（50g）麪粉（50g）生粉（50g）雞蛋（一個）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芹菜荸薺炒蝦餅的做法步驟1、將蝦肉和葱都打碎成蓉狀。2、加入粉類...

食材明細主料酸菜（200g）荸薺（150g）輔料五花肉（200g）配料幹辣椒（適量）食用油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒荸薺的做法步驟1、準備食材：酸菜、荸薺、五花肉（我用的是家裏剩的紅燒肉）2、荸薺、五花肉切片；酸菜...

食材明細主料雪菜（115克）荸薺（240克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒荸薺的做法步驟1、雪菜（已清洗）、荸薺（已去皮）2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、將已去皮的荸薺放在案板上切成片。4、...

食材明細主料芹菜（4株）荸薺（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒荸薺的做法步驟1、食材：芹菜2、荸薺（已清洗去皮）3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將已去皮的荸薺...

食材明細主料荸薺（245克）蝦仁（150克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒荸薺的做法步驟1、食材：已去皮的荸薺、蝦仁（已清洗）。2、將荸薺放在案板上切片，待用。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌...

食材明細主料臘腸（125克）荸薺（215克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸炒荸薺的做法步驟1、食材：臘腸（已焯熟）、已去皮的荸薺。2、將荸薺放在案板上切片，臘腸也切片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的荸薺、...

食材明細主料荸薺（8個）柿子椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒（已去蒂去籽清洗）2...

食材明細主料豬精瘦肉（適量）輔料荸薺（適量）鮮青（適量）紅椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺炒肉片的做法步驟1、準備材料：豬肉、青紅椒、荸薺。2、荸薺去皮洗淨、青...

“第一次吃荸薺做的菜，還是在1981年···和閨蜜到她父親的下屬家做客，主人家上了一盤荸薺炒臘肉。那時候，對荸薺入菜感到新鮮，給我的印象很深。做法很簡單，但很清新，一直沒忘記這道菜。每年冬季臘肉醃好端上餐桌，我都會不知...

食材明細主料荸薺（250克）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺炒胡蘿蔔的做法步驟1、所有食材。2、荸薺去皮洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入胡蘿蔔煸炒炒透。4、放入荸薺...

食材明細主料蠶豆（435克）荸薺（185克）輔料胡蘿蔔片（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒荸薺的做法步驟1、材料：蠶豆2、荸薺（已去皮）、胡蘿蔔（已切片）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將已去皮的荸薺放...

“這菜看着是不是特別有食慾，色彩誘人，放到過年的餐桌上，解膩爽口，開胃下飯，常吃不但排毒養顏，還能促進兒童發育，是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺（2個）木瓜（300g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）蒜（適量）糖（適量）生抽（少許）葱碎（少許）鹹...

食材明細主料青菜（245克）荸薺（230克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺炒青菜的做法步驟1、材料：青菜、荸薺（已去皮）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將已去皮荸薺放在案板上切成片，待...

生活離不開飲食，飲食文化離不開蔬菜，今天為大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡，但是營養非常豐富，除了是一道可口的美食之外，其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓，開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來...

食材明細主料荸薺（195克）豬肚（100克）輔料青椒（1個）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒荸薺的做法步驟1、材料：青椒、荸薺（已去皮）、熟豬肚2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待...

“荸薺也叫馬蹄，其味甜多汁，質地清脆可口，入菜十分美味。一道酸甜口味的荸薺炒蝦仁，營養成份和味道層次都非常豐富。”食材明細主料蝦仁（250g）荸薺（適量）輔料鹽（5g）糖（20g）番茄醬（70g）白胡椒（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“荸薺又被稱為馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以説是一種水果。它的表皮呈現黑紫色，肉質潔白多汁。而且，吃荸薺具有開胃清熱，健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適...

食材明細主料萵筍（1根）荸薺（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）2、荸薺（已去皮）3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將已去皮的荸薺放在...

食材明細主料雞蛋（3只）荸薺（205克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒荸薺的做法步驟1、食材：雞蛋、已去皮的荸薺。2、將雞蛋打入碗中，加適量的鹽。3、調味打散。4、將荸薺放在案板上切片。5、起鍋倒油燒熱，...

“今天發的這道菜很簡單，我們也很常吃，關鍵是相當便宜，在這個物價飛漲的時候，三塊錢一盤菜還是相當實惠啊。萵苣這個季節相當便宜，一塊錢一斤，這道菜萵苣一塊，荸薺和豆腐乾一塊五，調料五毛錢，哈哈，還是很便宜的。萵苣荸薺的清脆...

食材明細主料去皮的荸薺（170克）雜菜（100克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜菜炒荸薺的做法步驟1、食材：去皮的荸薺、雜菜。2、將荸薺放在案板上切成小塊。3、將雜菜下入沸水鍋中焯開，2分鐘後撈出。4、起鍋倒...