酸筍的醃製的做法的餐飲精選

“酸辣爽口，非常開胃”食材明細主料夏竹竹筍（1000g）辣椒粉（10g）輔料鹽（20g）油（10g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸筍的醃製的做法步驟1、首先要挑這種大根的竹筍買，雖然大但是不能買太老的，用手掐一下根部，能掐得動就可以。2、...

酸筍是在廣東一帶非常歡迎的醃漬食品，人民一般很少直接食用，但經常被作為重要的烹調原料。如將酸筍切成薄片與豬肉。魚肉烹飪成為十分美味菜餚，將切碎的豬肉和酸筍片一起煮成的湯。以其獨特的鮮美風味做成一道粵菜中的菜...

酸筍是一款非常好吃的美食，好多人都愛吃酸筍這款美食，那麼，大家知道酸筍如何醃製比較好吃，可以看看文章對於酸筍的介紹，這篇文章是一篇不錯的文章，讓我們更好的瞭解到酸筍這款美食，並且可以學習一下自己親自動手做。酸筍如何...

“今天給美友們分享自己醃製酸豆角，乾淨衞生，幾天就可以品嚐了。”食材明細主料豆角（250克）輔料鹽（10克）糖（5克）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃製酸豆角的做法步驟1、新鮮豆角，洗乾淨，挑去有蟲眼的或壞的，放在陽台陰涼的地...

酸菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物，特別是我們在生病或者是身體因為一些其他原因，導致我們沒有什麼胃口的時候，吃一些酸菜是可以增加我們的食慾的，這對我們是非常好的，那小編帶大家瞭解一下酸筍的醃製方法。酸筍的...

大家知道酸菜的醃製方法是怎樣的嗎？今天小編來給大家説説，我們大家平時吃的酸菜是怎麼來醃製的，如何才能夠醃製出更好吃的酸菜。我知道大家都吃過老壇酸菜牛肉麪，那麼裏面的那些酸菜是怎麼醃製的那麼好吃的，下面小編來給大...

很多人覺得酸筍十分酸臭，可是很多人都覺得酸筍酸辣鹹香，十分可口，十分美味。每天不吃酸筍，路都不知道怎麼走了。對於一些剛離開家的年輕人而言，不知道如何醃製酸筍。也不瞭解正宗酸筍的醃製方法，更加不知道酸筍可以烹飪哪些...

“在家閒着沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想着想着就做醃黃瓜酸也不錯，也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制醃黃瓜酸的做法步驟1、...

大家知道酸竹筍的醃製方法有哪些嗎。看看這篇文章是怎麼介紹這款美食的。這款美食口感不錯，好多人都比較喜歡吃，並且多吃對於我們身體也是非常好的，酸竹筍還可以和很多食物搭配起來吃，也是老少皆宜的一款營養美食喲，值得大...

酸筍是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃酸筍。不僅僅因為酸筍是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於酸筍怎麼醃製方法，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一、...

不需要。直接將鮮筍焯水後放入涼白開中浸泡後裝入容器內存放一段時間後即可食用，不放入食用鹽酸筍的口感才會更加的酸脆爽口，若是放入的食用鹽就會使酸筍的酸味降低，口感可能也會受到影響。泡好的酸筍可以放入麪條、米粉...

萵筍又名萵苣，當然吃法也是多種多樣的，大家最常做的應該是涼拌、清炒和炒肉片吧，下面要講的是萵筍的另一種吃法:醃製，那萵筍的醃製方法有哪些呢，還有它的一些神奇療效，只有足夠的瞭解它才會發揮它的最大作用，讓我們一起去學...

“看着就流口水，簡單醃製一下，酸酸甜甜的。兩種不同的口味，一起來看看我是怎麼製作的吧。”食材明細主料李子（適量）調料冰糖（適量）話梅（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）李子酸的醃製方法的做法步驟1...

