古方三豆湯的家常做法的餐飲精選

“三伏天是一年之中炎熱、悶濕的季節，身體容易感到不適，不過“熱在三伏，養生也在三伏”。如果能借此季節排毒，可謂是一年中最佳時機。三豆湯的方子出於宋代醫學著作《朱氏集驗方》，由綠豆、赤小豆和黑豆製成，熬製期間加入冰...

“自從被查出有萎縮性胃炎，現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就連太硬的東西都不敢吃了，肉類現在都不敢吃了治療期間醫生説最好少吃油膩的，每次做的肉類，看到家人吃的很香，真的很眼饞，為了這胃炎，自己一直在堅持着不吃，雖然知道這...

食材明細主料土豆（2個）茄子（2根）青椒（1根）輔料蒜末（2瓣）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）地三鮮的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮後切小塊，沖洗下。（不要切太大，不易...

食材明細主料山楂（50g）陳皮（50g）烏梅（50g）玫瑰茄（20g）冰糖（200g）輔料甘草（3g）桂花（3g）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）古方酸梅湯的做法步驟1、準備材料2、除了冰糖和桂花，其他裝進布袋3、冷水入鍋4、水開後小火煮20分鐘5、加入...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋葱（1份）調料蠔油（2勺）味極鮮（3勺）糖（2勺）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜，而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的，而且做出來的湯味道鮮美，香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚，當然也可以用其他的魚頭，只是要買大一點的。鰱魚頭富...

“超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等，我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋，也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》，也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之，我是迷上它啦~~！速凍食品食用非常方便，很適合匆匆忙忙的上班族...

“傳統的老北京酸梅湯，是由酸爽解膩的烏梅，降脂降壓的山楂，滋養美肌的甘草，清熱祛火的桂花和益氣潤肺的冰糖一併熬製而成的。這裏還加了洛神花和陳皮增加酸度，絕對是專屬夏天的解渴沁飲。”食材明細主料烏梅（30克）山楂（25克）甘...

“夏季最愛的喝的“三豆湯”，它不僅可以降温降暑，而且對女性來説，還能達到補血養顏的效果。”食材明細主料黑豆（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）輔料小米（適量）調料老冰糖（適量）清水（1500ml）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三豆湯的做法...

“很久沒做蛋糕了，今天有朋自遠方來，不亦樂乎，同時開動二台烤箱，一連做了三個方形古早蛋糕，一個比一個漂亮，很有成就感。本配方為一個24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明細主料普通麪粉（240克（蒸熟））玉米澱粉（30克）雞蛋（10...

食材明細主料北豆腐（400g）輔料青椒（半根）胡蘿蔔（半根）鮮香菇（半個）雞蛋（一個）配料鹽（少許）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片，雞蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃，亦可單面...

“家常菜的搭配沒有固定的規則，有些時候選擇自己喜歡的，還有時用冰箱裏的邊角料也是一種方法。這次就是看到冰箱裏有一塊肉腸，於是就用土豆和胡蘿蔔與其搭配，烹製了這道“家常燒三丁”。”食材明細主料肉腸（100克）土豆（2個）胡...

食材明細主料綠豆（100g）黑豆（100g）赤小豆（100g）輔料冰糖（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）三豆湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、清洗乾淨。3、浸泡半小時。4、加入豆和水，大火燒開，轉小火煮一個半小時。5、熄...

“俗話説：“魚上火，肉生痰，豆腐青菜保平安”，夏日雖炎炎，但肉不能一點不吃，配上豆腐，讓你吃得既開心又健康。”食材明細主料北豆腐（100g）輔料洋葱（100g）西紅柿（100g）瘦肉（50g）綠葉蔬菜（適量）配料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料五花肉（適量）毛豆子（適量）輔料老抽（適量）鮮香菇（適量）蒜蓉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮毛豆的做法步驟1、五花肉切片，盤裝備用。瘦肉也切成片，裝入碗中。加入向量的鹽、老抽和少量的水用手抓...

“今天中午，沒有準備菜。看見冰箱還有一隻大土豆，一個辣椒，兩根葱。呵呵，就地取材，炒個三色土豆絲吧。。”食材明細主料土豆（1個）輔料辣椒（1只）香葱（2根）蒜頭（3瓣）配料油（5克）鹽（1小勺子）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色土豆絲的...

“來到內蒙古呼倫貝爾大草原，就一定要去老鄉家坐坐，品嚐草原人特有的待客美食，手扒肉，炸蘇子，馬奶酒等等，但是從進門，到離開，陪伴你最久的，除了主人的熱情，就是那奶茶的飄香了，這種奶茶的製作，沒有任何添加劑和香料的雕琢，卻能讓你...

“這個菜式的名字是小帥哥取得，原來他看到我在編輯的時候就在邊上想名字。不過我沒有用過，因為他的名字不靠譜想什麼來什麼。我説他的名字不靠譜他有些不高興，但是這次的名字名副其實。我也用上啦，小朋友多看書的好處真的...

“冬天來了，每頓總喜歡有碗熱乎的湯，冒着熱氣，暖暖的喝着，整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯，或者牛羊肉，自然是美哉美哉的，但沒時間或者一個人在家的時候，來上一碗再平凡不過的三鮮湯，也一樣暖心暖胃，好生滿足。”食材...

食材明細主料綠豆（200g）輔料水（320g）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常綠豆湯的做法步驟1、把綠豆放在鍋中，加入水。2、上鍋煮（開大火）。3、鍋上裏面開始冒煙，綠豆湯就熟了，可以關火了。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料核桃：適量紅棗：適量糯米：適量廣西片糖：一片牛奶：一代輔料水：適量具體步驟1.核桃取仁，紅棗去核，糯米泡水兩小時2.全部放入豆漿機，加水，選擇米糊功能3.做好後...

土豆是我們生活中非常常見的食材了，在一年四季都能買到，無論是放進菜裏還是作為主食都是一種不錯的選擇，並且土豆作為一種高澱粉含量的食物，常常能夠被作為一種能量的補充劑。在生活中還有一種常見做法就是將土豆放入湯中...

食材明細主料海帶絲（適量）豆腐皮（兩張）胡蘿蔔（一個）小香葱（適量）辣椒粉（適量）蒜瓣（五個）白芝麻（少許）輔料鹽（適量）味精粉（適量）食用油（適量）涼拌醬油（適量）醋（適量）芝麻香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌三絲的做法步驟1、準備...

“菠蘿古老肉酸甜味美。可惜食材有限，就做了個純味的古老肉，味道還是不錯的，老婆説和飯店的味道一樣哦，呵呵。如果有條件可以加入菠蘿丁或者蘋果丁什麼的，這樣吃起來更好，不會覺得太乾。如果要裝盤好看點可加點彩椒。”食材...

“今天正式進入三伏天。三伏天分為初伏（7月18-7月27日），中伏（7月28-8月6日），末伏（8月7-8月16日）。養生學講：冬天之所以怕冷、腳涼就是三伏天不注意導致，因此請小夥伴們珍惜三伏天，避免吃生冷食物和飲料，多喝熱水，適當配合做些鍼灸，...