彩粽如何做好吃又美味
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:36分鐘粽子是人們在端午節的時候經常能夠吃到的孕裝糯米類製品。糯米一定要選擇那些優質的糯米，這樣吃起來會更加的香軟可口，而且可以增加人的食慾，味道也是非...
紫薯玉米香粽的做法 紫薯玉米香粽，給粽子來點色彩 紫薯玉米香粽怎麼做
“粽子，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出...
水晶粽的做法 【端午·粽子篇】粽香情濃：水晶粽 水晶粽怎麼做
“傳統的粽子都是以糯米為原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術品，讓人不忍下嘴.....”食材明細...
如何包粽子 鹼粽 紅豆鹼粽怎麼做，紅豆鹼粽的做法 紅豆鹼粽 粽子的包法
“於是用粳糯米（圓）包粽子好吃還是秈糯米（長）包粽子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米為主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的粽子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感會更鬆軟。我...
彩豆肉粽如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時彩豆肉粽實屬一應節的食物，在端午之際最適合不過了。吃粽子是我們中華民族的傳統，包粽子也應該算得上是我們勞動人民集體智慧的結晶。彩豆肉粽，就是粽子...
粽子的做法 包粽子 粽子怎麼做
“一直想學包粽子，那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊，不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照，不管如何還曬曬吧呵呵。”食材明細主料糯米（2000克）輔料蜜棗（800克）粽葉（800克）甜味（口味）煮（工藝）一小...
煎粽子的做法 粽子多吃——煎白粽～煎蛋粽～ 煎粽子怎麼做
“做早餐看看冰箱，還有過年包的粽子，就做些煎粽換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物，換個口味嚐嚐就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜，做的不好還請見諒啊，歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿...
彩色粽子怎麼做，彩色粽子的做法
食材明細主料糯米（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）紅心火龍果（適量）花生米（適量）蜜紅豆（適量）紅棗（適量）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色粽子的做法步驟1、胡蘿蔔用原汁機榨汁。2、火龍果用原汁機榨汁。3、菠菜...
冰粽水晶粽怎麼做，冰粽水晶粽的做法
“馬上就到端午節了，爸爸腸胃不好糯米總是消受不起，所以準備了這道冰粽”食材明細主料粽葉（一捆）西米（200g）輔料抹茶粉（10g）紅棗（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰粽水晶粽的做法步驟1、粽葉提前需要泡好，最好煮一下，增加...
好吃好看的彩豆肉粽如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我們平時吃到的和看到的幾乎都是白米粽，雖然説那味道百吃不膩啊，可是會覺得缺乏新穎，很難吸引人們的注意了，所以呢，我就介紹給你們一款顏色多樣的粽子吧，那...
彩色水晶粽怎麼做，彩色水晶粽的做法
“前幾天相機被朋友借去，照片忘記拷下來。端午節過去好多天了，到現在才能髮菜譜。網購的彩色西米是新鮮濕潤的，用手能一撮能成粉狀。為了便於保持就在陽台上暴曬了兩天，估計保存半年都沒有問題。”食材明細主料彩色西米（適...
美味的多彩蜜豆粽如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時從小吃慣媽媽包的粽子。長大出來以後再也難吃到媽媽親手包的粽子了。每次過節都是買兩個嚐嚐就算了。這次下決心自己來包。包了鹹味的粽子了。手藝當然...
花皮彩色粽子怎麼做，花皮彩色粽子的做法
食材明細主料彩糯米（1斤）豬肉（2斤）圓糯米（2斤）海米（50g）香腸（3根）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花皮彩色粽子的做法步驟1、糯米提前泡發，6個小時2、彩米用的是雲南...
鹹粽的做法 鹹粽（粽球） 鹹粽怎麼做
“五月節（端午節），綁粽球。小時候家裏忙，爸爸媽媽只顧着賺錢養家，對吃的問題從來不講究，做粿呀，綁粽呀，媽媽通通都不會，每到端午節，鄰居老嬸就會提幾個到家裏來。後來出來工作了，遇到一些會包粽子的同事，跟她們學習，還記得第一次自...
