辣味燉豬蹄怎麼做的餐飲精選

“一道軟爛入味多汁的燉豬蹄其實簡單的很，只要給它足夠的時間就行了，在空閒的週末大家可以試一下這道菜，犒賞一下自己”食材明細主料豬蹄（1千克）葱薑蒜（用量如圖）小紅辣椒（2個）豆瓣醬（1大勺）花椒（適量）輔料料酒（1大勺）老抽（1大勺）生抽（2...

食材明細主料豬蹄（2只）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，用鑷子拔掉毛毛，斬成大塊。2、煮鍋...

“豬蹄美容養顏，豬皮也一樣富含膠原蛋白，多吃對皮膚很好。平時吃肉，一般不吃皮，扔了可惜，一般都留起來，多了的時候就處理一下做皮凍。但是皮凍吃多了也不是很喜歡吃，於是燉豬蹄時突然來了創意，放點豬皮進去，反正豬蹄上也那麼多...

“陽康後要多補補，來道硬菜，豬蹄膀是最佳選擇，滿滿膠原蛋白，軟爛入味。”食材明細主料豬蹄膀（1個）蓮藕（1個）輔料大葱（1根）調料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）啤酒（1瓶）茶包（1個）八角（2個）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉豬蹄膀...

食材明細主料豬蹄（一隻）輔料黃豆（適量）調料香辣蟹（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）花椒（適量）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣黃豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，冷水入鍋，加入薑片，料酒焯水。2、撈出，清洗幹...

“豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白，具有改善人的皮膚組織細胞的貯水功能，使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性。常食之可減少皮膚皺紋，延緩皮膚細胞的衰老，使皮膚光澤、柔潤、細膩。還有就是豬蹄的脂肪含量也比肥肉...

“説起豬蹄，大家一點也不陌生，豬蹄的營養價值是非常高的，而且味道是十分美味，不僅可以作為菜餚，同時還是滋補身體的一大補品，豬蹄還有美容亮膚的功效。2018年，12月8日，晚餐。”食材明細主料豬蹄子（1000克）輔料鹽（少許）生抽（少許）老...

食材明細主料豬蹄（一個）調料冰糖（一塊）草果（一個）八角（三個）香葉（三片）醬油（20毫升）蠔油（20毫升）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、加適量水放八角香葉草果醬油蠔油鹽。3、大火煮開轉中小火...

食材明細主料豬蹄（適量）平菇（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄亂燉的做法步驟1、焯過水的豬蹄放入砂鍋中、加料酒、薑片、葱結。2、煮開的撇去...

“為了給媳婦增加營養，下乳汁，做了這道湯菜。我國古代醫家早就推崇吃豬蹄，認為它比豬肉更能補益人體，如清代《隨息居飲食譜》載，豬蹄“填腎精而健腰腳，滋胃液以滑皮膚，長肌肉可愈漏瘍，助血脈能充乳汁，較肉尤補。”中醫認為，豬蹄...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些燉菜暖和暖和身體是不錯的選擇，四川吃法就是老媽蹄花，豬蹄裏只放芸豆，但是我婆婆吃不慣芸豆，我就改放菜類了。”食材明細主料豬蹄（2個）藕（1個）青筍（1個）輔料姜（1塊）葱（4段）蒜瓣（4...

“冷冷的天氣，來鍋熱氣騰騰的豬蹄，不能更贊”食材明細主料豬蹄（半隻）魷魚乾（三隻）玉米（一條）紅蘿蔔（一條）香菇（十個）輔料冰糖（一把）香葉（三四片）草果（一個）八角（三個）桂皮（適量）醬油（三勺）蠔油（一勺）薑片（六七片）蒜粒（四五粒）十三香（一小勺）腐乳（兩個）鹹...

“今天正好是清明節，不知道為什麼今天還下起了雪..中午放學從超市順便買了寫豬蹄，因為前一天懷念姥爺做的豬蹄，想自己試試~好在做完之後，餅乾先生大讚！欣慰啊、、”食材明細主料豬蹄（5個）輔料葱（適量）姜（適量）紅色幹辣椒（5個）配料...

食材明細主料豬蹄（一根）輔料料酒（適量）香料（適量）蠔油（一匙）味精（適量）鹽（適量）老抽（一匙）蒜（4瓣）葱（適量）幹辣椒（8個）醬油（適量）姜（一塊）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒豬蹄辣味的做法步驟1、鍋中倒入水淹沒豬蹄，葱切段，姜蒜切片一起放...

“在義烏生活了十多年，在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡，於是討教了過來在家裏DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單，泡發黃豆，備好蒜薑辣椒，再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也...

“過年少不了臘味、我最喜歡的豬蹄、加了海帶、飯豆超級好吃！”食材明細主料臘豬蹄（1個）輔料海帶（1塊）飯豆（1碗）調料老薑（1塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉臘豬蹄的做法步驟1、把海帶、飯豆提前一晚泡發。2、腳洗乾淨。...

“話説，又到了二月二了，打小兒我就喜歡這個日子。有句俗話説：二月二，龍抬頭。按舊曆來説，正月是不能理髮的，而出了正月的二月初二這一天，是個吉祥如意的日子，所以理髮也就安排到了這一天，稱作剃龍頭，也算是沾上點兒好彩頭的意思...

“燉豬蹄是家常美味。簡單好做。”食材明細主料豬蹄（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，焯水。2、焯水的豬蹄洗乾淨備用。3...

“豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的温水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角...

“元旦過後匆匆又是幾天過去了，今天才有時間上網。也只能上來溜達一下，匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了，上菜。”食材明細主料豬蹄（兩個）黃豆（100克）蠶豆米（50克）西紅柿（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）配...

食材明細主料豬蹄（半個）雞蛋（2個）輔料姜（1大塊）蒜（4顆）辣椒（6個）花椒（十幾粒）香葉（3片）八角（2個）桂皮（1塊）鹽（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）雞精（1勺）葱（1顆）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣燉豬蹄的做法步驟1、材料。2、豬腳去掉毛洗幹...

食材明細主料豬蹄（2只）黃豆（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）冰糖（適量）醬油（適量）紅辣椒（適量）桂皮（適量）鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣豬蹄的做法步驟1、準備好食品材料。2、鍋中火燒熱，把豬蹄入鍋中煎到表皮發...

“這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢，他就另闢奇徑，在食材上發生點變化~~~所以，就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了，但還是記錄下我燉得...

食材明細主料豬蹄（一隻）輔料滷料包（1袋）食鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）水（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉菜滷香豬蹄的做法步驟1、準備適量豬蹄，刮淨雜毛，洗淨，放入濾盆中待用。2、滷料包一袋。3、高壓鍋內加水適量，加入滷...

“豬蹄大家比較喜歡吃，秋天要開始養秋膘了，所以要開始大魚大肉的開吃了。因為一個大熱天大家食慾減少很多，所以要在秋天補補了。豬蹄的營養價值高，味道也特別鮮美。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷...