自創飯肉菜合體-【金鐘罩】的餐飲精選

金鐘罩的做法 自創飯肉菜合體-【金鐘罩】 金鐘罩怎麼做

金鐘罩的做法 自創飯肉菜合體-【金鐘罩】 金鐘罩怎麼做

2024-02-27
“昨兒燒了紅燒肉沒吃完,今天想着趕緊把它解決了,自己就瞎琢磨出這道自創的【金鐘罩】,做法是根據傳統美食【金屋藏嬌】改制而成。利用手頭的南瓜和紅燒肉外加糯米,蒸制而成,是一道菜肉飯合一的營養美食。”食材明細主料南...
可以吃的口罩怎麼做,可以吃的口罩的做法

可以吃的口罩怎麼做,可以吃的口罩的做法

2023-12-31
“做饅頭或做花捲時,可以留些麪糰做口罩形狀的饅頭。”食材明細主料發酵好的麪糰(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可以吃的口罩的做法步驟1、取適量發酵好的麪糰,擀成大的長方形。2、切掉多餘的邊邊。3、像摺扇子...
DIY自創紫菜包飯如何做好吃又美味

DIY自創紫菜包飯如何做好吃又美味

2020-09-04
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:芹菜:香腸:米飯:ml肉鬆:輔料鹽:具體步驟1.將胡蘿蔔芹菜香腸切丁!用油炒熟放鹽裝盤。把蒸好的米飯和炒好的菜混合。拌勻。放在紫菜上2.在上面擺好肉鬆...
牛肉罩餅如何做好吃又美味

牛肉罩餅如何做好吃又美味

2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料醬牛肉:適量烙餅:適量油菜:適量牛肉湯:適量輔料小葱:適量香菜:適量具體步驟1.醬牛肉的做法:整塊牛鍵子肉去除表面多餘網膜,洗淨,切大塊。2.在牛鍵子中放入適量...
適合創業者的選擇,金海宮烤肉火鍋自助好不好呢

適合創業者的選擇,金海宮烤肉火鍋自助好不好呢

2019-10-15
如今的社會,餐飲加盟創業已經變得十分的普遍,很多的投資者把目光都放到了各種餐飲項目上。最近很多人會諮詢金海宮烤肉火鍋這個項目,作為當下最為火熱的自助烤肉和火鍋的美食項目,吸引了眾多消費者的目光,其消費市場也是十...
自創蓮子百合瘦肉湯如何做好吃又美味

自創蓮子百合瘦肉湯如何做好吃又美味

2020-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料瘦肉:350蓮子:100百合:100輔料鹽:適量具體步驟1.準備好材料2.蓮子和百合事前泡1小時3.瘦肉切小塊,用開水燙過再洗乾淨用4.把全部材料都放鍋裏,加入淹過...
自創紫菜包飯如何做好吃又美味

自創紫菜包飯如何做好吃又美味

2021-03-26
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料海苔:一袋黃瓜:一根胡蘿蔔:一根米飯:隨意火腿:一根輔料鹽:香菇醬:芝麻:具體步驟1.煎好雞蛋,把黃瓜,胡蘿蔔,火腿切條2.煎過雞蛋後煎一下切好的條狀物品3.米飯加鹽...
「自創」辣菜脯炒飯如何做好吃又美味

「自創」辣菜脯炒飯如何做好吃又美味

2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料辣菜脯:25公克蛋:1個白飯:250公克蒜末:10公克蒜苗:15公克沙拉油:2大匙A.米酒:1大匙醬油:1小匙B.鹽:少許雞粉:1/4小匙輔料具體步驟1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜...
百合扣金瓜的做法 【徽菜】:百合扣金瓜 百合扣金瓜怎麼做

百合扣金瓜的做法 【徽菜】:百合扣金瓜 百合扣金瓜怎麼做

2024-02-29
“軟糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。”食材明細主料金瓜(適量)百合幹(適量)輔料枸杞(適量)水澱粉(適量)配料白糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合扣金瓜的做法步驟1、金瓜洗淨削去表皮、壤,切三角塊備用。2、...
自創娃娃菜的做法 自創娃娃菜之端午情節 自創娃娃菜怎麼做

自創娃娃菜的做法 自創娃娃菜之端午情節 自創娃娃菜怎麼做

2024-02-27
食材明細主料娃娃菜(適量)鹹鴨蛋(一個)輔料香菇(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自創娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜若干2、清洗裝盤。3、水髮香菇,切絲。4、在娃娃菜上鋪上香菇5、剛好手頭有鹹鴨蛋,就用來作為鹹料,也算應...
自制金針乾菜,金針乾菜

自制金針乾菜,金針乾菜

2024-01-01
“金針菜也叫黃花菜,本地特產,有大量種植地,曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃,清熱解毒,脆嫩可口,久煮不粘,可葷炒素炒或做湯或涮鍋,風味獨特,老少皆宜。”食材明細主料金針(1000g)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自...
口罩餅怎麼做,口罩餅的做法

口罩餅怎麼做,口罩餅的做法

2023-12-31
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)葱花(適量)香菜(適量)生菜(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)口罩餅的做法步驟1、開水燙麪,和好面醒十分鐘。2、把面分成大小均等的偶數。擀成薄餅,兩個一對中間刷油,重合。上面稍...
牛油飯合體版如何做好吃又美味,貓飯

牛油飯合體版如何做好吃又美味,貓飯

2019-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:隨意牛油:一小塊柴魚片:適量青海苔:少許醬油:幾滴輔料具體步驟1.剛出鍋熱騰騰的米飯上放上牛油,點上幾滴醬油!我吃的第一碗是牛油飯2.撒上鰹魚片,米...
葱油金鈎拌麪的做法 飯菜一體之葱油金鈎拌麪 葱油金鈎拌麪怎麼做

