金磚蛋糕的最正宗做法的餐飲精選

金磚蛋糕怎麼做,金磚蛋糕的做法

金磚蛋糕怎麼做,金磚蛋糕的做法

2024-02-01
“這是一個口感濕潤的蛋糕,綿軟且甜度適中,非常適合老人和小孩享用。它的製作材料隨手可得,分蛋式的做法,水浴烘烤,成功率頗高。蛋糕出爐後會有所回縮,一般情況下蛋糕糊的高度決定了蛋糕的最終高度,因此蛋糕品嚐起來口感佳,質...
戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做

2024-02-27
“戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白...
金磚怎麼做,金磚的做法

金磚怎麼做,金磚的做法

2024-02-23
“外表只是個形式,沒有什麼非此不可。蠻以為搞個金幣費南雪就可以糊弄過去了,然而,卻依然被追着金磚模。無可奈何,終於把金磚模搞回來了,又放置了好些時日,等待蛋白的剩餘。奇怪的是,在這段靜寂的時間裏,關於費南雪的追問卻消...
心形金磚蛋糕的做法 零失敗做超好吃小蛋糕【美貌的心形金磚蛋糕】 心形金磚蛋糕怎麼做

心形金磚蛋糕的做法 零失敗做超好吃小蛋糕【美貌的心形金磚蛋糕】 心形金磚蛋糕怎麼做

2024-02-10
“那是好久以前,我還木有自己做烘焙,在一家高大上的西點專賣店裏,吃過一次金磚費南雪,那是個長方形滴,長得也是挺貌美滴,但是,我吃着不好吃啊,價格不便宜卻吃起來噎人。從此,我就認為費南雪不好吃了。自己開始踏入烘焙界以後,也...
金磚吐司怎麼做,金磚吐司的做法

金磚吐司怎麼做,金磚吐司的做法

2024-02-23
“這款金磚吐司,在操作上略有複雜,但只要手上功夫到位,利索,同樣可以做出與店裏相媲美的金磚來喲!”食材明細主料高筋粉(180克)低筋粉(50克)酵母(3克)細砂糖(15克)鹽(2克)雞蛋(50克)水(90克)麪糰用黃油(20克)裹入黃油(100克)奶香(口味)烤(工藝)數...
橙香金磚蛋糕怎麼做,橙香金磚蛋糕的做法

橙香金磚蛋糕怎麼做,橙香金磚蛋糕的做法

2024-02-25
食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(3個)鮮榨橙汁(35克)橙皮屑(1箇中等橙子的量)玉米油(35克)輔料細砂糖(95克)鹽(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙香金磚蛋糕的做法步驟1、橙子洗淨後,用刀薄薄的把橙皮削下來。2、橙皮切...
小金磚怎麼做,小金磚的做法

小金磚怎麼做,小金磚的做法

2024-03-01
“小金磚,聽名字一定很好奇吧!那就繼續往下看看吧,到底是什麼東東呢~哈哈其實是一道麪食啦!只是可能你沒吃過而已,歡迎大家來品嚐我家的小金磚哦”食材明細主料玉米麪(150g)小米麪(100g)麪粉(200g)輔料酵母(4g)水(適量)配料糖(30g)原味...
金磚南瓜怎麼做,金磚南瓜的做法

金磚南瓜怎麼做,金磚南瓜的做法

2024-02-24
“南瓜有很多種食用價值,本味的南瓜更是香。喜歡吃甜食的MM不妨試一下。原味的南瓜所含的是天然糖分,但是也不能吃多了。比起吃零食,這個更健康。”食材明細主料南瓜(500g)輔料牛奶(適量)配料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
金磚滿屋怎麼做,金磚滿屋的做法

金磚滿屋怎麼做,金磚滿屋的做法

2024-01-01
“金磚滿屋,寓意好,金銀財寶樣樣有,金瓜是金色,切成方形,型似金磚,祝大家金銀滿屋,財富豐厚。”食材明細主料香芋南瓜(適量)輔料紅棗(3粒)柑桔(1粒)甜酒糟(適量)生粉水(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金磚滿屋的做法步驟1、香...
金磚銀瓦的做法 金磚銀瓦---鍋塌茄盒 金磚銀瓦怎麼做

金磚銀瓦的做法 金磚銀瓦---鍋塌茄盒 金磚銀瓦怎麼做

2024-02-25
“要過年了,真要準備一些年菜了,最近媛媛也買了幾本年菜的菜譜來學習,今天做了這個【金磚銀瓦---鍋塌茄盒】,非常的好吃哦,顏色漂亮,葷素搭配,非常的適合過年來吃”食材明細主料茄子(一個)豬肉餡(適量)雞蛋(一個)紅辣椒(適量)綠辣椒(...
抱金磚怎麼做,抱金磚的做法

抱金磚怎麼做,抱金磚的做法

2024-01-01
“網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”食材明細主料南瓜(1塊)輔料蜜棗(3顆)枸杞(1把)醪糟(1大勺)水澱粉(1大碗)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)抱金磚...
好吃金磚蛋糕如何做好吃又美味

