麻辣花生月餅的做法步驟的餐飲精選

“把月餅拿在手裏，已經酥脆得快往下掉渣，再咬上一口，外皮香甜酥鬆，內餡麻辣香鹹甜，多重口感和味道層層疊疊，回味無窮！”食材明細主料黃油（120g）低筋麪粉（200g）蛋（1個）糖粉（90g）奶粉（30g）輔料麻辣花生（200g）白糖（40g）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗...

餐飲提問：麻辣燙店裏的麻辣燙湯步驟有哪些張新蓮43回答：我有朋友曾開過麻辣燙的店，也在外看過，一般湯底不需要太複雜，只要有放一兩塊筒骨，加多一些雞精和味精就可以了，麻辣燙最主要的還是淋在菜上面的醬汁，具體的做法我不是太...

“就喜歡吃蘇式月餅，很享受香酥的外皮。這次用黑芝麻和花生做餡，玉米油和麪，真的是裏外皆香，只想説兩個字：好吃！”食材明細油皮面粉（100g）糖（10g）玉米油（30g）温水（40g）油酥麪粉（80g）油（35g）黑芝麻花生餡（200g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高...

麻辣燙是風靡街頭巷尾的的一種小吃，很多人都喜歡吃麻辣燙。它以麻，辣，鮮，香等口味刺激我們的味覺，令人回味無窮。街頭巷尾各種各樣的小吃店比比皆是，但麻辣燙店總能以它獨特的口味吸引一批美食愛好者光顧，品嚐。每家麻辣燙店...

“麻辣花生是很受大眾喜愛的一款美味。麻辣酥脆，越吃越想吃。尤其是拿來下酒。時常在小區看到中年男人，端着小板凳到自家樓道口，板凳上放着一小碟兒麻辣花生，一小碟兒拍黃瓜，手裏拿着一個酒瓶，咂巴咂巴，彷彿一天的辛勞就得以...

“麻辣花生米的特點：香、酥、脆。是佐餐下酒的好菜”食材明細主料花生米（300克）輔料幹辣椒（10條）花椒（10粒）熟芝麻（適量）配料鹽（4克）八角粉（2克）菜油（150毫升）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣花生米的做法步驟1、先把花生米洗...

“麻利地將花生打成泥，加入麪粉、糖之類的和成麪糰，搓成劑子放烤箱一烤，飄出來的那個香呀，真是讓人心癢癢，一出鍋我還沒等它完全冷卻，就迫不及待的嚐了一個，尖椒的辣加上花椒的麻，一下就衝到了嗓子眼，只吃了一個我就喝了半杯子...

“中秋節以來做了幾次月餅，都很受家人喜歡，不僅形狀可愛，顏色美觀、現做現吃、不攝入任何添加劑、營養又美味(回油後會更好看很好吃)。”食材明細主料中勵麪粉（220g）輔料轉化糖漿（150g）梘水（5g）黑芝麻餡（300g）調料食用油（50g）甜香（...

“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡，超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康，而且甜度自己控制，吃起來不膩做的是50克的，小巧的，值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉（90克）高筋麪粉（10克）轉化糖漿（75克）梘水（1克）花生油（25克）蛋黃液（適...

“用香料煮過的花生仁，香味可以浸透整個花生，吃起來香脆滿口，美味零食，也是休閒的美味小吃，下酒菜。”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）花椒（適量）大茴香（適量）肉扣（適量）桂皮（適量）沙仁（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小...

起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段，炒出來的麻辣燙底料會更...

“花紋不是很清楚，但味道很好,查了下，主要原因可能是月餅皮中按量來的梘水（食用鹼和水調配的1-3的比例）我的水可能放多了，下次繼續改進，都是按感覺來的，沒有稱，所以沒有稱量，所以不盡完美。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）轉化...

“花生、黑芝麻都是有益健康的食材，用它們烤制點心非常的香，最主要的是能夠儘快消耗掉家裏的花生米，以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麪粉（260g）玉米油（80g）綿白糖（40g）輔料温水（70g）花生米（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“中秋節是我們中國的傳統節日，月餅當然是必不可少的，不管喜不喜歡，總要備上一些來應景兒。其實很多人是不喜歡他們的高油高糖，所以這次”食材明細餡料花生（400克）玉米油（50克）熟麪粉（50克）鹽（適量）糖（適量）皮月餅粉（160克）轉化糖漿（11...

“”食材明細主料花生（1200克）輔料花椒（20克）幹辣椒絲（一大把）配料鹽（50克）五香粉（15克）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣花生的做法步驟1、準備所需材料鹽50克，五香粉15克，花椒20克，剪碎的辣椒絲一把2、把鹽，五香粉，花椒，辣椒一...

“這幾天我又開始和排骨較勁了，幾乎天天的變着花樣做排骨，今天又來個麻辣排骨，又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟，廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，雖然有點麻煩，但是想...

食材明細主料花生米（300g）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣花生的做法步驟1、花生用熱水泡下。2、泡下更容易去皮。3、去皮的花生仁。4、裝保鮮袋放冰箱冷凍。5...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

“2012年的倫敦奧運會開始了，最愛的游泳比賽都是夜裏2點以後進行，餓着肚子看比賽可不是我的一貫作風，所以想想有什麼小吃能夠打打牙祭呢？下酒小吃麻辣花生如何？呵呵，一邊喝着紅酒一邊吃着自己親手做的麻辣花生，再看着最喜愛...

“剛做好立刻吃，不很辣，也不很麻，涼透後裝入保鮮盒，放一兩天，那味兒！絕對是麻辣香酥，花生的顏色也跟着被花椒和辣椒染色，色澤和味道絕對不比黃飛鴻麻辣花生差。”食材明細主料花生米（200克）花椒（10克）幹辣椒（10克）白糖（2克）花椒粉（5克）...

“麻辣花生，絕對的下酒小菜”食材明細主料花生（適量）樹椒（1把）花椒（1把）輔料五香粉（適量）鹽（適量）薑片（適量）八角（1個）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣花生的做法步驟1、花生水洗一下，去掉表面浮沉2、鍋里加水，倒入花生，加香葉、...

牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...

“麻辣鮮香酥脆的花生，酒鬼的不二選擇。老公和兒子都偏愛一種叫黃飛鴻的花生，它是我們當地的一個著名品牌，還真的有賣，八九元的樣子，經常買回來包，老公拈幾顆，兒子拈幾顆，我也整幾顆，越吃越越上癮，欲罷不能。那天回家，看到菜場有...

“摒去了傳統月餅的做法，今天做的花生酥月餅從皮到餡都是酥酥的，好看又好吃，想試一下嗎？”食材明細餅皮低筋粉（300克）玉米油（100克）糖（80克）玉米糖漿（15克）雞蛋（25克）水（25克）無鋁泡打粉（1.5克）小蘇打（1克）餡料熟中筋麪粉（125克）玉米油（100克...

“今年中秋節前夕，有生以來第一次做月餅，直到月餅烤出來，第二天回油後，懸着的心才放下來。參照君之的方子做的廣月，真不錯。沒做的時候，感覺好難，一直害怕失敗，不敢嘗試。第一次與成功他媽媽滴親密接觸，讓我有點躍躍欲試，夢想着...