五彩粽的做法 五彩粽--好吃又好看 五彩粽怎麼做
“快到端午節嘍.這幾天老想着吃粽子,想就要行動是吧!所以確定周未回家,俺們動手包粽子去~~~~~”食材明細主料糯米（2.5斤）豬肉（200~300克左右）香菇（6~8個）紅豆（100克）綠豆（100~200克）花生（200左右）蝦仁（100克左右）黑芝麻（適量）其他（口味...
粽子的粽葉與粽餡，用什麼包粽子
端午佳節時期，遵守中華傳統習俗，吃粽子是一種風俗習慣，同時包粽子也是不少地方的特別活動，當然也有在家自己學習包粽子的朋友。無論如何，粽子是節日裏的一道美食，其營養成分豐富，味道香美，口感軟膩，吃法獨特，剝開翠綠的粽葉，飄香...
五彩粽子怎麼做，五彩粽子的做法
食材明細主料糯米（2斤）輔料紫甘藍（1個）胡蘿蔔（2個）葱香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）五彩粽子的做法步驟1、胡蘿蔔，紫甘藍備用2、用果語原汁機榨胡蘿蔔汁和紫甘藍汁3、紫甘藍在水中呈暗紫色紫甘藍在白醋中呈紅色紫甘藍在純鹼溶...
紅豆粽的做法 甜粽-紅豆粽 紅豆粽怎麼做
“最近懶癌發作，加上感冒，各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完，才把照片整理一下。。不過現在粽子這種東西，似乎不像小時候那樣只有端午才吃了，平時想吃也有賣的，不單單是端午節“限定”啦。我才不是給自己找藉口。。來...
鮮肉粽與八寶粽的做法 鮮肉粽&八寶粽 鮮肉粽與八寶粽怎麼做
“端午節想要自己包粽子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包粽子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，粽子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麥（少量）葡萄乾（少量）紅棗（少量）核桃（少...
彩蛋）如何做好吃又美味，「端午情結」鮮肉粽子（三角粽子
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬後腿肉（帶肥帶皮）：500白糯米：1000蘆葦葉：400雞蛋：8個老抽：適量味精：適量鹽：適量白糖：一點點黃酒（崇尚原味可以不放）：適量棉線：適量彩色絲線（編網袋的）：適量輔料具...
香甜的多彩蜜豆粽如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時粽子是一道我國古代的傳統美食，不僅是過節可以吃，其實平時大家也可以食用，粽子的做法不難，做成後易於保存，食用方便，想吃的時候熱一熱就能儘快食用，今天給大...
彩豆鮮肉粽如何做好吃又美味
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料五花肉：一條紅豆：適量綠豆：適量生抽：適量花生：適量輔料具體步驟1.新鮮五花肉用生抽，大蒜，生薑醃五六小時。2.豆子泡三四小時，煮時更易熟。我沒泡多久，但在...
鹼水粽的做法 鹼水粽（蜜棗粽） 鹼水粽怎麼做
食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）調料白糖（適量）食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹼水粽的做法步驟1、糯米泡4.5小時，放鹼，白糖（糖精）食用油拌勻。2、拌好後是淡黃色。3、對摺。4、反過來。5、放米，蜜棗。6、折過去...
好吃的多彩蜜豆粽如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘端午吃粽子是中國的習俗，越來越多人喜歡吃粽子，所以也就有了各種各樣的粽子。今天我們要來學做的就是非常好吃的多彩蜜豆粽，不僅顏色豔麗，看起來就讓人食...
好吃的彩豆肉粽如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時彩豆肉粽你嘗試自己在家做過嗎？是否很感興趣呢？這道彩豆肉粽各個地方都有各自的做法，當然，這也是可以根據個人的喜愛添加食材，從而做出自己滿意的彩豆肉粽...