葱油金鈎拌麪的做法 飯菜一體之葱油金鈎拌麪 葱油金鈎拌麪怎麼做

2024-02-29
“金鈎即蝦米,蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發現的最強的抗氧化劑。偶爾吃點蝦米,又鮮又健康。”食材明細主料面(適量)輔料香葱(適量)綠豆芽(適量)蝦米(適量)紅油(一點)配料鹽(適量...
創新滷肉飯的做法 創新滷肉飯(排骨) 創新滷肉飯怎麼做

創新滷肉飯的做法 創新滷肉飯(排骨) 創新滷肉飯怎麼做

2024-02-05
“來到北方,發現吃的不習慣,很多店裏的都不好吃,而且貴。點個滷肉飯,真心不如我做的。今天給住一起的小夥伴改善下伙食,拯救下味蕾。吼吼~”食材明細主料排骨(500克)米飯(適量)輔料玉米粒(適量)上海青(6棵)胡蘿蔔(6)油條(0.5個)八角(適量...
自創黑椒牛排飯怎麼做,自創黑椒牛排飯的做法

自創黑椒牛排飯怎麼做,自創黑椒牛排飯的做法

2024-03-01
“【雙節同慶】我獲獎啦,獎品是愛仕達24CM盛世魅麗不粘煎鍋,我家以前的煎鍋是不帶不沾塗層的,我一直想換一個這樣漂亮的不沾煎鍋,由於廚房還要重新裝修,老公不讓再添加新的廚具了。就沒更換。哈哈哈。。謝謝美食家,謝謝泡泡...
自創鴨肉蒸飯如何做好吃又美味

自創鴨肉蒸飯如何做好吃又美味

2019-11-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:兩杯鴨胸肉:半斤胡蘿蔔:一根輔料洋葱,姜,鹽,雞精,料酒,醬油:適量具體步驟1.洋葱切片兒,胡蘿蔔切5公分的條,姜切末。2.鴨胸切塊兒,放開水中焯一下,倒掉血水...
自創日式紅豆飯糰怎麼做,自創日式紅豆飯糰的做法

自創日式紅豆飯糰怎麼做,自創日式紅豆飯糰的做法

2024-01-01
“今天上午在家心血來潮做了捏飯糰,很好吃呢。製作過程也蠻簡單的,由於過程中沒有拍圖,所以我就用文字代替啦。如果大家身邊有海苔可以買到的,可以再包上海苔,一定更不錯呢。我這個不是正宗日本做法,正宗的日式飯糰需要在大...
自創排骨煲仔飯怎麼做,自創排骨煲仔飯的做法

自創排骨煲仔飯怎麼做,自創排骨煲仔飯的做法

2024-01-13
食材明細主料排骨(數個)油菜(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自創排骨煲仔飯的做法步驟1、排骨用調料炒變色,加點熱水煮下,加大米炒下2、大米炒到都裹上...
自主創業還是合作連鎖店好?,餐飲創業

自主創業還是合作連鎖店好?,餐飲創業

2019-01-25
想創業就是想不受束縛,想賣什麼怎麼賣都自己説了算,所以一開始選擇餐飲創業會先想單幹開店,盈虧自負,高風險,,發展比較不拘束,但初入餐飲對市場不瞭解的餐飲創業者,難免會走一些彎路。現在網絡信息發達,什麼美食、網紅產品消息...
韭菜餡包子蒸幾分鐘最合適

韭菜餡包子蒸幾分鐘最合適

2018-12-01
十五到二十分鐘。韭菜餡的包子是十分鬆軟的,韭菜在加熱過後會變軟,這樣包子裏面的餡就會很軟,同時加上鬆軟的面,讓包子更加的柔軟可口,蒸的時候加夠足量的水,再加上韭菜餡不怎麼吸油,所以蒸的時間不需要太長,二十分左右就可以...
粉蒸肉蒸多少分鐘合適

粉蒸肉蒸多少分鐘合適

2018-09-06
開鍋後45分鐘左右。做粉蒸肉這道菜式,是要將肉蒸爛蒸糜,不僅僅是要把肉蒸熟,蒸爛的肉會有肥而不膩的效果,吃起來也會很酥香入味,條件允許的話,也可以適當延長蒸煮時間,不會存在蒸過火的情況,若用高壓鍋來蒸,時間可縮短到半小時...
自制創意肉餅飯如何做好吃又美味

自制創意肉餅飯如何做好吃又美味

2020-04-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘創意肉餅飯是一款比較好吃的飯,做法也比較簡單,所以可以經常吃的一款美食喲,喜歡吃的人可以嘗試一下,對身體健康比較好,大家都愛吃這款美食,多吃有易於身體...
自創米飯燒賣怎麼做,自創米飯燒賣的做法

自創米飯燒賣怎麼做,自創米飯燒賣的做法

2023-12-31
“小孩最近不愛吃飯,把昨天做剩的餃子皮和部分餡料加入米飯包成燒賣的樣子,專治不吃飯的寶寶,餡料有肉有菜一下解決所有問題。”食材明細主料肉餅(150g)餃子皮(適量)豆角(適量)大白菜(適量)豆腐(適量)冬菇(適量)米飯(1碗)輔料蒜花(適量)...
口罩饅頭怎麼做,口罩饅頭的做法

口罩饅頭怎麼做,口罩饅頭的做法

2024-01-01
“買口罩買到上火,動手做一個吧,不能戴,但能吃啊”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)酵母(適量)牛奶(適量)紫薯(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)口罩饅頭的做法步驟1、紫薯蒸的時候最好放點水,因為蒸出來會很乾,不容易成...