鮮美帶子金針菇湯的餐飲精選

“這是一道快手湯，由於選用了新鮮帶子搭配金針菇所以做出來的湯真的非常美味。這種帶子的顆粒比較大，肉質也很好，無論如何搭配都非常不錯。”食材明細主料帶子（250克）金針菇（300克）輔料薑絲（適量）葱花（適量）香菜（適量）配料橄欖油（適...

“咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學，做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭（一個）金針菇（350g）輔料生薑（4片）小葱（一根）配料鹽（4g）味精（2g）雞精（1.5g）白醋（4g）原味（口...

“才是秋天的季節，就想來一大盤滾滾的火鍋這是要提前過冬天的意思嗎？”食材明細主料小肥羊（400克）金針菇（500克）青椒（2個）輔料玉米油（15克）鹽（3克）生抽（2克）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小肥羊金針菇鮮湯的做法步驟1...

“1、滋陰潤燥。在中醫認識上，蛤蜊性鹹寒，入肝經，具有滋陰潤燥的左右，對於體質屬於陽虛內熱的人來説尤其合適食用，同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經，具有通利水道，祛除膀胱內熱，具有利水消腫的作用。對於消...

大家都知道，雞湯是日常生活中非常常見的湯食，好吃美味又有營養，做起來也十分的簡單，並不複雜。金針菇也是人們比較偏愛的一種菌類，主要是因為它的口感。那麼，如果把營養的雞湯和口感極佳的金針菇放在一起呢？金針菇雞湯回事怎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味海帶金針菇湯中含有很多營養成分，非常適合中老年人，做法簡單，易上手，而且自己動手做還乾淨衞生，不用擔心食品添加劑，海帶的營養很高，富含鐵元素，對人體的...

“微辣，鹹鮮，簡單快手不油膩，個人超愛的一款蛋花湯。”食材明細主料金針菇（適量）海帶芽（適量）西紅柿（半個）嫩豆腐（一塊）柴雞蛋（2個）輔料葱花（適量）香菜（適量）小米椒（1個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）雞精（一點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“顏色美美的大醬湯，配上一碗米飯，滿滿的幸福感😋😍”食材明細主料金針菇（適量）海帶芽（適量）黃豆芽（適量）西紅柿（一個）豆腐（一小塊）輔料花生油（適量）姜（適量）韓式大醬（一大勺）韓式辣醬（一小勺）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針...

“金針菇拌海帶絲，非常爽口的一道涼拌菜。大眾且利好的海帶與同樣大眾且利好的金針菇搭配，用很少品種的調味品調味，成就簡單卻不失美味，清爽卻不失營養的名副其實的一款健康拌菜。”食材明細主料海帶絲（150g）金針菇（100g）輔料...

食材明細主料番茄（1個）金針菇（100克）丸子（150克）木耳（30克）葱（10克）蒜（10克）輔料油（0.5勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄金針菇丸子湯的做法步驟1、準備原材料番茄、金針菇、木耳、各種小丸子備用2、鍋中倒入...

食材明細主料金針菇（300g）輔料香辣剁椒（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）香菜（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣金針菇的做法步驟1、將金針菇切掉根部，然後洗乾淨。2、將洗淨的金針茹燒開水焯過3、準備配料把油燒冒煙然後...

“這個涼拌小菜在公司裏很受歡迎，以前寫過文字版祕籍，但是覺得不太直觀，今天升級一下”食材明細主料金針菇（150克）海帶（150克）青椒（2個）胡蘿蔔（1條）輔料大葱（適量）大蒜（適量）辣椒粉（適量）白醋（適量）香油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適...

“個人覺得菇類搭配海鮮烹調出來的食物會更加鮮美，這次用了金針菇以及魔芋絲搭配小海魚，既可當湯又可當主食。”食材明細主料小海魚（適量）金針菇（適量）輔料魔芋絲（適量）薑片（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮...

“綠豆芽菜與裙帶菜搭配，焯水後用蝦蓉醬拌制，非常好吃的一道健康菜，多吃些也沒有負擔。”食材明細主料金針菇（300g）裙帶菜（200g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蝦蓉醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裙帶菜拌金針菇...

食材明細主料金針菇（500g）輔料西紅柿（3個）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇西紅柿湯的做法步驟1、準備材料2、西紅柿洗淨切塊，金針菇切掉尾部老莖洗淨3、鍋放油燒熱下西紅柿翻...

食材明細主料香菜（適量）金針菇（適量）海帶（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）輔料糖（少許）香醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇海帶的做法步驟1、海帶洗淨入鍋煮6分鐘。2、金針菇切去頭，洗淨，用清水...

食材明細主料鮮蝦（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦金針菇的做法步驟1、鮮蝦洗淨剔除蝦線2、金針菇去根，洗淨裝盤(忘記拍圖)3、涼水上蒸鍋，水開後八分鐘左右(忘記拍圖...

“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）金針菇（100g）輔料雞蛋（1個）嫩肉粉（2勺）青菜葉（10g）調料姜粒（1勺）葱花（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入葱花和姜粒拌勻，再調入鹽和雞蛋液反...

食材明細主料金針菇（適量）丸子（適量）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇丸子湯的做法步驟1、丸子準備好，金針菇去蒂切斷。2、西紅柿切塊備用。可以去皮，也可以不用去皮。3、油...

“利好的海帶，搭配同樣利好的金針菇，用自己調製的適合自己口味的料汁涼拌，簡單健康的美味。”食材明細主料金針菇（150g）海帶（250g）輔料紅辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶拌...

食材明細主料海帶（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（半截）香菜（2根）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（1勺）醬油（2勺）陳醋（1勺）糖（小半匙）味精（少許）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶金針菇的做法步驟1、泡發好的海...

食材明細主料金針菇（適量）蘿蔔丸子（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）蝦米（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蘿蔔丸子湯的做法步驟1、炸好的蘿蔔丸子（我用的是冰箱裏凍的）。2、金針菇和香菜洗淨。3...

食材明細主料金針菇（150g）瘦肉（80g）雞蛋（1枚）輔料薑末（少許）葱花（少許）食鹽（適量）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇鮮湯的做法步驟1、金針菇洗淨撕開，肉切絲，雞蛋打散備用。2、鍋上火加清水，加薑絲，肉絲，金針菇一起煮至...

食材明細主料蝦仁（適量）金針菇（適量）裙帶菜（適量）調料味增（適量）黑胡椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蝦仁裙帶湯的做法步驟1、金針菇洗淨，切小段。2、加入適量水。3、加入適量味增煮開。把味增用勺子碾...

“打掃剩的金針菇，做個湯”食材明細主料金針菇（一把）輔料菠菜（少許）葱（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（1勺）雞精（少許）油（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇切去根部用鹽水浸泡一會洗淨...