雙色甘藍炒餅絲的家常做法的餐飲精選

“炒餅在北方用作主食，就是將烙好的餅切細絲，加菜碼進行炒至。一道主食既有菜又有面食，能成就香噴噴的一餐飯。家裏正好有紫甘藍，又買來綠色甘藍搭配着顏色炒製出來的顏色搭配有食慾。紫甘藍含有大量的花青素，花青素是一種...

“甘藍性平味甘，含有豐富的維生素C、V、A、E、B族。含有胡蘿蔔素、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵，此外還含有較多的花青素。甘藍具有益脾和胃、緩急止痛的作用，對胃潰瘍及十二指潰瘍油很好的輔助治療作用。甘藍還...

食材明細主料紫甘藍（100g）輔料土豆（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒土豆絲的做法步驟1、食材，都洗淨均勻切絲備用2、起鍋油熱下蒜苗絲煸香3、下入食材4、快速翻炒，烹黃酒，會顛勺更好，5、最好會顛勺，快速翻炒，調味...

食材明細主料五花肉（適量）紫甘藍（適量）春筍（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒筍絲的做法步驟1、紫甘藍和筍切細。2、五花肉切薄片，放入鍋中小火炒透明出油。3、放入紫甘藍和筍絲翻...

“甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的概率...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘今天教大家做的這一道肉絲甘藍悶餅可是十分的美味的。而且有葷也有素，讓人吃了就覺得是一種享受了。並且這一道肉絲甘藍悶餅的製作也不是特別的難，如果...

“清爽可隨意搭配蔬菜🥬話不多説開整”食材明細主料甘藍（300g）餅（300g）輔料葱（少許）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘藍炒餅的做法步驟1、甘藍切絲洗淨控水備用2、餅切絲，這個餅是自己烙的，在冰箱來，所以不會發...

食材明細主料菜花（300克）紫甘藍（適量）青紅椒（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒紫甘藍的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將紫甘藍，青紅椒分別...

食材明細主料麪包粉（300g）玉米油（40g）糖（60g）輔料酵母粉（4g）紫甘藍（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍雙色土司的做法步驟1、紫麪糰：紫甘藍榨成汁加150g麪包粉、2g酵母粉、糖30g、玉米油20g、鹽1g和成紫麪糰餳發至2...

食材明細主料紫甘藍（300克）涼粉（100克）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（20克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉...

“饅頭每天都吃，所以就想變換點花樣，首先在視覺上改變一下，加了紫色的甘藍，蒸好的饅頭粉粉的，讓人很有食慾。”食材明細主料麪粉（800g）輔料紫甘藍（160g）酵母粉（6g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍雙色饅頭的做法步驟1、1...

“這樣的早餐你喜歡嗎？我想回喜歡的對嗎？早餐不但要吃，而且要吃的有營養，這款彩椒雙色甘藍捲餅配合牛奶或者豆漿就是不錯的早餐。即使挑食的人，我想也會喜歡的。”食材明細主料麪粉（適量）植物油（適量）輔料彩色尖椒（適量）紫色甘藍...

食材明細主料紫甘藍（300克）土豆（1個）紅辣椒（1個）輔料薑末（3克）配料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，撕成小片，裝入碗中待用。2、將土豆...

食材明細主料甘藍（1顆）培根（半個）輔料鹽（適量）醋（適量）葱（小段）花椒（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料，葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油，先放葱花姜花椒培根，炒出香味，再放...

“綠甘藍即大頭菜、包心菜、圓白菜。紫綠甘藍搭配一起，顏色更豐富。加了胡蘿蔔絲、肉絲，營養更全面。甘藍具有養胃、補鈣、補鉀的功效。還可防衰老、抗氧化，減輕關節疼痛，治療胃潰瘍。這麼有營養的蔬菜，大家平時要多吃啊！”...

食材明細主料綠甘藍（適量）紫甘藍（適量）乾紅椒（適量）輔料紅油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）芥末油（適量（不加也可））麻油（適量（不加也可））微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色甘藍的做法步驟1、綠、紫甘藍洗淨2、切絲～3、繼續～4、鍋加水加少...

“簡單易做，有肉有菜，口味清淡”食材明細主料剩飯（250g）豬裏脊肉（120g）紫甘藍（200g）輔料雞蛋（2個）配料葱花（適量）料酒（適量）鹽（適量）菜油（適量）陳醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裏脊洗淨，切肉絲，放入葱...

食材明細主料紫甘藍（300克）幹豆腐（200克）輔料葱花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒幹豆腐的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...

“夏天很熱，涼爽的涼菜是大家都是喜歡吃的，也是我的最愛，其中這款彩椒拌雙色甘藍，不但是不錯的下酒菜，也是吃米飯和夾餅的很適合的菜之一。今天分享給大家，希望大家喜歡！彩椒雙色甘藍特點：顏色鮮豔味道清爽酸辣略甜夾餅伴侶”...

有些人説：“最簡單的家常菜，也是最難做的。”品嚐過各地美食之後，最難忘的還是家裏做的家常菜，家常菜的味道也是媽媽的味道，它不僅僅是簡單的一道菜，一碗湯，更是是一種對家鄉，對家的情懷。簡單易做的甘藍就是許多人做家常菜的...

食材明細主料小裏脊（100g）輔料甘藍（1/3棵）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱（1棵）蒜（4瓣）花椒麪（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲甘藍的做法步驟1、甘藍切絲。2、裏脊切絲加澱粉、料酒、醬油抓勻。3、葱蒜準...

食材明細主料紫甘藍（半個）輔料肉絲（適量）薑絲（少許）蒜（1顆）青辣椒（2個）小紅辣椒（2個）原味（口味）未知（難度）紫甘藍炒肉絲的做法步驟1、準備好食材，肉絲用料酒和澱粉拌勻，加入少許鹽。2、熱油翻炒肉絲，撈出備用。3、熱油放入調料。4、放入...

食材明細主料紫甘藍（1顆）粉絲（1小把）輔料鹽（2克）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒粉絲的做法步驟1、紫甘藍剝除最外層，洗淨切絲備用。2、鍋中放水，水開後放入粉絲煮軟。3、鍋中放入油，油熱放入葱花煸香。放入...

食材明細主料紫甘藍（適量）粉絲（適量）鴨胸肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切寬絲。2、鴨胸肉肥瘦分離切絲。3、粉絲...

食材明細主料魚翅（二兩）甘藍（七兩）輔料幹辣椒（少許）鹽（7克）糖（10克）雞粉（5克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）翅絲甘藍的做法步驟1、魚翅蒸二十分鐘甘藍飛水導入少許油將幹辣椒編炒導入甘藍魚翅依次加入糖雞粉出鍋前加入鹽大火...