椒麻土豆怎麼做的餐飲精選

“土豆君是一位長相樸實、憨厚，卻非常受歡迎的“漢子”。原因有四：1、身材厚實，宛如一道銅牆鐵壁，給人安全感，雖然在《植物大戰殭屍》裏面，它也會被殭屍啃掉，但是從分地為其他植物們爭取了時間啊。2、飽腹，耐飢餓。你看殭屍啃...

“自打發現小區裏的幾棵花椒樹，從此就被我惦記上了。從春天發芽長小葉等到結出一粒粒的花椒果，我每天都在關注。”食材明細主料土豆（400克）輔料鮮花椒（適量）紅辣椒（適量）生薑（適量）蒜粒（適量）葱花（適量）白糖（少許）生抽（少許）鹽（少許）麻辣（...

食材明細主料土豆（310克）輔料剁椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）、剁椒2、將土豆下入清水鍋中焯開1分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的土豆，擱入...

食材明細主料土豆（兩個）輔料花椒麪（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）芫荽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小土豆的做法步驟1、將土豆蒸熟（我煮飯時擺電飯煲一起蒸，省時省能源）2、蒸好的土豆撕皮切成小塊3、芫...

“去湖北吃了椒鹽土豆，回來後一直回味，今天也嘗試一下。”食材明細主料土豆（3-4個）輔料黑芝麻（少許）調料椒鹽（適量）孜然粉（適量）燒烤撒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽土豆的做法步驟1、準備3-4個土豆，去皮洗淨。2、...

食材明細主料土豆（兩個）輔料花椒粒（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒麻土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成細絲，放清水裏浸泡一會兒去除澱粉。2、鍋內放油燒熱，放入花椒粒小火炸出香味，花...

“營養全面，微辣中帶點西芹土豆香”食材明細主料土豆（2個）西芹（200克）麻椒（1大個）輔料葱花（少許）薑絲（少許）大料（幾瓣）醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）蒜末（少許）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻椒西芹土豆絲的做法步...

食材明細主料土豆（1個）麻椒（1個）輔料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻椒土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆麻椒切片。3、鍋中放底油，油熱了加姜，花椒...

“百姓餐桌家常菜，做法確實很簡單，有營養百吃不厭。”食材明細主料土豆（500克）尖椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆的做法步驟1、主輔料：土豆、尖椒2、把土豆洗淨切片。3、...

食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒（1個）葱（1棵）配料鹽（5克）糖（2克）生抽（適量）色拉油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香土豆片的做法步驟1、準備材料。2、把土豆去皮、切片放水裏浸泡。辣椒切小塊，蒜切小...

食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）輔料葱（一段）大蒜（2瓣）麻油（4g）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒香土豆的做法步驟1、土豆切絲或條皆可，取決於喜歡哪種口感。2、將土豆絲侵入清水中，至少洗投三次，這是這道菜的重點。3、備料如...

食材明細主料土豆（適量）輔料柿子椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）大料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、先來看看我們要用的是土豆2、柿子椒3、土豆、柿子椒、大蒜4、土豆去皮切片5、放進...

食材明細主料土豆（500克）輔料辣椒（5個）花椒粉（適量）八角（一個）香葱（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（6小塊）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆塊的做法步驟1、原料：土豆500克辣椒5個、花椒、孜然粉、八角、香...

“去年做椒麻土豆時做的椒麻土豆片，作料過程都一樣，只不過是把土豆塊變成了土豆片，美食就是這樣可以舉一反三的哈。”食材明細主料土豆（2個）輔料鮮花椒（適量）幹辣椒（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）小葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）麻辣（...

“麻中酸辣的祛濕開胃菜《麻辣青椒土豆絲》天氣悶濕、性情煩躁、苔厚濕重、茶飯不思、胃口極差，老中醫教給你煎服幾貼難以下嚥的草藥.....。美食家家裏卻處處可見美味可口開胃祛濕的美味佳餚，比如四川濕氣較重，用辣椒祛...

食材明細主料青椒（1個）土豆（2個）輔料雞蛋（2個）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮和青椒洗淨切絲備用。2、雞蛋打散攤成蛋皮切絲備用。3、起油鍋，油7分熱倒入青椒和土豆絲煸炒。...

食材明細主料紅椒（70克）土豆（165克）荷蘭豆（75克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒荷土豆的做法步驟1、食材：紅椒、土豆、荷蘭豆（已清洗切開）2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、將紅椒切...

“又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆（2個）泡椒（2個）輔料泡姜（1塊）大蒜（2瓣）小葱（1根）食用油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...

“這個菜在夏天吃最合適，開胃、清爽，雖然是再普通和有限的兩個食材，但是用泡椒水一加工，就另有一番風味，最後再放上營養又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（半個）火麻仁（15克）輔料蒜末（適量）葱花（適量）調料...

“土豆絲、紫甘藍加剁椒涼拌，脆、麻、辣爽口，色澤靚麗，一道色香味俱全的涼菜。”食材明細主料土豆（200g）紫甘藍（適量）剁椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（少許）雞精（少許）麻油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“製作很簡單，成品很好吃，又麻又辣，焦脆焦脆的，可當小零食，追劇宵夜。”食材明細主料土豆（1個）輔料椒鹽（1勺）調料辣椒粉（1勺）白糖（0.5勺）白芝麻（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒麻土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個，青花椒椒鹽...

“這是一道非常簡單的家常菜。煎好的土豆裏面加上泡椒和榨菜。主要這道菜的味道以這個泡菜的泡菜味作為主要的味道味道非常的清新可口。老少皆宜。方法也很簡單。”食材明細主料土豆（二個）泡椒（4個）榨菜（一匙）輔料椒鹽（少許）...

食材明細主料麻椒（適量）土豆（適量）輔料食用油（適量）調料十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒，洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入少許...

“乾煸又稱煸炒或幹炒，是一種較短時間加熱成菜的方法，原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見水汁時，加調味料和輔料繼續煸炒，至原料幹香滋潤而成菜的烹調方法。主料因煸幹而帶來風味和質地的變化...

“麻椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。利用青椒和土豆炒菜，好吃還下飯，喜歡的看看：”食材明細主料麻椒（3個）土豆（2個）輔料精鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）雞精（...