酸菜白肉火鍋怎麼做的餐飲精選

酸菜白肉火鍋怎麼做,酸菜白肉火鍋的做法

酸菜白肉火鍋怎麼做,酸菜白肉火鍋的做法

2024-02-26
“酸菜白肉火鍋是東北的傳統風味菜餚。酸菜是用大白菜做的,微酸而爽口,即可以包餃子做餡也可以做火鍋。用上好的骨頭湯或者是肉湯做鍋底,把酸白菜切成絲放進鍋裏煮,八成熟的白肉切成薄片下鍋涮着吃,有酸菜做中和,肥而不膩,最...
火鍋酸菜魚怎麼做,火鍋酸菜魚的做法

火鍋酸菜魚怎麼做,火鍋酸菜魚的做法

2023-12-31
“在外面飯店吃過味道很讚的火鍋魚,今天特地買了蜀九香的火鍋底料來一盤,香噴噴的,裏面的酸菜很下飯呢!”食材明細主料魚肉(1kg)酸菜(一把)泡海椒(幾根)火鍋粉(1袋)輔料火鍋底料(1塊)葱(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)火鍋酸...
酸菜鹹肉火鍋怎麼做,酸菜鹹肉火鍋的做法

酸菜鹹肉火鍋怎麼做,酸菜鹹肉火鍋的做法

2024-02-25
“現在雖是春天但是天氣還是冬天的樣子,似乎冬爺爺太喜歡我們東北,不太願意離開這裏。冷風的日子吃些火鍋是最好的了,我們就在家裏自己做些,吃外面的火鍋底料會上火,還是這麼吃最健康。”食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)輔料...
酸菜白肉的做法 家庭版酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

酸菜白肉的做法 家庭版酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

2024-02-26
“這道菜説難不難,其實很簡單。但如果説太簡單也有點不太實際,不過,做過一次就會知道,這道菜,絕對老少皆宜。就算吃不了肥肉的人也絕對可以吃幾塊。”食材明細主料五花肉(半斤)輔料酸菜(二兩)配料葱絲(少許)薑末(少許)幹辣椒(兩至三...
酸菜牛肉火鍋的做法 自制酸菜牛肉火鍋 酸菜牛肉火鍋怎麼做

酸菜牛肉火鍋的做法 自制酸菜牛肉火鍋 酸菜牛肉火鍋怎麼做

2024-01-04
食材明細主料酸菜(500g)牛肉(一斤)粉條(一袋)輔料生菜(適量)鮮藕(1個)苦菊(適量)海螺肉(適量)冬瓜(適量)南瓜(適量)地瓜(適量)木耳(適量)豆腐泡(適量)金針菇(適量)枸杞(一把)大棗(4顆)鹽(2匙)芝麻醬(適量)韭菜花醬(適量)蒜(適量)陳醋(適量)雞精(適量)葱(半根)姜(3片...
圍爐酸菜白肉火鍋費用是多少

圍爐酸菜白肉火鍋費用是多少

2019-10-15
現在很多人都喜歡去吃火鍋,因為火鍋是很受歡迎的,同時也是一種美食,美味可口,很吸引人,最近更是熱門,很多人紛紛的都加入到其中,而圍爐酸菜白肉火鍋就是個很出名的火鍋品牌了吧,總體來講還是不錯的,它實力強大,有着很強大的管理...
酸菜白肉的做法 【遼寧】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

酸菜白肉的做法 【遼寧】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

2024-01-11
“俺是東北遼寧人,過年的時候,必不可少的一道宴客菜就是酸菜燉肉,而這個肉一定要有肥肉,這樣燉出來的酸菜,才更香更入味。因為肥肉放的比較多(愛吃瘦肉的,裏面可以多放),所以當地人就叫酸菜白肉,吃法很多種,可以涮火鍋,可以砂鍋,還...
白肉酸菜怎麼做,白肉酸菜的做法

白肉酸菜怎麼做,白肉酸菜的做法

2024-02-10
“這是一道東北菜餚,每到冬天東北的老百姓都會用大白菜漬酸菜。這種酸菜和南方的酸菜不同。燉酸菜,炒酸菜都是有特色的東北菜。”食材明細主料熟五花肉(100克)酸菜(500克)輔料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
砂鍋酸菜白肉怎麼做,砂鍋酸菜白肉的做法

