老乾媽炒千葉豆腐的最正宗做法的餐飲精選

“快手美味，吃起來挺過癮。口味偏辣”食材明細主料千頁豆腐（一塊）青椒（1個）輔料老乾媽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽炒千葉豆腐的做法步驟1、準備千夜豆腐2、豆腐切薄片3、輔...

“老乾媽豆腐是娭毑拿手菜，飄香四溢，香辣下飯”食材明細主料嫩豆腐（250克）肉碎（100克）老乾媽油辣椒（30克）輔料洋葱（1塊）大葱（1段）大蒜（2個）葱花（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）老乾媽豆腐的做法步驟1、準備好原料！2、大蒜、洋...

食材明細主料腐竹（一些）西芹（一些）老乾媽（適量）輔料鹽（一點）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽炒腐竹的做法步驟1、提前泡發好的腐竹。2、西芹切斜刀。3、準備老乾媽。4、鍋中熱油。5、葱花爆香下入西芹翻炒2分鐘...

“天氣炎熱，食慾不好，可以嘗試下這道千葉豆腐，製作簡單，味道鮮美，增進食慾。”食材明細主料千葉豆腐（1塊）火腿腸（1根）蒜薹（6根）輔料大蒜（1瓣）紅椒（1塊）調料六月鮮輕鹽醬油（2勺）味達美臻品蠔油（2勺）白胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“幹鍋千葉豆腐是經常出現在飯店的一道菜品，每個人都有各自的做法，沒有限定的説一定要放什麼什麼呢，不過豬油或者五花肉一定會有哇，不然就是缺點幹鍋的感覺。豆腐攤販極力推薦我買這個，説很好吃，讓我一定要試試……千頁豆腐...

食材明細主料老乾媽（兩小勺）豆腐（兩塊）肉（一小塊）輔料葱（一兩根）花椒（依個人口味下）配料鹽（適量）味精（適量）辣椒（依個人口味）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽麻婆豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊，老乾媽，葱幾根，瘦肉或五花肉一塊，...

食材明細主料老豆腐（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽豆豉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）水（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽豆豉燒豆腐的做法步驟1、老豆腐沖洗一下切...

“這道用千葉豆腐絲，豆芽菜和香辣豆豉醬做成了香辣口味的快炒菜，味道鮮香美味，下飯真的是一級棒喲。夾上一塊筷子，嚼下去辣辣的幹香，豆芽菜的脆爽，搭配在一起很滋味，既保留了原本豆腐的細嫩，又不失爽滑勁道。那種先濃郁後清香...

“千頁豆腐吃起來又彈又滑，口感鮮美。千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調料；可調製成各種口味，既有豆香的本味，也很容易吸收其他的調味料口味，製成不同的風味。”食材明細主料千葉豆腐（1塊）豬肉（50g...

食材明細主料豆腐（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）配料老乾媽辣醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加少許鹽焯水。2...

食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）老乾媽（一大勺）鹽（少許）糖（一點）蠔油（適量）五香粉（一點）紅辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽燒豆腐的做法步驟1、豆腐焯水打成小塊。2、一個雞蛋所有食材備用。...

“今天的小炒千葉豆腐，食材很簡單，搭配上營養豐富的圓白菜、胡蘿蔔絲，非常容易買到，簡單的炒一下就能出鍋裝盤。千葉豆腐的豆香四溢，吃起來韌韌的有㬭勁，比一般的傳統豆腐口感好，而且吸飽湯汁的千頁豆腐吃起來有點想吃紅燒肉...

“千葉豆腐Q彈爽滑，具有超強的湯汁吸收能力，煮、炒、蒸、火鍋無所不能。天氣越來越熱了，吃點辣刺激一下味蕾，做成幹鍋是既開胃又下飯的一道家常菜，越吃越好吃喲！”食材明細主料千葉豆腐（400克）五花肉（一塊）輔料青椒（一個）紅椒（一個...

食材明細主料千葉豆腐（200g）尖青椒（1根）洋葱（50g）植物油（1勺）豬瘦肉（100g）輔料生抽（1匙）紅油豆瓣醬（1勺）薑片（少許）蒜片（少許）調料鹽（1匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）辣炒千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐切片，青椒洋葱切塊，瘦肉切片加...

“涼拌豆腐也是咱們家庭經常會做的一道菜。不過偶爾花點心思，加上一些調味品換換口感，也是很不錯的選擇。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料青紅椒（少許）配料葱（一根）蒜瓣（適量）老乾媽豆豉（兩勺）生抽（一勺）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘...

“在公司食堂吃過幾次，欲罷不能。自己嘗試做做吧。”食材明細主料千葉豆腐（適量）圓葱（適量）杭椒（適量）輔料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）一品鮮醬油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒千葉豆腐的做法步驟1、千...

“千頁豆腐的吃法很多，既可以單獨成菜，又可以作主料、輔料，或充作調料；烹飪方式也是煎、煮、炒、炸、蒸、烤、滷、火鍋等，樣樣行。今天就用它為主料來炒着吃，搭配上剛上市的青蒜，加入香辣的豆瓣醬翻炒，多孔的千頁豆腐飽飽地吸...

食材明細主料嫩豆腐（一小塊）輔料老乾媽（1大勺）葱花（適量）鹽（一點）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐清洗乾淨😏小方塊。2、葱花一些。3、老乾媽適量。4、鍋中熱油。5、加入嫩豆腐和一大勺老...

食材明細主料老豆腐（適量）熟豬肉（適量）菜椒（適量）輔料老乾媽辣椒醬（適量）配料生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽辣醬炒豆腐的做法步驟1、熟豬肉分離出瘦肉和肥肉，肥肉下鍋中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切條...

“女兒最喜歡看爸爸點燃幹鍋爐酒精的那一瞬間，“譁”的一下，藍色的火苗便舔着鍋底，不一會兒，鍋裏的菜滋滋的發出聲響，經過細火慢温，味道也更加歷久彌醇。再配上個小菜、酌上一杯小酒，吃飯就變得美滋美味，很有氣氛啦。當然，這個...

“昨天做酸辣湯剩的金針菇，今天和豆腐一塊炒了。一開始只為了解決掉它，後來發現炒出來極好吃，嘿嘿，下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐（適量）輔料金針菇（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料老乾媽（適量）其他（口味）煎（工藝）半...

“喜歡千葉豆腐軟嫩有彈性的口感，加之千葉豆腐冷凍儲存時間長，烹飪過程簡單快捷，下班後很快就可以吃到香噴噴的飯菜啦！”食材明細主料千葉豆腐（15片）芹菜（1棵）輔料燒烤料（適量）生抽（1匙）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）清炒千葉豆腐的做...

食材明細主料老乾媽辣醬（適量）豆腐（適量）輔料青蒜（適量）配料食用油（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒豆乾的做法步驟1、豆腐切成薄片，放一點鹽醃製十分鐘左右。2、不沾鍋放適量油，將豆腐煎至兩面金黃。3、鍋中放...

“最近迷上了做豆腐，豆腐是好東西啊，可燉、可蒸、可燜、可煎，也可幾種方法混合着做，給點心思它，它一定會報答你。”食材明細主料北豆腐（2塊）輔料蘆筍（10-15棵）紅蘿蔔（1小塊）蒜頭（2-3粒）配料老乾媽豆豉辣醬（2大匙）豆瓣醬（1/2大匙）鹽（1小...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料千葉菜（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）八角（一個）花椒（10啦）乾紅辣椒（一個）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千葉菜炒豆腐的做法步驟1、千葉菜去根，洗淨。2、開水...