小瓜面的餐飲精選

食材明細主料西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）小瓜（一個）葱（一根）麪條（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿小瓜面的做法步驟1、準備食材。西紅柿、小瓜去皮備用2、西紅柿、小瓜切絲3、熱鍋涼油，先滑炒雞蛋，...

食材明細主料南瓜泥（280克）麪包粉（500克）黃油（20克）白糖（60克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小麪包的做法步驟1、南瓜切塊入鍋蒸熟。2、南瓜泥，麪包粉，酵母粉，白糖拌成光滑麪糰，後面加入黃油繼續攪拌均勻。3...

“萬聖節🎃做了四種顏色的💥小麪包，都是以南瓜泥和棉花糖為餡。配方以綠色款為例。”食材明細麪皮T65小麥粉（400g）大米粉（100g）大麥若葉青汁粉（9g）精鹽（10g）白糖（15g）酵母粉（5g）20度淨水（220g（揉麪用））淨水（100g（溶解酵母用））餡料貝貝南瓜（1...

食材明細主料高粉（250克）西瓜醬（100克）黃油（35克）酵母（4克）雞蛋（一個）鹽（1克）輔料水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西瓜醬小麪包的做法步驟1、除黃油外的所有原料放入碗中2、用筷子拌勻3、放入麪包機，啟動和麪15分鐘，和成光...

“揉了塊南瓜麪糰，本打算做花式麪包的，早上揉好的在，中午回家卻發現發酵的有點過了，於是，整啥花式的心思也沒了，直接捲了起來，做了最普通的小麪包。”食材明細主料高粉（256克）橄欖油（20克）牛奶（100克）蜂蜜（30克）南瓜泥（60克）酵母（3克）鹽（2...

“南瓜面是超市買的，爽滑勁道有營養，金燦燦的好誘人。”食材明細主料南瓜面（100克）小白菜（2棵）輔料幹蝦皮（8克）葱（1段）調料醬油（2勺）胡椒粉（0.5克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜南瓜面的做法步驟1、食材準備好。2、...

食材明細主料面（適量）小南瓜（一個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小南瓜炒肉拌麪的做法步驟1、小南瓜切片，瘦肉切絲。備用2、開水煮沸，加入麪條將麪條住熟過涼水備用。3、鍋里加入油，...

能。使用小麥面製作南瓜餅時，將南瓜放在鍋中蒸熟，搗成南瓜泥，添加小麥麪粉，揉成光滑的麪糰，做成南瓜餅即可。製作南瓜餅的過程中，可以添加適量的白砂糖，南瓜餅做好以後口感會更甜。南瓜餅包好以後，可以煎着吃，也可以炸着吃、蒸...

“最近買了個南瓜，做起麪包確實不錯，顏色好看，口感又贊。用學廚的甜甜圈蛋糕模也能做麪糰，加點小技巧，紋路就能超清晰。你也趕緊來試一下吧。（原方子來自偶像@慧繪美食記）”食材明細主料低筋麪粉（150g）南瓜泥（55g）牛奶（50g）糖（15g）鹽...

食材明細主料麪粉（300g）小白菜（100g）西紅柿（50g）輔料鹽（2g）白油（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜手擀麪的做法步驟1、南瓜切粒2、加水用攪拌機攪拌成汁3、南瓜汁和麪4、麪糰擀平捲起來切絲5、切好的麪條撒上面粉防止沾...

食材明細主料南瓜（適量）黑小麥粉（適量）麪粉（適量）奶粉（適量）雞蛋（適量）發酵粉（適量）輔料水果乾（適量）黑芝麻（適量）堅果（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜黑小麥麪包的做法步驟1、材料如下。2...

“這個麪包特別軟，容易出膜，而且比較省時間，其實跟普通麪包做法差不多，就是先揉了一個麪糰放冰箱發酵了一夜，揉麪我基本上不會手揉太累了，所以會選擇機器代勞，省時省力酵頭：高筋麪粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主麪糰：高筋麪粉...

“中秋從老家帶回了幾個南瓜，老做南瓜餅寶爸又不愛吃，南瓜泥寶寶也吃膩了。和麪寶南瓜餃子吧，做出來口感不錯，寶寶喜歡吃。剩下的凍起來隨時可以煮，方便營養又健康。面和的多剩下的做了蝴蝶面卡通面片”食材明細主料麪粉（適...

