牛奶葱油花捲和荷葉餅的做法的餐飲精選

“講究精緻生活，當從講究飲食開始😄～（借鑑別人的做法，從中受到啟發和靈感，再發揮自己的能動性，進行合理的改進和延展，這就是美食的誘惑力和魅力😊～）”食材明細主料雪花粉（500g）牛奶（1包（227g））輔料酵母粉（5g）小葱花（適量）調料糖（1勺）奶香（口...

“超級喜歡美食天下，因為我是個“混飯”的，在老媽家吃飯，所以呀，一直不太會做飯。可是我又想學做哦，這段正好老媽不在，晚上看着美食天下，乾脆做個餅子吧。原諒我第一次做，如果不好，樣子難看，請朋友們多多包涵哦！！！”食材明細主料面...

食材明細主料乾酵母（4g）麪粉（500g）温水（適量）輔料食用油（少許）小葱（少許）花椒葉（少許）五香粉（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香葉葱油卷的做法步驟1、麪粉加入乾酵母，倒入温水揉成光滑的麪糰2、室温發酵至兩倍大3、...

“荷葉卷肉，香糯美味好吃。中秋節不知道吃傻了，買了點肉正好家裏還剩有糯米，所以就做了這道荷葉卷肉，中秋節每家也會做些香芋蒸肉，糯米蒸肉，米粉蒸肉等多種蒸肉的吃法。”食材明細主料豬肉（適量）輔料荷葉（適量）配料鹽（適量）辣椒粉...

“昨天家裏主食都吃光了，忽然想到家裏還有好多葱呢，都快放壞了，就用葱做個主食吧，做個葱油花捲就用上它了。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（9克）白糖（30克）牛奶（330毫升）鹽（3克）葱（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香葱油花捲...

食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料香葱（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽，熱水燙麪，用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、發酵至兩倍大7、取出排氣揉...

食材明細主料高筋麪粉（150克）酵母（2克）豬油（適量）香葱（適量）輔料鹽（1克（主麪糰））葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬油葱花捲的做法步驟1、酵母用温水化開靜置5分鐘，放入高筋麪粉，用筷子攪拌2、揉成麪糰，蓋上碗蓋待發酵3、發酵至兩...

“最近幾天一直在忙活着準備年夜飯菜譜，菜和湯已經列好了，主食今天也添了進來，它就是荷葉餅。北方人愛吃麪食，所以年夜飯的主食首選一定是麪食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅，用它來夾梅菜扣肉，肘子或者是炒蔬菜來吃，每次一...

食材明細主料麪粉（約300克）酵母（3克）清水（適量）葱油（約15ml）輔料葱葉（適量）植物油（適量）鹽（少許）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油小花捲的做法步驟1、鍋燒熱，涼油下葱葉(葱白留作葱花炒菜用)，中小火慢炸。2、一直炸到葱葉焦黃。...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅的做法步驟1、麪粉混合酵母粉加水和成麪糰，放温暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑，分成若干小劑子。3、擀麪皮，在上面刷薄油...

“吃慣了傳統的中式主食饅頭米飯，也做過了蛋糕西餅之類，考慮來點創新，如何能把中西味道結合起來呢~？哈哈~就創新了這道麪食——奶香葱油卷！遠看是花捲，近看還是花捲，嘗一口呢~卻有牛奶、麻油和葱花混合的味道~哈不多説了，看看...

“今天去媽媽家，媽媽説讓我排一下初二請女婿的菜譜。今年的豬肉貴的真的是吃不起了呢，一份小燒肉居然要90塊錢$_$。老媽心裏的女婿是比女兒都重要的，因為我老公和妹夫都愛吃，那是再貴也捨得買。把燒肉上籠屜蒸透，然後夾在...

“牛奶富含鈣質，且吸收率高，一直是各路專家推薦的補鈣佳品。但並不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉進麪糰裏，讓不樂意喝牛奶的人不知不覺把牛奶吃進肚裏。雖然一個花捲裏沒多少牛奶，終聊勝於無。擰成一團的花捲...

“葱油卷是平時經常做一款麪食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麪粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）葱（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱花捲的做法步驟1、先把老面用水稀釋，倒入600克麪粉和成麪糰，餳...

“家裏一下子囤了好多面粉，高筋，低筋，普通麪粉買了好多，這段時間要好好消滅下這麪粉了，蒸饅頭烙餅啥的做的也不少了，發糕，蛋糕，麪包也做了，總重複做一樣吃，任誰也會不愛吃，只能想法做大家喜歡吃的。讓我想起了做過的一款麻醬燒餅...

“葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會...

“做了一鍋粥，又剩下了，這次加一盒牛奶發麪做饅頭和花捲。發酵的麪糰包括饅頭和花捲兩種麪食的材料。”食材明細主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）麪粉（2000克）大葱（1克）食用油（半湯匙）食鹽（小許）輔料清水（適量）葱香（口味）煎（工藝）數...

“奶香荷葉餅--香甜、鬆軟、奶香味濃。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）牛奶（160克）配料白糖（30克）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香荷葉餅的做法步驟1、麪粉、白糖、酵母加温牛奶和成麪糰，餳10分鐘。2、把...

“還是自己做的餅好吃啊，只是和麪覺得有點累啊，不過每次吃自己做的東西，都會很享受的”食材明細主料面（適量）輔料葱（適量）孜然（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）安琪（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、水和麪...

“紫甘藍荷葉薄餅，適合卷各類蔬菜肉類，不錯的早餐選擇。第一次看到荷葉薄餅就心動了，正好做紫甘藍燒賣，剩了麪糰，就試着做荷葉薄餅！不錯，剩下蒸了16張餅皮，放冰箱速凍，可以分三次用。”食材明細主料雞腿肉（2根）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半...

“早餐自己做更安全，香香的葱油花捲，配上豆漿，牛奶或者粥，好吃。”食材明細主料麪粉（200g）輔料香葱（4棵）午餐肉（2片）調料麻辣鮮（1勺）玉米油（3勺）酵母（5g）鹽（1勺）泡打粉（1/4勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）葱油花捲的做法步驟1、200克...

食材明細主料肉丁（適量）香葱（適量）糯米（適量）荷葉（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）荷葉卷葱香糯米肉的做法步驟1、肉丁，香葱，糯米用清水泡軟，荷葉，2、肉里加香葱，鹽，辣椒粉，十三香，3、...

食材明細主料麪粉（500克）輔料油渣（適量）葱綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）油渣香葱花捲的做法步驟1、油渣，葱綠。2、葱切末，油渣切泥，再加適量鹽，攪拌均勻待用。3、麪粉，水，酵母，適量...

食材明細主料醬牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）竹筍（適量）豆腐（適量）青蒜（適量）發麪團（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉餅夾牛肉醬的做法步驟1、配菜切碎粒備用。2、醬牛肉切碎...