玉米脆皮蝦的做法的餐飲精選

“前幾天，在市場上買的活蝦，個頭還行，而且真的很活哦！上稱稱時還直往下蹦，好像是要逃跑呢！想着怎麼吃，自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來説，對付他們就一招，洗淨了上鍋蒸，原味的就是最好的。或者説就是沒什麼技巧了，呵呵翻了...

“在家裏爆玉米花，可以添加很多口味。製作也很快捷，做零食或者下午茶不錯的。口感酥脆香甜。這次是用糖把爆好的米花全部都沾上，好吃極了，喜歡的親可以試下。”食材明細主料小玉米（50g）輔料糖（50g）水（二勺）植物油（一勺）甜味（口味）爆...

食材明細主料基圍蝦（500g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）五香粉（3g）生粉（15g）生抽（7ml）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸脆皮蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去頭去尾瀝乾水分備用2、把瀝乾水的蝦放入生抽，鹽，和五香粉，生粉，攪拌均勻醃製20分鐘，再取...

食材明細主料蝦（300克）輔料幹辣椒（60克）紅花椒（10克）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）生粉（20克）油炸辣子（1勺）葱（2棵）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮香辣蝦的做法步驟1、將蝦清洗乾淨處理好，放入盆中加鹽、雞精、胡椒粉、生抽...

“糖醋脆皮豆腐是一道非常可口又好吃的家常菜，深受女人和小孩子的喜歡，我家也經常做這道菜，正好今天有做了一塊日本豆腐就用自己做的日本豆腐來盤酸甜嫩滑的糖醋脆皮玉子豆腐，酸甜的湯汁拌米飯特別好吃。”食材明細主料自...

“之前烤東西，無意中帶了些玉米片進去，烤出來的玉米片居然成了靚點，又脆又香，好神奇的口感變化。然後就一發不可收拾了，又烤了很多，中途刷了蜂蜜，變成了脆甜的口感，端出來，一會會兒孩子就幹掉一盤。做這個步驟非常簡單，只要有玉...

“脆皮玉米是剛興起的街邊小吃，脆皮玉米口感脆嫩，同時又擁有獨特的香甜，叫人無法抗拒。6元——10元價位不等，這麼好吃的東西，小姿怎麼能錯過，趕緊買了根嚐嚐，細洗品味了做法，決定回家實踐一番！沒想到真的成功了，趕緊分享出來給...

食材明細主料大蝦（適量）輔料脆皮炸粉（100克）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）花生油（500克）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮炸蝦的做法步驟1、準備好食材。2、去皮，去蝦線。3、放入姜、花椒、胡椒粉、鹽、料酒醃製1...

“做了脆皮玉米以後剩下了不少當時做脆皮的那層裹粉，某次做餐包的時候心血來潮把裹粉裹在了麪包外面，沒想到做好以後比脆皮玉米好吃多了，然後那一段時間這款麪包就一而再，再而三的做。如果還記得我的脆皮玉米的童鞋肯定還...

“這道菜是我們家孩子最喜歡的。香、鮮、脆，昨晚我們一起去飯店吃飯，孩子非要我幫他點這道菜。我沒給他點，答應他明天給他做。為了實現我的諾言.....”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料胡椒粉（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）雞蛋（1個）麪包糠...

“據説，老人經常食用玉米粥有助於降血壓，增強記憶力。每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多，豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周後血壓能降低9%。此外，玉米中所含的胡蘿蔔素，被人體...

“在市場小吃凍品店可以買到各色小吃，今天試試炸蝦餅吧！榨好吃起來表皮超脆，裏面還有蝦仁，香香的也太好吃了吧！用來招待小朋友肯定是人氣爆棚呀！”食材明細主料脆皮蝦餅（1盒）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮蝦餅的做法...

食材明細主料大蝦（8只）洋葱（1/2個）幹澱粉（適量）輔料白糖（40g）清水（1/2杯）檸檬（1/2個）鹽（少許）料酒（少許）熟白芝麻（少許）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮檸檬蝦的做法步驟1、蝦去蝦鬚蝦槍蝦線開背。用少許鹽、料酒醃製15分鐘左右。...