砂鍋酸菜白肉怎麼做,砂鍋酸菜白肉的做法

2023-12-27
“簡單快捷,酸香味美,肥而不膩。”食材明細主料酸白菜(300g)輔料五花肉(200g)調料鹽(少許)葱薑蒜(適量)白酒(少許)小米椒(1個)胡椒粉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋酸菜白肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋,開鍋後撇...
酸菜白肉的做法 東北人的最愛---酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

酸菜白肉的做法 東北人的最愛---酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

2024-02-24
“東北最有名的是什麼,那就是酸菜,從小時候起,每年一到秋季大白菜下來的時候,媽媽就會買秋菜,都是幾分錢一斤,回家留一些做大白菜吃,一些做酸菜吃,整個冬天就靠這些維生了,其他菜很少,只有土豆之類的,可以想象酸菜在東北的生活中...
酸菜火鍋怎麼做,酸菜火鍋的做法

酸菜火鍋怎麼做,酸菜火鍋的做法

2024-02-01
“最喜歡冬季姥爺的拿手菜,東北特色,酸菜火鍋,配着醬油蒜泥腐乳汁和大米乾飯,哎呀哎呀,撐爆了~”食材明細主料酸菜(3棵)五花肉(1500克)凍豆腐(2塊)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(20粒)大料(3個)蝦(5只)小螃蟹(5只)蠔油(1勺)鹽(2勺)味精(1勺)蒜(1頭)紅方(3...
酸菜汆白肉的做法 東北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎麼做

酸菜汆白肉的做法 東北菜【酸菜汆白肉】 酸菜汆白肉怎麼做

2024-02-28
“東北的酸菜汆白肉也是一道東北人的家常菜,基本家家都會做也喜歡吃。過去每年的冬天來臨之前大家都忙着買秋菜積酸菜,醃鹹菜準備過冬了。如今都上樓了也沒有地方醃製了,大部分都是買着吃。可是思來想去我認為還是自己積...
砂鍋酸菜白肉的做法 簡易砂鍋酸菜白肉的做法 砂鍋酸菜白肉怎麼做

砂鍋酸菜白肉的做法 簡易砂鍋酸菜白肉的做法 砂鍋酸菜白肉怎麼做

2024-02-26
“冬天大白菜是當家菜,大白菜很多吃法,今天介紹一個酸菜白肉的簡易做法,只要有白菜,肉等,什麼時候想吃就什麼時候做,做法簡單,不用積酸菜;而且味道鮮香不膩,開胃”食材明細主料五花肉(300g)白菜(半棵)輔料大料(l兩個)葱(二片)桂皮(一片)...
火鍋加盟首選它!,圍爐酸菜白肉火鍋怎麼樣

火鍋加盟首選它!,圍爐酸菜白肉火鍋怎麼樣

2019-10-14
有很多美食是我們的最愛,就像火鍋,比較好吃的火鍋品牌是圍爐酸菜白肉火鍋,它是屬於台灣美食喲,可以説樣式是非常獨特的,味道很美味,圍爐酸菜白肉火鍋不僅質量非常值得讚揚的,它有很多優勢,像酸菜是我們的特色,它的滋味讓我們很...
酸菜魚火鍋的做法 【自己動手做火鍋】酸菜魚火鍋 酸菜魚火鍋怎麼做

酸菜魚火鍋的做法 【自己動手做火鍋】酸菜魚火鍋 酸菜魚火鍋怎麼做

2024-02-28
“冬季冷的時候,很多的時候朋友去飯店總是喜歡吃火鍋,有時候羊蠍子火鍋、有時候羊肉火鍋,有時候吃魚火鍋,可是吃的最多要屬【酸菜魚火鍋】了,所以自己也嘗試做了,別説自己在家裏吃不但好吃也很實惠。看我這個胖頭魚尾2.6斤...
酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做

酸菜汆白肉的做法 酸爽開胃---酸菜汆白肉 酸菜汆白肉怎麼做

2024-02-23
“酸菜是東北地區的特色醃菜,在冬天是每家必不可少的自制食材。酸菜汆白肉更是普通百姓餐桌上的常客,守着火爐,熱烙烙的火炕,輕巧的炕桌,一盆熱氣騰騰香氣四溢的酸菜汆白肉,就着兩碗乾飯,吸溜吸溜,風捲殘雲。酸菜發酸是乳酸杆...
鍋仔酸菜白肉怎麼做,鍋仔酸菜白肉的做法