好吃金磚蛋糕如何做好吃又美味

2020-05-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘金磚蛋糕作為一種西方點心,,深受許多人的喜愛。這種點心味道美好,比較甜美,而且形狀也比較美觀。在西方,很多人都拿來作為下午茶的不二之選。當今,金磚蛋糕...
奧利奧芝士蛋糕磚怎麼做,奧利奧芝士蛋糕磚的做法

奧利奧芝士蛋糕磚怎麼做,奧利奧芝士蛋糕磚的做法

2024-01-01
“這個蛋糕磚是不用水浴法烤制的哦,既好吃又省心。下午茶來一份美滋滋的😋(食材分量是一個6寸大的量,我加倍做兩個)”食材明細主料奶油奶酪(200克)黃油(20克)砂糖(15克)玉米澱粉(5克)蛋黃(1個)淡奶油(100克)蛋糕餅底奧利奧餅乾(100克)黃...
最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
炸金磚的做法 【開封】炸金磚 炸金磚怎麼做

炸金磚的做法 【開封】炸金磚 炸金磚怎麼做

2024-01-11
“做餛飩時,有幾個餛飩皮沒包,就想試試是否可以炸成薄脆,結果沒成薄脆,反爾炸的園園鼓鼓的,一時不知算什麼了。想在春節,就起了這麼個貴氣的名字,哈哈”食材明細主料麪糰(適量)輔料調和油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
金磚面包怎麼做,金磚面包的做法

金磚面包怎麼做,金磚面包的做法

2024-01-13
“天氣越來越冷了,很多小夥伴覺得夏天是最適合做麪包的時節,一提起冬天做麪包各個都覺得苦惱。其實有一款麪包就特別適合冬天開工,而且越冷的時候越好做,這就是金磚面包。學會了金磚,那些可頌、丹麥吐司不都是一通百通麼。...
葱香黃金磚的做法 【葱香黃金磚】 葱香黃金磚怎麼做

葱香黃金磚的做法 【葱香黃金磚】 葱香黃金磚怎麼做

2024-02-29
“看到這金黃誘人的顏色,大家的食慾是不是也打開了呢,這道小主食的做法真的是方便快捷,希望大家都會喜歡哦!讓簡單的吐司變身,視覺享受也跟着升級了哦!一片香濃的吐司過後,再來片梨瓜嚐嚐,解膩解膩,真是不錯啊!”食材明細主料鹹...
北海道金磚怎麼做,北海道金磚的做法

北海道金磚怎麼做,北海道金磚的做法

2024-02-01
“自從做了北海道土司,就一發不可收拾了,加了淡奶油的土司味道真的太誘人~已經做了好幾個了,最近的早餐都是北海道吐司做的各種三明治,之前用中種法做了北海道土司,這次用直接法做的,也很柔軟香醇,現在烤箱温度掌握得妥妥的,...
正宗滷蛋怎麼做,正宗滷蛋的做法

正宗滷蛋怎麼做,正宗滷蛋的做法

2024-01-13
“對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
金磚面包的做法 冒牌金磚 金磚面包怎麼做

金磚面包的做法 冒牌金磚 金磚面包怎麼做

2024-03-01
“這個是我第一次做金磚面包,因為這款麪包熱量非常高一直不敢試做,所謂冒牌是我做出的金磚不是很正規,但是味道一級棒,本想不發在日誌裏,後又看在我那麼辛苦的疊被子還是給大家分享一下下吧。。。。沒有正規的金磚模具就用...
北海道牛奶金磚的做法 時下最流行的北海道牛奶金磚 北海道牛奶金磚怎麼做

北海道牛奶金磚的做法 時下最流行的北海道牛奶金磚 北海道牛奶金磚怎麼做

2024-02-27
“用庫存的最後一塊片狀動物性黃油,為本起酥季做一個結語——起酥,秋天再見!可做450g吐司2個。我用10cm正方形吐司模和長條吐司模,容量大概220g,做4個。”食材明細主料高筋麪粉(400g)全麥麪粉(100g)動物黃油(250g)輔料細砂糖(80g)...
金磚奶茶怎麼做,金磚奶茶的做法

金磚奶茶怎麼做,金磚奶茶的做法

2023-12-28
食材明細主料白涼粉(50g)紅糖(2塊)牛奶(500ml)茶葉(半包)輔料糖(10g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金磚奶茶的做法步驟1、500ml清水,紅糖2塊融化,加入50g白涼粉煮沸。2、倒入盤中,放涼。3、切小塊。4、半包茶葉,10g糖。5、炒融...
金磚面包的做法 金磚面包(麪包機版) 金磚面包怎麼做

金磚面包的做法 金磚面包(麪包機版) 金磚面包怎麼做

2024-02-26
“起酥的季節。在麪包機裏做出來的金磚也可以很好看很鬆軟。烤出爐的時候老爸和外婆都搶着吃呢,方子是參考芹意隨心的,做了改動,黃油和糖都減量了,麪粉配比是用上次三色吐司的。”食材明細主料全麥粉(超市購)(100克)特一粉(超...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用...
金磚豆腐怎麼做,金磚豆腐的做法

金磚豆腐怎麼做,金磚豆腐的做法

2023-12-31
“金黃色的豆腐看着都控制不住自己的唾液分泌。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)調料辣椒醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金磚豆腐的做法步驟1、老豆腐取掉包裝盒切成小塊。2、雞蛋打散在碗中,...