“夏日炎炎、給家裏來點綠色吧。”食材明細主料高筋麪粉（525克）牛奶（290克）酵母（6克）白砂糖（50）黃油（50）抹茶粉（適量）竹炭粉（適量）紅曲粉（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（6克）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小西瓜麪包的做法步驟1、準備材料...

“羊肉土豆小揪面大西北非常普遍，加南瓜只是因為家裏南瓜太多，突發奇想。沒承想，加入南瓜的羊肉麪湯色黃亮、味道更好香濃。”食材明細主料羊肉（200g）小面片（200g）輔料南瓜（200g）土豆（1個）菠菜（少許）西紅柿（1個）調料花椒（少許）幹辣椒（2...

“今天和大家分享一種立體小南瓜麪包的製作方法.麪包坯還是用以前經常用的南瓜麪包坯,餡則是南瓜餡,唯一不同的是麪包的成型方法。相信這種成型方法也會讓您耳目一新呵呵！”食材明細主料高筋麪粉（200G）南瓜泥（80G）糖（20G）鹽（2...

“正琢磨着如何儘快消滅掉南瓜和栗子，卻發現案台上又剩下一小碗煮好的方便麪。感覺這方便麪來得太不是時候。左右為難之間忽然想起曾經的方便麪蛋糕，再把南瓜組合進去豈不是一舉兩得？關於方便麪的蛋糕當然得是鹹的，南瓜添...

“吃膩了甜麪包，試試這款甜中帶鹹，奶香濃郁又拉絲的熔巖小麪包吧。因為配方中加了南瓜泥，顏色不僅金燦燦的格外誘人，口感也超級鬆軟呢！”食材明細主料麪包粉（130克）鹽（2克）酵母（2克）細砂糖（20克）黃油（12克）南瓜泥（45克）牛奶（40克）蛋液（12...

“南瓜季節，南瓜味道的麪包自然也是必不可少的，今天就付諸實施，用南瓜泥做了這款麪包，用牛奶代替了水。因這一次的烘焙課堂是芝士，所以這個麪包也要符合主題，每一個麪包裏面都包裹了一片奶酪片，是奶香十足的麪包。為了讓孩子...

“這個小麪包用的中種法，風味很特別哦”食材明細種麪糰高粉（105克）牛奶（70克）糖（5克）酵母（1克）主麪糰高粉（45克）酵母（2克）鹽（3克）糖（20克）奶粉（10克）牛奶（45克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜旋風小麪包的做法步驟1、種面...

“做麪包添加了南瓜元素，那是註定好看又好吃。添加了南瓜食物，除了具有豐富的營養意外，亮麗的顏色也是極其吸人眼球的。麪糰里加入南瓜做成吐司麪包的居多，這次改革一下，將麪糰分成極小的量，團城圓圓的小球，經過發酵膨大相互...

“最近超級火的小南瓜麪包，真的超可愛！線條分明，加上梗來做裝飾，更是逼真！別説小孩看了喜歡，就連我這個老阿姨都心動了~內里加上老少咸宜的豆沙餡，滿分！”食材明細主料高筋麪粉（270克）輔料雞蛋（50克）南瓜泥（10克）奶粉（10克）酵母（3克）豆...

“早餐，一碗美味的小面，開啟一天的美味之旅。重慶小面，花點心思，加入喜歡的配料，一碗麪，就是這麼簡單，就是如此的美味。”食材明細主料小面（135g）絲瓜（350g）牛肉（150g）輔料清水（適量）食用油（2g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛...

“最近發現這南瓜做麪食真不錯，也不知道是哪位聰明人發明的，真佩服他（她）！作為後人只能效仿了。前幾天做了幾種南瓜饅頭感覺不錯，以前兒子吃饅頭像完成任務，現在吃起來像有人跟他搶似的。用南瓜做麪包還從來沒有嘗試過，很想試...

“素食:絲瓜麪筋。絲瓜為主料，麪筋和木耳為輔料。味道鹹鮮，絲瓜吸入了麪筋和蝦皮的香味和鮮味，麪筋又吸飽了絲瓜和蝦皮的味道，整個菜清淡適口，適合降脂食素人羣。常吃絲瓜清熱、利尿、活血、通經、解毒...蝦皮又能補鈣.”...