蒜茸扇貝的做法的餐飲精選

“以前都是在飯店吃的，感覺很高級的菜品，於是想挑戰一下，.”食材明細主料扇貝（10個）龍口粉絲（一捆）輔料大蒜（1個）小葱（1支）花椒（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸扇貝的做法步驟1、準備扇貝。個很大...

食材明細主料扇貝（4只）青口貝（8只）黑虎蝦（6只）輔料蒜茸（適量）粉絲（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸粉絲蒸扇貝青口貝黑虎蝦的做法步驟1、扇貝、青口貝洗淨、蝦去蝦線放入盤中。2、粉絲泡發後放入盤中...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：5個輔料蒜：一整個粉絲：適量薑絲：少許具體步驟1.超市買來的凍扇貝，邊化凍邊將貝肉取下來（凍住的扇貝取肉很方便，不用小刀神馬的）。流水洗淨，去掉扇貝黑色...

“就是喜歡海產品，沒什麼道理可講😁”食材明細主料扇貝（五個）輔料獨蒜（3顆）粉絲（1小把）小米辣（一顆）小葱（一根）蒸魚鼓油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝的做法步驟1、首先是海鮮市場挑選新鮮扇貝，個頭大小相近，肉質...

“餐館的老闆娘給了一些新鮮扇貝，還把調好味的蒜蓉醬裝了一碗給我打包好，回家把扇貝洗淨放入泡好的粉絲在加入蒜蓉醬用烤箱烤着吃。”食材明細主料扇貝（8片）粉絲（1小把）蒜蓉醬（8大勺）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香扇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料扇貝：適量粉絲：適量輔料葱：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.扇貝洗乾淨，用鹽料酒淹10分鐘2.粉絲用水抄一下3.蒜壓泥炒熟4.扇貝放上炒好的蒜和粉絲10分鐘左右...

食材明細主料粉絲扇貝（1盒）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨，粉絲泡軟取適量圍着扇貝肉擺一圈粉絲，大蒜剁成蒜泥（如果現吃現做蒜泥用油炸...

“小扇貝準備白灼或清蒸，蘸點海鮮醬油吃，兒子非得要吃鐵板扇貝，綜合一下，來個比鐵板快一點的蒜蓉烤扇貝（烤箱版）。50多隻小扇貝一上桌，一掃而光，湯汁鮮美～～～”食材明細主料扇貝（2斤）大蒜頭（2只）小葱（2根）生薑（1小塊）黃油（一小塊（可不用））輔料...

“扇貝是大海的一大產物，一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。隨着交通發展迅速，運輸業發達，我們隨手可以在家門口超市買到特別鮮美的海鮮。就是這些鮮美的海鮮使我們可以研究出各種各樣的美食。扇貝是我很喜歡的一...

“自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝，帶殼的不過癮，可以用大盤子蒸，今天整理的一個是今天製作的，一個是以前製作的，以前製作的，圖片沒有任何裝飾，但它的製作方法絕對是一流的（我婆家是開家族飯店的，我一直吃飯店的菜，喜歡吃的，我全偷藝學，所...

食材明細主料扇骨（1個）姬松茸（適量）乾貝（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）姬松茸乾貝扇骨湯的做法步驟1、準備少許姬松茸洗淨備用。2、扇骨冷水下鍋加入料酒焯出血水，撈出沖洗乾淨。3、乾貝用清水清...

“日本四面環海，自然是靠海吃海了，而且店裏的上午有當天早上打撈上來的早鮮市場，很多海鮮都可生食，今天這個貝柱也是可以生食的，總歸是龍的傳人，還是燒着吃吧，上一道鮮美的蒜茸貝柱！”食材明細主料鮮貝柱（適量）大蒜（適量）澱粉（適量...

“快速簡單的小炒，便當可帶，不串味，鮮美。”食材明細主料扇貝肉（1小碗）輔料紫洋葱（1/2個）胡蘿蔔（3片）小米椒（3個）蒜（3瓣）姜（2片）香菜（2根）調料蒜蓉辣醬（依個人口味）糖（2勺）醬油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝肉的做法步驟1、...

食材明細主料扇貝（5個）金針菇（適量）輔料鹽（適量）蒜茸（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸金針菇蒸扇貝肉的做法步驟1、金針菇洗淨切段。2、扇貝去腮去殼洗淨。3、盤中放入金針菇。4、放入扇貝肉。5、放入蒜茸和適量鹽...

食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸蒸扇貝的做法步驟1、扇貝表皮用牙刷洗乾淨2、把扇貝敲開3、用刀沿着內壁，把扇貝肉整個取出來4、貝殼...

“鮮，香可口。不錯的下酒菜”食材明細主料扇貝肉（200g）蒜黃（500g）輔料鹽（5g）生抽（10g）白糖（2g）雞精（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜黃炒扇貝的做法步驟1、扇貝買來後，用鹽水浸泡儘可能長的時間，使沙子吐淨。鍋中放少量...

“以前做過蒜茸粉絲蒸扇貝，但對於這種已經去殼的扇貝肉，蒸的時候容易出水，影響口感，所以改為炒，結果真的不錯！”食材明細主料扇貝肉（15個左右）輔料粉絲（一團）蒜（半頭）配料蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“今天逛市場看到了鮮活的扇貝，忽然想吃了，買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝，味道極其鮮美，分享給大家。”食材明細主料扇貝（適量）輔料粉絲（適量）蒜容（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...

“在羅爾的事情還沒出來前，本週最大的事件應該是憑藉《七月和安生》，影后開出雙黃蛋的大喜事了。我雖然沒看過這部電影，卻依稀知道是一對閨蜜的故事。有的時候，我們能成為閨蜜，未必不是因為我們天生絕配。在食材屆還有哪些...

“現在網上購物太方便了，天氣不好時，手指一點，想吃嘛都能送到家，前提是，要做好比菜市場同類產品貴一點兒的心理準備。今天的紅扇貝就是從網上買的，蒸了兩頓蒜茸扇貝吃，還挺香，就是處理扇貝太麻煩了。扇貝內部有鰓和消化器官，雖...

“蒜蓉扇貝是在清蒸扇貝的基礎上，再加工而成的，清蒸扇貝上不了大雅之堂，蒜蓉扇貝可是酒席上的常客，當季才有，過了季節也沒有。”食材明細主料扇貝（適量）輔料蒜末（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）葱末（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...

“海鮮是豬豬偶比較喜歡的一種食品，以前總以為這些東東只能在外面吃，後來小熊去海鮮市場買回來做了一下，原來很簡單的，現在我們就經常自己做着吃了，今天我們一起來吃蒜茸粉絲蒸扇貝吧。”食材明細主料扇貝（6只）粉絲（適量）輔料...

食材明細主料扇貝（6個）紅椒（1個）粉絲（1把）食鹽（1/2小勺）蒜（1頭）小葱（2棵）橄欖油（1湯勺）輔料檸檬汁（數滴）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香烤扇貝的做法步驟1、將扇貝用刀片出，去掉黑色的沙包洗淨。用刷子把扇貝殼裏外都刷淨備用。...

“對於住在濱海城市的我們來説，餐桌上也必定少不了各種海鮮，雖然現在已經封海了，少了魚類，但是貝類的品種還是挺豐富的。也許是海水温度低的緣故，海產品似乎要比南方的味道要更鮮美一些。烤熟的鮮扇貝搭配豌豆醬，味道真的很...

食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料海天蠔油（1小勺）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、將貝殼撬開，用小尖刀把貝肉從兩邊削開。2、泡好的粉絲擺入去。3、成品圖。...