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海鮮糯米棕葉包怎麼做,海鮮糯米棕葉包的做法

海鮮糯米棕葉包的做法 海鮮糯米棕葉包怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米 (50g)
輔料
  • 海鮮 (適量)
  • 豌豆 (30g)
  • 蘑菇 (1個)
  • 生抽 (5g)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

海鮮糯米棕葉包的做法步驟

  • 海鮮糯米棕葉包的做法 海鮮糯米棕葉包怎麼做 第2張

    1、糯米浸泡過夜瀝乾水分

  • 海鮮糯米棕葉包的做法 海鮮糯米棕葉包怎麼做 第3張

    2、入鍋蒸熟

  • 海鮮糯米棕葉包的做法 海鮮糯米棕葉包怎麼做 第4張

    3、螃蟹肉加料酒葱姜醃製10分鐘

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    4、豌豆化凍,蘑菇切粒

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    5、鍋燒熱入油下葱薑蒜煸香

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    6、加豌豆蘑菇煸炒,

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    7、加鹽,胡椒粉,生抽炒勻

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    8、加入糯米拌勻

  • 海鮮糯米棕葉包的做法 海鮮糯米棕葉包怎麼做 第10張

    9、棕葉加入米飯

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    10、螃蟹肉撿出葱姜加入棕葉中。或其它海鮮,一定要鮮活

  • 海鮮糯米棕葉包的做法 海鮮糯米棕葉包怎麼做 第12張

    11、包粽子一樣包好

  • 海鮮糯米棕葉包的做法 海鮮糯米棕葉包怎麼做 第13張

    12、入鍋中蒸5分鐘關火虛蒸2分鐘即可