棕香百葉包怎麼做的餐飲精選

“今年沒有包粽子，買了幾張粽葉，包了幾隻百葉包過把癮。包好的百葉包有一股淡淡的棕香。些須的改變，讓百葉包變得不一樣。”食材明細主料肉末（適量）百葉（適量）粽葉（適量）輔料鴨蛋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸...

食材明細主料肉餡（250g）豆腐皮（適量）輔料葱碎（2根）水（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百葉包肉卷的做法步驟1、調肉餡：250克豬肉餡，葱碎（2根即可），加調料（鹽、生薑末、生抽、料酒、澱粉、雞精），順時針攪拌上勁。...

食材明細主料百葉（兩張）肉（300g）輔料雞毛菜（適量）芝麻（適量）小葱（適量）生薑（適量）配料濃縮雞湯（1小包）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞汁百葉包的做法步驟1、原料圖。2、小葱，生薑切末，放入...

食材明細主料糯米（750g）輔料香腸（適量）蜜棗（適量）豆沙（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚，瀝乾加入少量糖，備好蜜棗、香腸和豆沙2、粽葉洗淨，焯水後光滑一片朝上3、粽葉捲成斗笠...

“這次做的是紫薯百葉包，也可以叫紫薯辮子麪包。做好以後才發現用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫紅配上面包的金黃，再來點兒燕麥點綴還真挺好看的，一層一層的花紋絲絲入扣。”食材明細主料高筋麪粉（540g）紫薯泥（適量）輔料砂糖...

包粽子。棕葉又加粽子葉，主要是用於包粽子。端午節這天，家家户户都會用棕葉來包粽子吃。吃粽子是為了紀念屈原。粽子的口味又有很多，除了常見的白味粽之外，還可以包成鹹味的或者是甜味的粽子，比如：臘肉粽、蛋黃粽、紅棗粽以...

“以前做肉餡一味追求瘦，口感上總是偏柴些，今年做菜上比較大的進步就是肉餡做的好很多，肉餡要做得好吃一定不能太瘦，要加點肥，還要拌好的餡最好再醒上一段時間，做好的菜肯定又嫩又香。”食材明細主料鹹肉（1塊）夾心肉（500克）薄百...

“百葉、千張、幹豆腐，一種食材的不同叫法。百葉可以炒、可以燉、蒸制也不錯。用百葉做皮，裏面加肉餡，做出的百葉包，味道鮮美，香味濃郁，老少皆宜，值得一試！”食材明細主料百葉（2張）豬肉餡（200克）輔料鹽（5克）蠔油（1湯匙）葱姜（適量）水澱粉...

食材明細主料糯米（50g）輔料海鮮（適量）豌豆（30g）蘑菇（1個）生抽（5g）鹽（適量）胡椒粉（少許）原味（口味）未知（難度）海鮮糯米棕葉包的做法步驟1、糯米浸泡過夜瀝乾水分2、入鍋蒸熟3、螃蟹肉加料酒葱姜醃製10分鐘4、豌豆化凍，蘑菇切粒5、鍋燒熱入...

“因為喜歡吃夜宵，所以喜歡吃燒烤喝啤酒。在燒烤中又獨喜歡香菜百葉包，又一次吃燒烤，老公沒吃爽，一元一串，一串3個。最主要是燒烤的衞生問題真的不敢恭維。”食材明細主料百葉（適量）香菜（適量）輔料自制燒烤料（適量）微辣（口味）炒（工...

食材明細主料五花肉（500克）輔料生薑（適量）洋葱（適量）配料老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棕葉五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨2、加生薑片、洋葱片適量，加老抽、鹽、糖、料酒、雞精適...

“百葉香菜卷炸過後外酥裏香，是一道很可口的素食油炸。口味多樣化，酸甜辣都可以，也可以不用油炸，卷好的成品燙火鍋吃，其它怎麼吃都行。”食材明細主料百葉（適量）香菜（適量）輔料番茄沙司（適量）椒鹽（適量）孜然粉（適量）色拉油（300g）酸甜（口...

