糖醋泡椒鯽魚怎麼做，糖醋泡椒鯽魚的做法
“今年去遊三峽大壩時，在一家不起眼的餐館吃了一道非常好吃的紅燒魚，回家後決定模仿一下，呵呵！沒想到做出來得到家人的一致好評！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）葱段（適量）配料菜籽油（適量）豬油（適量）鹽（適量）料...
糖醋小鯽魚怎麼做，糖醋小鯽魚的做法
“把小鯽魚用油炸酥，然後用糖醋汁燜燉，魚刺酥軟直接食用”食材明細主料小鯽魚（幾條）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料料酒（1勺）生抽（兩勺）糖（3勺）醋（四勺）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去頭去內臟去鱗洗...
泡椒鯽魚怎麼做，泡椒鯽魚的做法
“今晚又是快12點才到家。而昨天演播室出完像後也已經是10點多了。最近都是這個節奏。但無論怎樣，菜譜還是要發佈的。今年春節依舊是一個人在重慶度過的，而這條魚，是大年三十的夜晚我的年夜飯之一。雖然只有三菜一湯，但這...
泡椒糖醋武昌魚怎麼做，泡椒糖醋武昌魚的做法
“夏季胃口不好，這泡椒味可是夏季開胃的好東西，去腥除膩，開胃是它最拿手的本事，泡椒糖醋武昌魚的爽口程度可想而知，不僅味道鮮美，而且酸爽可口，魚，我從小就喜歡吃，舉凡是魚類都是我的最愛，哪怕不小心被魚刺卡過，也不能打消我吃魚...
香辣泡椒鯽魚怎麼做，香辣泡椒鯽魚的做法
“家裏小時候爸爸是養魚的,從小餐桌上都能看到魚的存在.長大了朋友出去喝夜啤酒也喜歡吃烤魚.我製作這個香辣泡椒鯽魚吸取了烤魚的經驗,香辣味,泡椒味十足,來瓶啤酒,吃着泡椒鯽魚,太爽了.”食材明細主料鯽魚（1條）大蒜（適...
泡椒烤鯽魚怎麼做，泡椒烤鯽魚的做法
“繼續發佈第三篇長帝3.5版電烤箱的試用報告。今天烤的是泡椒味的鯽魚，很好吃。你也可以烤香辣味的，或者豆豉味的。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）小米椒（適量）泡椒（適量）郫縣豆瓣（適量）糖（適量）料酒（適量...
泡椒鯽魚山怎麼做，泡椒鯽魚山的做法
食材明細主料大白鯽魚（1條約重500g）輔料野山椒末（適量）鮮剁椒末（適量）生薑末（適量）蒜（適量）配料薑片（適量）白醋（適量）花椒鹽（適量）中辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡椒鯽魚山的做法步驟1、大白鯽魚1條約重500g開膛破肚，除去內臟，撕去...
泡菜最正宗的做法！，怎樣泡菜最好吃
不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
糖醋河鯽魚怎麼做，糖醋河鯽魚的做法
食材明細主料河鯽魚（1條）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）醬油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋河鯽魚的做法步驟1、食材：河鯽魚（已洗淨）、薑片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、...
糖醋酥小鯽魚怎麼做，糖醋酥小鯽魚的做法
“做這個菜可以用任何小魚，我感覺魚越小做出來的效果越好。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋酥小鯽魚的做法步驟1、主要原...
無油正宗西湖醋魚的做法 尖椒西芹爆黃喉 無油正宗西湖醋魚怎麼做
“西芹不能算蔬菜裏的貴族，卻是擁有貴族的氣質，藥的療效。西芹能鎮靜安神，利尿消腫，排毒減肥。另外芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，所以各位吃時不要把能吃的嫩葉扔掉，用鹽、醋、香油將焯好的芹菜葉拌勻，又是一道爽...
泡椒幹鍋鯽魚怎麼做，泡椒幹鍋鯽魚的做法
“我自小在長江邊長大，從小到大，長江裏的河鮮是品嚐了不少，唯獨是對鯽魚情有獨鍾。我不太喜歡吃太肥膩的魚，如鰱魚，武昌魚之類的。我喜歡鯽魚的清淡甘甜。蒸，火鍋，炸後悶，我又最愛炸後悶。在眾多的烹飪方式中，我最愛火鍋的吃法...
紅燒糖醋鯽魚怎麼做，紅燒糖醋鯽魚的做法
“都説酸兒辣女，我老婆孕期就喜歡酸甜辣都吃，所以做了這道菜，希望大家喜歡”食材明細主料鯽魚（一條）輔料辣椒（4個）姜（3片）米葱（一根）啤酒（一聽）雞精（2勺）紅糖（3勺）蠔油（2勺）白醋（一勺）老抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒糖醋鯽...
糖醋蒜的正宗做法，怎麼做糖醋蒜
大蒜，又叫蒜頭，是蒜類植物的統稱，在日常生活中必不可少，常作為配料。大蒜對人體具有很多的益處，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以單獨吃，那麼，怎麼做才好吃呢？當然是做成糖醋蒜好吃。怎麼做糖醋蒜呢？今天小編...
醋椒鯽魚怎麼做，醋椒鯽魚的做法
“秋季氣候乾燥，皮膚很容易失水，除了日常的飲水和化粧品外，食物補水也是一種很好的途徑，今天介紹給大家這個美容養顏湯——醋椒鯽魚。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹...
辣椒油的做法最正宗的做法
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
正宗糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...
糖醋酥香鯽魚怎麼做，糖醋酥香鯽魚的做法
食材明細主料鯽魚（400g）輔料糖（三勺）醋（三勺）老抽（一勺）一品鮮（一勺）葱（適量）鹽（一勺）料酒（兩勺）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋酥香鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗乾淨去內臟，去黑膜，橫片一刀分兩半，去魚骨和魚刺...
糖醋黃瓜河鯽魚怎麼做，糖醋黃瓜河鯽魚的做法
“《糖醋黃瓜河鯽魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......為此特為親們創意了...
正宗魚頭泡餅怎麼做，正宗魚頭泡餅的做法
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎，改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，加上酥脆的餅沾上湯汁，此菜醬香濃郁，一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯！做起來也簡單，趕緊做起來吧！”食材明細...
正宗糖醋魚用什麼粉炸
澱粉、麪粉。製作糖醋魚的時候需要將適量麪粉、澱粉、清水混合成糊狀，再將魚裹上調製好的麪粉糊，放入油鍋炸制即可，這樣做出來的糖醋魚品相以及風味會更好。糖醋魚屬於魯菜，入口酸甜，製作的食材包括草魚、洋葱、米酒、葱段...
糖醋鯽魚怎麼做，糖醋鯽魚的做法
食材明細主料鯽魚（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條處理乾淨瀝乾水。2、切成段，抹上薄薄一層澱粉。3...
紅燒泡椒鯽魚怎麼做，紅燒泡椒鯽魚的做法
食材明細主料鯽魚（適量）輔料紅99水煮魚調料（適量）大葱（適量）蒜（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒泡椒鯽魚的做法步驟1、大葱洗淨切段，姜蒜切片，泡椒泡姜切丁備用2、鯽魚宰殺處理乾淨，加...
這種做法最正宗，四川泡椒鳳爪怎麼做
泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最為經典，大家一...
泡椒蒸大鯽魚的做法 春搓鯽魚正當時!【泡椒蒸大鯽魚】 泡椒蒸大鯽魚怎麼做
“每年的2到4月，是鯽魚最肥美的時候，因為這段時間它們大量覓食，又處於產卵前期，都長得膘肥體壯，肉質肥美。在古代人們亦喜食鯽魚，至唐以後，皇帝與士官多用鯽作膾。根據史書記載，唐玄宗就“酷嗜鯽魚膾”。派人專取洞庭湖大鯽魚...