寬粉面結湯怎麼做的餐飲精選

“千張裏面包着肉餡阿拉寧波人叫這種食材為面結，阿拉寧波人最喜歡吃吃嘍。。。”食材明細主料面結（255克）寬粉（50克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）寬粉面結湯的做法步驟1、食材：面結...

食材明細主料排骨（460克）面結（265克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、面結、香葱2、將已焯好的排骨下入高壓鍋中，加入一些清水。3、加適...

食材明細主料粉絲（50克）面結（280克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面結蒸粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、面結2、將粉絲放入保鮮盒中用温水泡軟。3、隨後，將泡軟的粉絲放入盤中。4、加適量的生抽。5、加...

食材明細主料蒲瓜（310克）肉面結（205克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結蒲瓜湯的做法步驟1、食材：蒲瓜、肉面結。2、將蒲瓜去皮，清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的蒲瓜翻...

食材明細主料鴨血（155克）肉面結（1捆）輔料香葱（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結鴨血湯的做法步驟1、食材：鴨血、肉面結、香葱。2、將鴨血放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切...

“包餃子剩的餃子皮，擀薄了切成寬面用來做熱湯麪。正好有燉菜剩下的酥肉，一起煮麪吃。”食材明細主料剩餃子皮（幾個）酥肉（適量）輔料清水（300g）調料食鹽（1g）雞精（1g）蒜苗葉（小許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香酥肉寬面的做法...

食材明細主料土豆粉（180克）面結（125克）輔料香葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）面結土豆粉的做法步驟1、食材：土豆粉、面結、香葱。2、將土豆粉拆開包裝，放入盤中，待用。3、將面結下入清水鍋中...

食材明細主料鮮蝦（適量）芥菜（適量）寬麪條（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦芥菜寬麪湯的做法步驟1、鮮蝦去頭去須，挑去蝦線，加鹽、料酒醃製10分鐘。2、寬麪條適量。3、...

食材明細主料綠豆芽（適量）肉末（適量）千張（1張）輔料香葱（適量）豬油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽面結湯的做法步驟1、食材：綠豆芽（已摘去根清洗）。2、肉末。3、千張、香葱。4、...

食材明細主料絲瓜（260克）面結（5個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面結絲瓜湯的做法步驟1、材料：絲瓜、面結2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將面結下入鍋中。5、接着，加入一些清...

食材明細主料魔芋結（230克）肉麪筋（2捆）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉面結、香葱。2、將魔芋結拆開包裝，下入沸水鍋中焯開撈出。3、...

食材明細主料千張皮（數量）雞腿（1個）綠豆芽（適量）鮮香菇（適量）金針菇（適量）肉絲（適量）香乾（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞汁面結湯的做法步驟1、雞腿洗淨放入鍋中加入薑片熬湯。2、豆芽摘根、香菇切片、金針...

“寬湯麪片，拌上自制的辣椒醬，搭配西蘭花和胡蘿蔔，別看太簡單，營養不缺失，色香味一起搬上餐桌，吃得真爽。夠得上減肥餐了吧，這麼吃根本不長肉。”食材明細主料麪粉（100g）白菜汁（適量）輔料胡蘿蔔（1根）西藍花（適量）資質辣椒醬（適量）鹽（少...

食材明細主料長瓜（270克）面結（265克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）長瓜面結湯的做法步驟1、食材：長瓜、面結2、將長瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的長瓜翻炒翻炒。5...

食材明細主料花蛤（420）面結（5個）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面結花蛤湯的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙）2、面結、葱花3、將已吐完泥沙的花蛤洗淨。4、撈出待用。5...

“面結排骨湯，清清淡淡，好營養，味道鮮。。。”食材明細主料排骨（320克）面結（275克）輔料葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、面結、葱段2、將已...

食材明細主料土豆澱粉（100g）涼水（60g）輔料雞蛋清（1個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制寬粉的做法步驟1、100克土豆澱粉加60克涼水攪拌均勻。2、邊加熱水邊攪拌。3、調成濃稠的糊。4、加土豆澱粉和成麪糰。5、擀成薄片...

食材明細主料油豆腐（70克）肉面結（2組）粉絲（45克）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材：油豆腐、肉面結、粉絲、香葱。2、將油豆腐和肉面結下入沸水...

“蘑菇燉的烏雞，吃不完的，用來做了寬面，好好吃的。”食材明細主料蘑菇烏雞湯（200克）寬面（200克）清水（若干）輔料葱葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烏雞熱湯寬面的做法步驟1、烏雞處理乾淨，斬塊，放鍋裏2、冷水焯水3、開鍋...

“秋冬時節的蘿蔔，鮮甜多汁，不僅味美，而且對人極好。。。”食材明細主料蘿蔔（280克）面結（275克）輔料香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔面結湯的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、面結、香葱2、燒鍋...

食材明細主料夜開花（220克）肉面結（10只）油麪筋（6只）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋結夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花、肉面結、油麪筋2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、...

“今天是立夏節，君疊菜是這個時節必吃的菜菜，【君疊菜面結湯】味道很好哦。。。”食材明細主料面結（260克）君疊菜（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）君疊菜面結湯的做法步驟1、食材：面結、君疊菜（已...

食材明細主料粉絲（55克）肉末（210克）千張（1張）輔料香葱（適量）調料豬油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面結粉絲湯的做法步驟1、食材：粉絲（已泡軟）。2、肉末。3、千張。4、香葱。5、豬油。6、...

“冬瓜:含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝。冬瓜性寒，養胃生津，清降胃火。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食冬瓜可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效，夏季多吃些冬瓜，解渴消暑。。...

食材明細主料寬白薯粉（適量）青菜（適量）輔料醬汁（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌寬粉的做法步驟1、準備食材，青菜，我們這叫小白菜，也就是綠綠的青菜都可以，寬粉提前浸泡2、寬粉、青菜分別焯熟3、寬粉過涼開水防粘連，淋...