蝦乾炒芹菜的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料芹菜（適量）蝦乾（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料玉米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾炒芹菜的做法步驟1、蝦乾去皮，芹菜洗淨切好。2、葱、姜切好。3、鍋內放油燒熱，放入葱、姜炒香。4、倒...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“筍乾也是一種山珍，富含膳食纖維，好吃又營養。”食材明細主料筍乾（3片）芹菜（一棵）輔料蒜頭（2瓣）生薑（一塊）調料花生油（適量）生抽（一勺）老抽（半勺）鹽（半匙）雞精（半匙）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒筍乾的做法步驟1、準備食材。...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明細主料芹菜（適量）白豆腐乾（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒白乾的做法步驟1、準備食材2、芹菜切斜片3、葱切碎4、熱鍋涼油，爆香葱碎5、先倒入芹菜翻炒6、再放入白豆腐乾翻炒...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

“一款普通的家常小炒。”食材明細主料芹菜（1顆）輔料豆乾（4塊）調料鹽（2g）葱花（少許）蒜蓉（少許）生抽（少許）味精（少許）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆乾的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入花椒炸香，放葱花、蒜蓉炒出香...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

食材明細主料芹菜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒蝦的做法步驟1、芹菜洗淨，切短。2、對蝦洗淨，去鬚鬚。3、鍋中放適量的油，炒芹菜。4、倒入對蝦，一起炒。5、加入適量的鹽調味。6、繼續...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

“鹹鮮味香，美味下飯。”食材明細主料幹蝦仁（適量）香芹（適量）輔料五花肉（少許）蒜頭（少許）姜（少許）油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒幹蝦仁的做法步驟1、幹蝦仁提前泡軟2、五花肉切粒3、香芹洗淨4、切...

食材明細主料蝦乾（適量）輔料芹菜（適量）調料花生油（2勺）鹽（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾熗芹菜的做法步驟1、食材洗淨，準備好。2、辣椒，姜切好。3、鍋內加水燒開。4、倒入芹菜、蝦乾焯水一分鐘。5...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

“下班晚了回家，肚子餓了好想快點吃上飯啊。找找冰箱裏還有芹菜和常備的蝦乾，前幾天買的臘腸今天可以救急了。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。芹菜和...

食材明細主料芹菜（2根）胡蘿蔔（1根）冷凍蝦仁（150克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）花椒（適量）大茴香（適量）料酒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解...

食材明細主料芹菜（210克）蝦米幹（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米幹炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜、蝦米幹2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將蝦米幹拆開包裝取出，放在案板上...

“幹蝦仁食用前加水浸透，肉質軟嫩、味道鮮美”食材明細主料芹菜（500克）幹蝦仁（20克）輔料油（1茶匙）鹽（8克）味精（2克）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蝦仁炒芹菜的做法步驟1、主輔料：芹菜、幹蝦仁2、把幹蝦仁洗淨，用少許水...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

夏天到了，市面上出現了很多的口味蝦，各種口味的都有。有麻辣的、有蒜香的、有椒鹽的、有十三香的、有香辣的等等光是聽這個名字就覺得饞。其實口味蝦又叫“麻辣小龍蝦”，雖然你可能經常吃到口味蝦，但你不一定知道口味蝦是...

提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...

食材明細主料魚餅（250克）蝦乾（50克）西芹（150克）輔料大紅椒（20克）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹蝦乾炒魚餅的做法步驟1、魚餅切丁，蝦乾用清水泡淡後去...

食材明細主料豆乾（適量）芹菜（適量）肉絲（適量）輔料青椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒芹菜的做法步驟1、鍋中油預熱，放入青椒翻炒。2、倒入芹菜翻炒。3、放入豆乾，肉絲翻炒，倒入一勺鹽翻炒。4、...