“椒鹽脆皮蝦！香酥！微微的辣！好吃停不下！越嚼越香！”食材明細主料蝦（300克）椒鹽（適量）薑片（適量）醃製生抽（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽脆皮蝦的做法步驟1、蝦買回來！用剪刀剪去蝦的觸角和蝦鬚，用刀...

“今天分享的做法是用油炸，蝦經過醃製，外層包裹麪包糠，炸的的表皮酥酥脆脆的，這樣即便不剝蝦皮也很好吃，幹葱是買的成品的，直接撒上去可以起到提香的效果，不喜歡這味道的也可以不放，直接蘸番茄醬吃也很不錯，每次做都可以吃到光...

食材明細主料玉米麪（250g）中筋粉（250g）花生油（150ml）糖（150g）雞蛋（2勺）輔料小蘇打（2g）泡打粉（2.5個）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥脆玉米果的做法步驟1、雞蛋、油、細砂糖混合拌勻。2、攪拌均勻後乳化細膩的樣子。3、玉米麪、...

“吃夠了小餅乾，試試這款奶香玉米脆吧。玉米可是個好東西，軟軟糯糯，富含鉀、鎂和B族維生素還有類胡蘿蔔素，寶寶常吃會增加抵抗力和免疫力。這次是6歲寶寶自己動手做的，我負責拍照。”食材明細主料玉米麪（30克）麪粉（20克）奶粉（10...

“這個和脆皮鮮奶做法大致一樣，只不過把內陷的鮮奶加入了玉米汁，口感更好了。這樣一道甜點小吃作為零食也是再好不過了。下午茶的時間到了，來上一盤玉米奶脆，再來一杯温暖的玫瑰花茶，也令一個下午充滿了妙曼。”食材明細主...

“烤箱買來之前，我慣常使用的是平底鍋，這款脆片平底鍋是可以操作的，倒是沒有用過烤箱的高温檔，好奇用用看。”食材明細主料玉米粉（90g）麪粉（30g）輔料鹽（1g）細砂糖（15g）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米脆片的做法步驟1、90...

“金燦燦的玉米顏色可人，味道香甜，簡單的水煮都能讓人愛得不得了。再裹上蛋液、麪包糠，炸一炸，配上醬，想想都開心不已了！”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）玉米（2個）雞蛋（2個）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）輔料番茄醬（2勺）甜味（口味）炸...

“這是跟媽媽學的，家鄉話叫“鍋攤兒”，就是玉米麪做的脆餅，非常香。”食材明細主料玉米麪（適量）清水（適量）白糖（少許）輔料豆渣（少許）中筋粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米脆餅的做法步驟1、玉米麪兩份搭配一份中筋粉...

“脆皮蝦，做起來也是超簡單的，就是工夫比較多，偶爾做兩次來吃。挺不錯的、外皮脆脆香香的、理內的肉吃起來鮮嫩嫩的味道真的的好極了🌟🌟🌟……你也來試試吧！呵呵呵～”食材明細主料蝦（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）輔料油（...

食材明細主料玉子豆腐（適量）番茄沙司（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐從中間切開，再切成小塊2、均勻的裹上玉米澱粉。3、鍋中放油燒至八成熱，放入玉子豆腐。4、炸至兩...

“脆皮蝦，酸甜可口，把蝦殼去除後掛上糊炸至之後再用白醋和蜂蜜調出酸甜味，做好之後滿屋飄香，有人忍不住撈了一個吃，然後給我豎起了大拇指。掛糊我喜歡用紅薯粉，紅薯粉介於麪粉和生粉之間，口感更佳脆香。經驗之談，這種烹飪方法...

“如果心情不好，就吃好吃的，還是不好？那就多吃幾頓。心情好是因為一直保持着對生活的熱情與積極。”食材明細主料玉米粉（適量）輔料油（適量）水（適量）發酵粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米脆脆餅的做法步驟1、温水＋酵...