對於怎麼醃製酸筍，文章做了介紹，酸筍是口感不錯的美食，多吃酸筍可以補充身體的營養成分，所以愛吃的人比較多，酸筍可以做成各種各樣的美食來吃，酸筍的做法也是比較簡單的，大家可以多吃一點喲，能夠很好的改善我們的口感，自己也可...

食材明細主料生長豆角（2斤）輔料清水（4斤）調料鹽（3匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）醃製酸豆角！的做法步驟1、選用新鮮長豆角，記得頭部要完整無破損！2、起鍋下清水再下鹽水煮開後下整條的豆角！3、豆角煮一分半鐘後就可以撈出洗...

“自己醃製的酸菜吃着放心，而且味道特別好，又酸要脆。外面買的都會放色素，防腐劑什麼的，所以我特別喜歡在家自己醃點酸菜，今天把方法和大家分享一下，希望大家喜歡！”食材明細主料芥菜（6棵）清水（適量）輔料南姜粉（少許）配料鹽（2大勺）酸...

食材明細主料藠頭（5斤）輔料鹽（1斤）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃製酸藠頭的做法步驟1、市場買藠頭2、把藠頭切成這樣3、洗乾淨晾乾4、把鹽藠頭放入壇內抓一會再加入涼開水，進行搖一搖就完成了過15天就可以吃了小竅門煮...

“酸筍，是柳州的特色。無論是螺螄粉，桂林米粉還是家常菜，都會被我們融入到其中，那美味誰愛誰知道！在成都，買不到現成的但我可以自己動手製作，以解思鄉之情！”食材明細主料新鮮竹筍（2500g）罈子（1個）輔料礦泉水（2000ml）原味（口味）醃（工藝...

需要。洗過的筍子，需要晾乾後才能用於醃製。酸筍是常見的食材，是將筍子去殼，切成片或切成絲，放入水中，添加食用鹽，醃製而成。醃製後的筍子，需要放在陰涼處存放一個月左右即可出酸味。酸筍可以用魚製作炒酸筍、酸筍燜雞、酸筍...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時醃酸筍是竹筍做出的一款美食。這款美食味道不錯。營養比較高。但是這款食品是一款醃製食品。雖然好吃。但是不能多吃。大量吃。對身體健康不好。我們...

食材明細主料豆角（適量）大蒜（適量）生薑（適量）辣椒油（適量）輔料醋（適量）涼白開（適量）香油（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角的醃製的做法步驟1、把豆角洗乾淨，旁邊這是我上次醃白菜剩下的，這樣就可以直接把豆角塞到罐子裏...

“冬天是吃蘿蔔的季節，今天去菜市場買蘿蔔一斤才6毛錢，太划算了。想着還是做酸蘿蔔，反正家裏人都喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（5斤）小辣椒（10個）輔料白醋（1500毫升）鹽（2大勺）白糖（150克）酸辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃製酸蘿蔔...

酸筍是一款比較好吃的美食，做法比較多，大家知道酸筍怎麼醃製嗎，看看這篇文章是怎麼介紹的，酸筍的口感不錯，做法是比較簡單的，所以好多人都愛吃這款美食，文章還介紹了做酸筍的注意事項，大家可以自己學習一下。一、酸筍怎麼醃製...

酸筍是比較好吃的健康美食之一，大家知道怎樣醃製酸筍比較好嗎，可以看看文章對於酸筍的具體介紹，這款美食是深受我們喜歡的美食，是大量吃不會導致身體發胖的美食，所以女孩子也是可以吃這款美食的喲，大家可以看看文章介紹的這...

酸筍是一款家常菜，很多人都吃過，那麼，大家知道如何醃製酸筍這款美食嗎，可以看看文章是怎麼介紹這款美食的醃製步驟的，這款美食的口感不錯，只是吃起來有點鹹，所以吃了以後要大量的喝水才可以，是不錯的健康美食喲，可以常吃。如何...