食材明細主料肉糜（100g）薄百葉（1張）輔料青豌豆（1把）小葱（7-8根）生粉（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百葉包肉的做法步驟1、把百葉洗淨切成10釐米左右正方形2、放盆的邊緣瀝乾水備用3、小葱下開水鍋汆水，滴幾滴油，開了就撈...

“葱香百葉包，是我給它起的名字，老少適宜。味道可根據喜好而變哦。喜歡辣的朋友可以淋上辣油，喜歡酸的調成酸甜芡汁方可。”食材明細主料百葉（五張）小蝦米（適量）豬腿肉（適量）輔料洋葱（適量）香葱（適量）配料花生油（適量）豬油（適量）雞精（適...

“江南的家常菜經濟實惠，富有營養，百葉軟嫩，肉餡鮮香多汁，是下飯的好菜。上次做肉釀麪筋多的肉正好做了一碗百葉包也是一道無錫家家户户過年來親戚必做的菜。”食材明細主料百葉（10張）豬肉（適量）輔料鹽（適量）老薑（3片）料酒（適量）雞...

“《薺菜鮮肉百葉包》（11月26日創意命名）加工製作方法簡介：將二張百葉疊放後，用刀開四刀，使其成為16張方形百葉，包入用薺菜、肉糜、清水和姜、鹽、料酒、鮮辣粉、味精、橄欖油調製的‘薺菜鮮肉陷’，然後碼放在蒸鍋內，用大火蒸...

“快過年了！上海人飯桌上少不了百葉包，換個包法，好吃又好看！又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉（200克）薄百葉（1張）輔料雞蛋（1只）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）澱粉（1匙）香葱（6根）高湯（半飯...

食材明細主料冬瓜（適量）百葉（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（適量）蝦（適量）蛤蜊（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百葉包海鮮湯的做法步驟1、準備好的料。2、豬肉剁碎，加鹽，雞精，料酒，雞蛋，葱花，薑末攪...

食材明細主料百葉（適量）肉糜（適量）剩飯（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）水（適量）蛋清（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百葉包煮粥的做法步驟1、肉糜中加入料酒、鹽、蛋清攪拌上勁，百葉切成合適大小。2、將百葉攤開，夾適量肉...

“南方稱為百葉、千張的豆製品，在北京叫豆腐皮。豆腐皮蛋白質含量豐富，含鈣、鐵等礦物質，中醫認為可以止咳、清熱、養胃。用豆腐皮包肉易於消化，適合老年人食用。”食材明細主料百葉（2張）花蛤（200克）豬肉餡（200克）蝦（160克）雞蛋（1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉(帶骨的更好)：500棕葉：1斤輔料茴香：適量桂皮：適量葱結：適量薑絲：適量醬油：少許糖：少許黃酒：少許味精：適量具體步驟1.五花肉切塊，洗淨。2.鍋內放水，取部...

棕葉大家應該都挺熟悉的，端午節自己在家裏包粽子的時候都會使用它，棕葉其實除了包粽子之外還有很多用途，今天給大家介紹棕葉有什麼用途以及該如何儲存。一、棕葉有什麼用途棕葉最為常見的一種用途就是用來包粽子了，其實除...

“偶爾吃吃重口味的香辣菜，麻辣鮮香，真的好過癮！”食材明細主料牛百葉（適量）蓮藕（適量）萵筍（適量）豆腐皮（適量）洋葱（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料厚百葉（2張）輔料香菜（6－7棵）配料食用油、生抽、辣椒醬、鹽、糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜百葉絲的做法步驟1、厚百葉2張2、一折三，方便切絲3、把百葉切成1－2毫米粗細的絲，我刀功不到家只能切成2毫...

“【薺菜功效】薺菜為十字花科植物，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感...