鍋仔酸菜白肉怎麼做,鍋仔酸菜白肉的做法

2023-12-26
“酸香爽口的下飯菜。”食材明細主料酸菜(200g)輔料土豆粉條(100g)嫩豆腐(100g)燒肉(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞汁(少許)味精(少許)青蒜(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鍋仔酸菜白肉的做法步驟1、酸菜淘洗乾淨,攥幹水分,放...
酸辣白菜排骨火鍋怎麼做,酸辣白菜排骨火鍋的做法

酸辣白菜排骨火鍋怎麼做,酸辣白菜排骨火鍋的做法

2024-02-26
“寒冷的冬天一家人圍着飯桌坐在一起美美的吃上一頓火鍋,那絕對是一種享受。這次胖子準備的是酸辣白菜排骨火鍋。酸辣白菜是老媽每年冬天必做的一種鹹菜。用它和排骨燉在一起做火鍋,吃起來辣白菜經過骨湯的燉煮,有種濃濃...
白菜牛肉小火鍋怎麼做,白菜牛肉小火鍋的做法

白菜牛肉小火鍋怎麼做,白菜牛肉小火鍋的做法

2023-12-27
“有新鮮的肉片,火鍋走起。”食材明細主料白菜(2片)牛肉(80g)輔料豬肉(50g)雞肉丸(幾個)純淨水(適量)調料葱(小許)香菜(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)陳醋(小許)麻醬(1匙)香油(小許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉小火鍋的做法步...
酸菜白肉的做法 【東北】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

酸菜白肉的做法 【東北】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

2024-01-11
““在我們老家,把酸菜叫做“漬菜”,記得小時候,每到入冬前家家都要醃上一缸酸菜。北方的酸菜和南方的酸菜不同,北方的酸菜是用大白菜,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的,味道鹹酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,開胃提神,醒酒去膩...
白菜火鍋怎麼做,白菜火鍋的做法

白菜火鍋怎麼做,白菜火鍋的做法

2024-01-07
“這款火鍋是參照日式火鍋的做法改良的,原做法是白菜中間夾一些煎過的肥牛片,喜歡的友友們可以去試一試。另外火鍋蘸料我用又伊鮮的柚子醬油,天然健康食材成份,有種柚子水果的淡淡香氣,口味清淡、口感清新、去腥解膩,正是吃...
酸菜白肉怎麼做,酸菜白肉的做法

酸菜白肉怎麼做,酸菜白肉的做法

2023-12-30
“天涼了,吃個砂鍋暖暖噠。”食材明細主料五花肉(1塊)輔料酸菜(1袋)調料濃湯寶(半塊)葱(半根)姜(半塊)幹辣椒(2個)鹽(2勺)雞精(1勺)食用油(少許)料酒(2勺)酸鹹(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜白肉的做法步驟1、準備食材(我的肉是準備的...
酸菜氽白肉的做法 翠花上酸菜----酸菜氽白肉 酸菜氽白肉怎麼做

酸菜氽白肉的做法 翠花上酸菜----酸菜氽白肉 酸菜氽白肉怎麼做

2024-03-01
“説起東北菜,除了那一鍋熱騰騰的亂燉,酸菜的魅力自然是無法抵擋,東北的冬天是離不了酸菜的。酸菜最高、最經典的表現形式,是燉,與肉在一起燉,用砂鍋或普通鍋,俗稱酸菜氽白肉。“氽”,望文知義——入水,因此一定要有湯。今天做...
酸菜白肉的做法 #快手營養餐#——酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

酸菜白肉的做法 #快手營養餐#——酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

2024-01-01
“冬天裏酸菜白肉是非常受大家歡迎的一道菜,那麼這次呢用的是便攜裝的,所以説非常快哦,很快就能吃到熱乎乎的酸菜白肉了。”食材明細主料酸菜白肉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜白肉的做法步...
酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做

酸菜火鍋魚的做法 【酸菜火鍋魚】 酸菜火鍋魚怎麼做

2024-01-27
“這個菜是根據老家【葷豆花】改良過來,魚肉細嫩,湯味道更加鮮,裏面添加了平菇,豆腐,火腿,豆芽,就像燙火鍋一樣,我就叫它【酸菜火鍋魚】”食材明細主料鯉魚(800克)豆腐(適量)平菇(適量)幹海椒節(適量)野山椒(適量)泡姜(適量)輔料酸菜(適量)...