臘排骨燉蘿蔔的餐飲精選

食材明細主料臘排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘排骨燉蘿蔔的做法步驟1、臘排骨剁成塊。2、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。3、焯水後的臘排骨放入電飯煲中，加水、料酒、姜...

“人們常説“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保健康”，蘿蔔的品種也有很多，最常見的主要有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔。農諺還有“頭伏蘿蔔二伏菜”之説。因為初秋吃蘿蔔，能祛除盛夏時節心中的虛火。蘿蔔的種子能消食化痰，下氣定喘；葉...

“排骨的營養價值有以下幾點，第一，排骨富含蛋白質和脂肪，為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。第二，人到中年，微循環發生障礙，排骨中的膠原蛋白等成分可以疏通微循環，從而改善老化症狀，起到抗衰老的作...

“蘿蔔山藥燉排骨這兩天寶寶感冒咳嗽，家人也總是感冒嗓子毛，最近都需要清淡一點，今天這個蘿蔔山藥燉排骨正好，這個湯蘿蔔軟爛，山藥糯口，湯水鹹中帶甜。白蘿蔔味甘，性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨。山藥其性平微温...

“白蘿蔔，俗話説：愛吃蘿蔔是好孩子【其實我也不知道是哪的俗話，反正這是我媽的名言】小時候怎麼想都不明白。就是問我為啥是好孩子？通氣啊！通氣就是好孩子？還是長高啊！長大後才知道；媽媽無非是不讓LOMON挑食唄！多給孩子頓頓蘿...

食材明細主料排骨（適量）青蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨燉蘿蔔的做法步驟1、洗淨的排骨放入砂鍋中加料酒、薑片焯水後撈出，沖洗乾淨。2...

“中了三時三餐的毒，哈哈這個節目總能勾起我試試看的慾望~改良版蘿蔔纓子燉排骨~”食材明細主料排骨（2斤）蘿蔔纓子（1把）土豆（2個）泡菜葱（3根）蒜（4瓣）姜（1塊）香葉（2片）輔料海天黃豆醬（適量）料酒（少許）魚露（少許）生抽（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）...

“寶寶的最愛是喝湯，又愛吃胡蘿蔔，所以週末都會給寶寶燉胡蘿蔔排骨湯，胡蘿蔔燉的軟軟的，自己手抓着吃，湯也甜甜的，一口又一口，都停不下來呢！”食材明細主料排骨（1根）胡蘿蔔（2根）輔料生薑（1小塊）草果（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“簡單、喜歡”食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）食用油（適量）姜（適量）大蒜（適量）大葱（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉胡蘿蔔的做法步驟1、排骨焯水，和水一起，開火，把血...

食材明細主料臘肉骨（適量）蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）蒜苗碎（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘骨燉蘿蔔的做法步驟1、臘肉骨熱水浸泡。2、蘿蔔去皮。3、飛水備用。4、放入鍋中煮湯。5、材料...

“先來説説這牛排骨的來歷，這是過年的時候公公大人和三叔一起買的一頭牛身上的，這頭牛吧，口感什麼的超好，完勝市場上買過的任何牛肉，就是稍微肥了點。但也正因如此，牛肉特別的香嫩，瘦肉中往往夾雜着些肥肉，曾經有一塊稍微醃了...

20分鐘左右。用蘿蔔燉排骨需要在放入排骨的20分鐘之後再下蘿蔔，這樣做出來的蘿蔔不至於太爛。燉排骨可先用清水洗排骨上的血，然後再用生薑料酒煮排骨去腥，最後再將排骨和蘿蔔一起燉。燉排骨也要注意火候，先用大火，然後大火...

20-30分鐘。蘿蔔燉排骨這道菜餚需要注意的是蘿蔔比排骨更容易熟，因此要後放，蘿蔔放早了容易燉爛掉，也不能在快出鍋的時候放，這樣蘿蔔不能完全吸收排骨的肉汁，味道不鮮美。蘿蔔可以在排骨五成熟的時候放進去一起燉，這樣燉出...

“白蘿蔔是日常生活當中非常常見的一種蔬菜。是一種根莖類的蔬菜，主要吃它的根莖的，這種蘿蔔大起來可能有2-3斤，營養上主要以植物纖維，能量為主。一般也不會把它作為補能量的食物，主要還是用它來補充植物纖維，其他營養水溶...

“這道菜是我從小吃到大的冬天菜，只要一到冬天，媽媽就愛做這道菜了。每年的7—8月份，豇豆和扁豆大量上市了，媽媽總會買一些，用水焯一下，我和姐姐只要看到媽媽焯水，就會把舊牀單拿出來鋪在門口的地上，再一根根把豇豆扁豆鋪在上...

食材明細主料排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨煮10分鐘。2、然後切塊洗淨，放燉鍋中加入適量水煮。3、40分鐘後。4、加入白蘿蔔。5、蓋上鍋蓋。6、煮30分鐘...

“寒冷的冬季，吃一碗熱乎乎的燉菜暖脾胃，特別是燉煮的白蘿蔔具有順氣、補脾胃的作用，寒冷時節滋潤腸胃，有道是：冬吃蘿蔔夏吃薑，不老醫生開藥方”食材明細主料排骨（500克）白蘿蔔（600克）紅薯粉條（30克）輔料濃湯寶（2個）鹽（適量）水（適量）其...

“土豆的營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5%，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二麪包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍，維生素C的含量為蔬菜之最。...

“中午用天際雲智能電燉鍋做的蒸蛋和米飯很滿意，下午就用它燉了排骨試試，這次沒有用手機來操控，直接在燉鍋的控制面板上操作，同樣簡單方便哦！”食材明細主料排骨（600g）胡蘿蔔（1根半）輔料生抽（2大勺）醬油（1大勺）滷料粉（1.5小勺）薑片（適...

“俗語説：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”，冬天也正是吃蘿蔔的好季節。蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中，解毒等功效。今天，用一根牛排，和着生薑大蒜，燉了這鍋湯，讓你的胃從此保護起來。”食材明細主料牛排骨（1根）白蘿蔔（1個...

食材明細主料豬排骨（400g）白蘿蔔（1根）輔料小葱（5根）鹽（5g）姜（5片）白胡椒（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨，斬成小塊兒，2、白蘿蔔去皮切塊兒待用；3、砂鍋內加足量的水，放入排骨，待水開後，用漏勺撇去...

食材明細主料排骨（2斤）白蘿蔔（半根）輔料幹黃醬（適量）香葉（2片）桂皮（1塊）八角（1個）乾紅辣椒（5個）草果（1個）白寇（1片）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）老抽（10ml）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉白蘿蔔的做法步驟1、排骨解凍，白蘿蔔，六必...

“家裏蘿蔔多，也是麻煩，要想方設法消耗，湯倒是挺好喝，倒是湯裏的渣我一般不感興趣，所以，還是燉了吧，免得浪費。”食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料臘肉（適量）排骨（適量）輔料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）薑片（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉排骨燉胡蘿蔔蓮藕的做法步驟1、準備:焯水的排骨。2、臘肉用水煮一下清洗乾淨切厚片。3、蓮藕，胡蘿蔔削皮...

“泡菜，是四川人家家户户都有的，都看過《舌2》的親們都知道，四川人的家裏，可以説家家户户的廚房都有的東西，每個人家裏的泡菜有每個人不同的“味道”，它體現了一個家的味道，一份情的傳承，一種美的信賴！泡蘿蔔是泡菜裏面百搭的...