花螺土雞煲的餐飲精選

“嫩滑爽口。”食材明細主料文昌雞（500g）花螺（300g）輔料青葱（30g）蒜（40g）生薑（40g）調料小米椒（3粒9g）調和油（30g）料酒（15g）醬油（5g）鮑魚汁（15g）雞精（1g）食用鹽（0.5g）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）花螺土雞煲的做法步驟1、調和油醃製文昌雞...

食材明細主料花螺（240克）土豆（270克）輔料香葱（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花螺煮土豆的做法步驟1、食材：花螺（已清洗）、土豆（已洗淨去皮切塊）、香葱2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。3...

“伍元煲土雞——伍元，即大棗、桂圓、蓮子、芡實、枸杞，與低脂高蛋白的土雞燉在一起，益氣養元、強身健體、營養豐富，連湯帶肉熱乎乎地喝上一大碗，堪稱寒冬裏補養兼具的第一暖身湯。”食材明細主料鮮土雞（600g）輔料桂圓肉（20g）...

“雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，這種蛋白質容易被人體所吸收，據説常吃雞肉有增強體質，滋補養身的作用。土豆含有豐富...

食材明細主料雞爪（235克）花螺（250克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）花螺炒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、花螺（已清洗）、薑片、香葱。2、將雞爪放在案...

食材明細主料響螺片（兩片）雞（半隻）輔料姜塊（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）響螺片煲雞湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、浸泡半小時。3、切片。4、雞，焯水，水開後，關火，温水沖走浮沫。5、將響螺片，雞塊和...

“第一次發表菜譜😄不好之處還望見諒，這道湯非常鮮甜，螺肉的口感不輸鮑魚哦。雞腿去皮不會太油，龍眼乾也可以換成蜜餞”食材明細主料豬瘦肉（1塊）海螺（300克）雞腿（1只）輔料北杏（適量）海底椰片（25克）龍眼乾（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（...

食材明細主料雞骨架（1個）排骨（1條）響螺片（1片）螺頭幹（1個）海底椰（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海底椰響螺片煲雞湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，響螺片和螺頭幹發幾個小時，待軟了，切片2、雞骨架和排骨...

“回家過年最幸福的事情就是可以吃到好多散養的土雞我最愛吃雞,魚,蝦,豬肉類的不太喜歡每次超市買的雞怎麼炒都沒有老家炒的時候的那種香味兒現在天氣還不是太熱,所以啊只要想吃老媽都會快遞來幸福的孩子啊”食材明細...

“最近愈發喜歡下館子了，哪怕經費有限，也試圖在這沒法出遠門的日子裏，靠舌尖來場各大菜系的旅行。鮑魚花螺雞煲，有山珍有海味更有鑊氣，在經費緊張時，這種“山水有相逢”的組合單品實在解放了錢包。”食材明細主料閩正凍煮鮑...

“吃貨的世界真幸福總有人惦記着隔三差五快遞好吃的給我林美人前段時間剛快遞給我的土雞蛋還沒有吃飯呢土雞又來了本來打算紅燒的，看這雞挺有年歲的索性乾脆來個雞煲，懷念一下家裏的味道一個人倒是吃了個痛快，順便分享給...

“清甜，可以平常喝，也可以當火鍋底”食材明細主料雞（適量）田螺（適量）鯽魚（適量）豬肉末（適量）輔料姜（適量）酒（適量）冬瓜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）田螺雞煲的做法步驟1、豬肉末醃好2、冬瓜切塊3、田螺敲尾洗乾淨，灼水10分...

食材明細主料雞（適量）車螺（適量）輔料紅棗（適量）香菇（適量）淮山（適量）杞子（適量）蓮子（適量）姜（適量）其他（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）車螺煲雞湯的做法步驟1、雞肉灼水洗乾淨2、車螺洗乾淨3、把車螺和料放到鍋裏，加水，加酒煲4、水開了，把...

食材明細主料雞腳（7-8只）響螺片（1片）輔料花生（適量）眉豆（適量）姜（1塊）鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生眉豆雞腳煲響螺片湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，花生眉豆冷水泡半小時，響螺泡2小時，切條。2、雞腳切腳趾，洗乾淨...

食材明細主料花甲螺（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲煲的做法步驟1、新鮮花甲螺泡鹽水兩個小時左右洗淨備用，不開嘴的就要丟掉喲。2...

“冬至快樂，有次朋友家來做客，我買來豬肚，土雞，用胡椒籽煲的湯，朋友們嘗完後讚不絕口，味道鮮美，口感相當不錯👍，不加任何添加劑，今天再次煲這道湯，詳細介紹一下，看能不能幫到有愛好喝湯，煲湯的你，謝謝！”食材明細主料土雞（1只）豬肚（1個...

“超級下飯的菜，雞肉這樣做，味道好極了，強烈推薦大家做一下，做出來的洋葱很好吃，對於不愛吃洋葱的人來説，洋葱和雞肉搭配起來之後也會愛上吃洋葱的，而且這個湯泡飯真的超好吃”食材明細主料雞肉（半隻）土豆（1個）洋葱（1個）青椒（適量）葱...

食材明細主料田螺（適量）雞翅尖（適量）尖椒（適量）豆芽（適量）酸筍（適量）輔料紫蘇（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞翅尖田螺煲的做法步驟1、紫蘇。2、雞翅尖洗幹...

食材明細主料帶皮鴨腳（10個）花甲螺（800g）粉絲（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（適量）調料八角（2粒）花椒粒（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲鴨腿煲的做法步驟1、帶皮鴨腳洗淨焯水煮熟後撈出，泡入陳醋...

“這是婆婆自己養的老母雞，上次回家的時候，給我們殺好了帶了過來。只放了一點鹽，其他什麼調料都沒有。蓋不住的香，就是這碗湯。冬日裏能喝到這麼一碗湯，添了許多温暖，心也能靜下來呢。老公是愛喝湯之人，可一日無菜，不可一日無...

“記得小時候，特別喜歡和妹妹們到當時我們這地方最熱鬧的宵夜攤去啜石螺，那個鮮味，真的是無法形容。吃完後，那湯水，是一滴不漏的吃完，而且還撒嬌讓老闆再給多碗免費螺湯。其實一直認為石螺的肉質比田螺的甜脆，而且一般情況下...

食材明細主料雞塊（315克）花螺（265克）鮑魚（9個）輔料薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮑魚花螺雞塊煲的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯熟）、花螺（已清洗）、鮑魚、薑片、葱段...

食材明細主料豬蹄（370克）花螺（270克）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）咖喱粉（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花螺豬蹄煲的做法步驟1、食材：豬蹄（已清洗焯水）、花螺（已清洗）、薑片、香葱。2、將...

食材明細主料鮑魚（8個）花螺（500g）雞（半隻）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞花螺鮑魚煲的做法步驟1、把雞肉剁成一塊一塊2、花螺洗乾淨3、鮑魚切片4、倒入花生油，放入蒜頭和姜...

“家裏冰箱還有一個農家雞，中午做了一鍋雞肉，晚上利用剩的雞肉做了一鍋土豆雞湯煲，鮮美的雞湯加了一些粉條，剩菜大變身鮮美呀！”食材明細主料雞肉（150g）胡蘿蔔（1根）香菇（6朵）輔料土豆（2個）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）粉絲（適...