爆炒羊肉片的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料羊肉（適量）輔料孜然粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒羊肉片的做法步驟1、準備羊腿肉，洗乾淨切片2、加配料醃製片刻3、辣椒大蒜備用4、熱鍋熱油...

“炒的肉儘量挑前腿的肉，像扇子一樣那骨頭下面的肉，帶點肥的上面，炒起來也嫩，爽滑好吃”食材明細主料瘦肉（250克）葱（4條）醬油（1勺）澱粉（1茶匙）鹽巴（1茶匙）糖（1茶匙）蒜頭（4塊）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒肉片的做法步驟1、備好...

食材明細主料羊肉片（500g）輔料葱（一把）孜然（一勺）香油（一勺）鹽（適量）葱香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒羊肉片的做法步驟1、葱，孜然2、羊肉片3、爆香葱，放羊肉4、加鹽，孜然，出鍋前放香油...

“老北京曾經有一道美味叫蒜爆羊肉，是用羊腿肉做的，我因為前一天的晚餐吃的是火鍋，剩下好多的羊肉片，所以臨時改用羊肉片來代替，因為我又創新放了些大喜大烤肉醬汁，所以味道依然非常滴棒呀！”食材明細主料羊肉片（適量）輔料蛋清...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

羊肉大家都喜歡吃吧，尤其是到了冬天大家都會買一些羊肉回來燉湯吃，或者是紅燒吃。那麼在燒烤攤上，我們也經常會看到羊肉串，羊肉串也是燒烤攤上面必點的食物之一。很多小夥伴喜歡自己在家做燒烤，那麼自制的羊肉串應該怎麼醃...

“天冷火鍋成了家中的新寵，冬天的火鍋最離不了的就是涮羊肉了，熱乎乎的一鍋，邊吃邊涮有吃有喝熱氣騰騰的氣氛讓人感覺好温暖。每次羊肉吃不完的時候我都會用它做個葱爆羊肉片，大火快炒幾分鐘的時間就可享用到一道葱香肉香...

食材明細主料羊肉（適量）洋葱（適量）輔料青椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水洗淨備用。2、青椒，洋...

“烤的羊腿吃了了3天了，還沒吃完。為了保持原有烤的香味，就用燒烤料爆炒了一下。”食材明細主料烤羊肉（400g）輔料青辣椒（小許）泡發好的木耳（1把）食用油（小許）紅辣椒（小許）調料食鹽（小許）燒烤料（適量）葱葉（小許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“節前去超市看羊肉片搞活動，我也買了幾盒回來，想着等孩子回來一起吃火鍋挺好；可昨天接到小夥子電話説：工作忙走不開就不回來了；哈哈，年輕人以工作為重很對；哈哈：擔心羊肉放至久不好吃，於是中午咱就用青椒、胡蘿蔔和羊肉片一起...

食材明細主料牛肉（80g）洋葱（50g）輔料青椒（50g）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛肉片的做法步驟1、牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，後切片，加料酒，生抽，生粉醃製半小時。2、洋葱，青椒切絲3、鍋中加少量油，入牛肉大火翻炒（我...

“作用與功效>01蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。>02通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯...

食材明細主料羊肉（適量）輔料大葱（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）澱粉（適量）生薑（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉切片。2、加入澱粉生抽料酒醃製一會。3、鍋中熱油煸炒羊肉。4、加入辣椒大葱翻炒...

豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以通過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...

“子璇利用家裏餘下的食材，瞎弄了個菜，好在味道不錯，哈哈~”食材明細主料羊肉片（適量）青椒（1個）生抽（適量）輔料大葱（2根）客家黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉片的做法步驟1、涮火鍋的羊肉片解凍，清洗菜2、大葱...

“冬天是吃羊肉的最佳季節，羊肉味甘而膩，性温而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、温補氣血、開胃健脾等功效，因而羊肉歷來被國人看成冬天進補的主要食物。“冬不羊精，春必病瘟”，所以冬季就得多補精氣，才能御風寒，提高身體免疫力...

食材明細主料熟羊頭肉（300g）輔料青椒（半個）洋葱（1個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒羊頭肉的做法步驟1、熟羊頭肉準備，青椒去蒂洗淨，洋葱準備。2、羊頭肉切薄片。3、尖椒和洋葱切絲。4、鍋...

“快過年了，年夜飯的餐上肯定少不了羊肉，怎麼做才能使羊肉不羶不柴呢？一起來看看邱邱是怎麼做的吧！”食材明細主料羊肉（200克）輔料芹菜（2顆）胡蘿蔔（一個）大葱（一根）澱粉（一勺）水（半碗）姜（適量）調料生抽（3勺）蠔油（一勺）老抽（一勺）鹽（少許）羊油（適...

食材明細主料羊肉卷（適量）紅辣椒（2個）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）爆炒羊肉卷的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和蒜苗斜切。3、起鍋燒油，油...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。”食材明細主料羊肉（300g）葱（30g）...

“第一次使用沙茶醬炒菜，不得不説確實是很好吃。那天一下子就被同事拿走了兩瓶。第二天回來在我面前大讚味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜嚐鮮。下班太晚了。超市沒有幾個菜，一個人的晚餐都很好解決。這幾天的廣...

“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...

食材明細主料黃瓜（2~3根）豬肉（適量）輔料幹辣椒（自己酌量）葱姜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆香瓜片炒肉的做法步驟1、豬肉、黃瓜切片，幹辣椒切段，葱姜切末備用。2、鍋中熱...

食材明細主料羊肉片（一斤）葱段（適量）調料油（適量）蠔油（適量）白糖（一點）生抽（適量）鹽和五香粉（適量）紅椒絲（適量）孜然芝麻（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉片一斤。2、葱段適量。3、鍋中熱油加入紅...

“內蒙古草原羊的特點：羶味小，因為是草原綿羊，所以羶味小，肉有青草香味，肉質鮮嫩，肥而不膩，源自內蒙古天堂草原的天然無污染的優質生長環境，絕對的綠色健康美味。”食材明細主料羊肉卷（500克）輔料香菜（適量）香葱（適量）配料蒜瓣（2個）油...