焦糖蛋糕怎麼做，焦糖蛋糕的做法
“上次做生日蛋糕的時候剩下了一些焦糖，怕浪費做了個焦糖蛋糕。”食材明細主料黃油（60g）白糖（40g）雞蛋（2顆）低筋麪粉（90g）輔料核桃仁（10g）焦糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖蛋糕的做法步驟1、融化好的黃油和白糖充分...
焦糖雜果蛋糕怎麼做，焦糖雜果蛋糕的做法
“加入了雜果的蛋糕更香更好吃。”食材明細主料黃油（150g）細砂糖（125g）全蛋（125g）椰子粉（25g）低粉（150g）泡打粉（2.5g）焦糖液（全部）酒漬葡萄乾（150g）蔓越莓幹（少許）輔料細砂糖（50g）動物奶油（100g）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦糖雜果蛋...
法式焦糖菠蘿蛋糕怎麼做，法式焦糖菠蘿蛋糕的做法
“甜甜的焦糖加上酸酸的菠蘿再來一層軟軟的蛋糕，是不是想想都會流口水呢？又一個婆婆的私藏菜譜之一的法式焦糖菠蘿蛋糕，菠蘿空們趕緊行動哦~！”食材明細主料低筋麪粉（180g）黃油（130g＋20g）雞蛋（3個）泡打粉（3g）菠蘿（6至8大片）菠蘿汁（10m...
焦糖乳酪蛋糕的做法 27的烘焙日記——“焦糖”乳酪蛋糕 焦糖乳酪蛋糕怎麼做
““焦糖”為什麼要打引號~嘻嘻~~是因為，這並不是真正的焦糖，而是無意中形成了焦糖效果的~嘻嘻~~香甜可口~QQ彈彈的乳酪加上脆脆的餅乾底~一份很不錯的小點心蛋糕喲~~”食材明細主料奶油奶酪（一餅）雞蛋（2個）細砂糖（50g）動物性...
焦糖菠蘿迷你蛋糕的做法 焦糖菠蘿翻轉迷你蛋糕 焦糖菠蘿迷你蛋糕怎麼做
“每年3—4月正是菠蘿的最佳季節，香氣四溢、酸甜爽口，最適合用來做這款甜品。家裏人不甚喜甜，所以做成迷你杯子大小，配方是9個蛋糕的量。”食材明細主料菠蘿（0.5個）低筋麪粉（40克）雞蛋（3個）糖粉（30克）黃油（30克）牛奶（40ml）白砂糖（50克）...
焦糖戚風蛋糕怎麼做，焦糖戚風蛋糕的做法
“玩烘焙的人都做過戚風蛋糕，可以説戚風蛋糕是烘焙的必修課。這個人稱“七瘋蛋糕”的戚風蛋糕，真的是很容易讓人有成就感也很容易讓人有挫敗感！我曾經烤出過裂大口子的戚風，也烤出過這塌陷的戚風（出爐時飽滿的蛋糕，涼了就回...
焦糖蘋果蛋糕怎麼做，焦糖蘋果蛋糕的做法
食材明細主料黃油（45克）低筋麪粉（50克）牛奶（50克）香草精（1小匙）雞蛋（3個（蛋黃40克，蛋白100克））細砂糖（30克）輔料蘋果（2個）細砂糖（60克）水（15克）黃油（10克）朗姆酒（2大匙）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖蘋果蛋糕的做法步驟1、將模具底部...
焦糖布丁蛋糕怎麼做，焦糖布丁蛋糕的做法
“滑嫩香甜，蛋糕和布丁一起，美味組合，入口即化。（此方子一個6寸的量。我加倍做兩個）”食材明細蛋糕蛋黃（3個）蛋清（3個）白糖（25克）低筋麪粉（50克）玉米油（25克）牛奶（25克）焦糖層白糖（60克）清水（30克）開水（2勺）布丁層雞蛋（2個）白糖（25克）牛奶（250克）甜...
焦糖芝士蛋糕的做法 夏日清涼甜品--焦糖芝士蛋糕 焦糖芝士蛋糕怎麼做
“適合夏季吃的涼涼的重芝士蛋糕~juju最後加了點自己喜歡的藍莓醬和焦糖醬來更加豐富了重芝士蛋糕的味道，它也是juju個人最喜歡的甜品top5裏的私藏菜譜哦~~~”食材明細蛋糕底用消化餅乾（120g）融化黃油（30g）芝士醬用乳酪（500...
奶油焦糖蛋糕卷怎麼做，奶油焦糖蛋糕卷的做法
“戚風蛋糕一直是我的痛，相對而言蛋糕卷簡單多了，而且不容易失敗，裏面可以加入任何果醬或者淡奶油，方便又快捷，奶油焦糖醬是我自己做的，味道很喜歡，如果大家想消耗淡奶油，可以做成奶油焦糖醬哦”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（8...
焦糖脆皮小蛋糕怎麼做，焦糖脆皮小蛋糕的做法
“這款小蛋糕將紅糖直接放在麪糊表面烘烤，產生了焦化變脆效果，很別具風味，推薦大家試一試。”食材明細主料葡萄乾（50克）朗姆酒（60克）黃油（100克）低粉（80克）奶粉（10克）泡打粉（1/2小匙）香草精（1/2小匙）牛奶（30克）蛋白（30克）糖粉（70克）紅糖（2大匙...
焦糖芝士蛋糕怎麼做，焦糖芝士蛋糕的做法
“本菜譜只是介紹焦糖芝士蛋糕體的做法，未包含表面裝飾的做法”食材明細主料奶酪（240g）白糖（97.5）雞蛋（3個）淡奶油（7.5大勺）低筋麪粉（2.5大勺）輔料朗姆酒（1.5小勺）水（1.5小勺）熱開水（1.5大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焦糖芝...
焦糖蘋果翻轉蛋糕怎麼做，焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法
食材明細主料蘋果肉（400g）低筋麪粉（65g）輔料雞蛋（（小）5個）調料砂糖（165g）玉米油（40ml）檸檬汁（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）焦糖蘋果翻轉蛋糕的做法步驟1、取一個八寸蛋糕模具，塗上一層薄油，篩上面粉，磕掉多餘的粉。2、蘋果肉...
焦糖蘋果小蛋糕怎麼做，焦糖蘋果小蛋糕的做法
“有大太陽的日子必須做點好吃的，翻翻冰箱蘋果一堆都沒人吃呀，那就用來做蛋糕好了，以前都是用大模做，這次用了6連模，以下材料剛好做了12個，蛋糕體做的海綿，吸收了焦糖蘋果汁味道焦香軟嫩的讓人喜歡。”食材明細主料蘋果（2G）白...
火炙焦糖芝士蛋糕的做法 火炙焦糖芝士蛋糕（4寸） 火炙焦糖芝士蛋糕怎麼做
食材明細主料奶油奶酪（180克）細砂糖（35克）淡奶油（140克）酸奶（35克）吉利丁（6克）輔料黃油（10克）焦糖餅乾（30克）調料細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）火炙焦糖芝士蛋糕的做法步驟1、材料備齊，吉利丁片用冷水泡軟，但是不要泡...
焦糖海鹽蛋糕怎麼做，焦糖海鹽蛋糕的做法
“非常好吃的一款蛋糕，大家可以試着做一下”食材明細主料蛋清（170g）砂糖（70g）水（20g）蛋黃（100g）低筋粉（110g）輔料檸檬汁（5g）砂糖（60g）水2（20g）鹽（3g）色拉油（60g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）焦糖海鹽蛋糕的做法步驟1、所有材料稱好。2...
焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日記】 焦糖布丁蛋糕怎麼做
“這是我一直很喜歡的蛋糕，每一口的口感都不同，焦糖甜而不澀，嫩滑Q彈的布丁，棉軟濕潤的蛋糕。甜美卻不膩人，氣質就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明細焦糖細砂糖（60g）熱水（2勺）水（30g）蛋糕糊雞蛋（3只）牛奶（25g）玉米油（25g）低筋麪粉（55g）細...
焦糖葡萄乾蛋糕怎麼做，焦糖葡萄乾蛋糕的做法
“中秋節過後，如果您跟我一樣，家裏的轉化糖漿還沒有用完，不妨試着做一款焦糖葡萄乾蛋糕。這款小蛋糕不但簡單易做，而且焦香誘人，模樣亦相當誘惑人。看似不起眼的剩餘材料，轉身就可以變成香噴噴的蛋糕，真稱得上華麗麗的轉身哦...
焦糖南瓜磅蛋糕的做法 風味獨特滴【焦糖南瓜磅蛋糕】 焦糖南瓜磅蛋糕怎麼做
“這款磅蛋糕有着獨特風味，品嚐後絕對有驚豔的感覺原來南瓜與焦糖的組合搭配可以這樣的絕美呀~~清甜的貝貝南瓜伴隨着成熟的焦糖氣息在密封保存後，時間越長蛋糕體越軟綿濕潤，風味更是成倍的增長強烈推薦~!家中有貝貝南瓜...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎麼做
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
焦糖戚風蛋糕的做法 焦糖戚風 焦糖戚風蛋糕怎麼做
“看似其貌不揚的焦糖戚風，嘗一口會讓你驚喜不已。”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（35g）低筋麪粉（70g）細砂糖（40g）焦糖液材料（適量）清水（15g）熱水（45g）輔料鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖戚風蛋糕的做法步驟1、烘烤的時候...
焦糖提子蛋糕怎麼做，焦糖提子蛋糕的做法
食材明細主料細砂糖（35克）提子乾（35克）烘焙奶粉（20克）雞蛋（60克）泡打粉（3克）輔料水（35克）黃油（70克）細砂糖（30克）低粉（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焦糖提子蛋糕的做法步驟1、製作焦糖提子奶鍋中放入糖和水2、熬成焦色3、此...
焦糖蜜豆蛋糕怎麼做，焦糖蜜豆蛋糕的做法
“焦糖醬的味道非常迷人，做什麼都喜歡放一點，剛好熬了一鍋蜜豆做了這個蛋糕，香軟可口，做早餐吃兒子很愛吃。”食材明細主料雞蛋（4個）蛋糕粉（80G）焦糖醬（40G）蜜紅豆（適量）輔料玉米油（40ML）白糖（50G）清水（20ML）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普...
焦糖菠蘿蛋糕怎麼做，焦糖菠蘿蛋糕的做法
食材明細主料菠蘿（350克）細砂糖（30克）水（15克）黃油（45克）低粉（50克）牛奶（50克）香草精（1小匙）蛋黃（50克）輔料蛋白（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焦糖菠蘿蛋糕的做法步驟1、將四個漢堡模分別在底部刷一層黃油備用。2、菠蘿切...