艾草饅頭的做法步驟的餐飲精選

艾草饅頭怎麼做,艾草饅頭的做法

艾草饅頭怎麼做,艾草饅頭的做法

2023-12-27
“蘋果綠,太治癒的顏色了,大愛吶。”食材明細主料艾草(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(少許)調料小蘇打(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)艾草饅頭的做法步驟1、先將艾草清洗乾淨,放入開水鍋裏煮約兩分鐘,去掉部分苦澀味,然後撈...
艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做

艾草饅頭的做法 【春日艾草香】艾草饅頭 艾草饅頭怎麼做

2024-01-07
“用艾草做青團是清明時節的習俗,這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭,淡綠的顏色和淡淡的清香,無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁(180g)麪粉(600g(300g+300g)(艾草麪糰+白麪團))輔料酵母(6g)原味(口味)蒸(工...
小雛菊艾草雙色饅頭怎麼做,小雛菊艾草雙色饅頭的做法

小雛菊艾草雙色饅頭怎麼做,小雛菊艾草雙色饅頭的做法

2023-12-26
食材明細主料艾蒿(適量)麪粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小雛菊艾草雙色饅頭的做法步驟1、摘取鮮嫩的艾蒿葉子清洗乾淨。2、鍋中放水燒開,加點小勺小蘇打,放入艾蒿焯水一分鐘。3、撈出過涼,水越...
艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做

艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做

2024-02-25
“今年一直想做艾草餅,但是去一直沒有遇到賣艾草的小販,這東東菜市場裏買不到,只有那些走鬼小販才有賣,可是前幾天很幸運,我下樓要去公司上班,卻意外遇到有賣艾草的小販,這千載難逢的機會可不能錯過,於是就買了兩把,1.5元一把,...
艾草蔓越莓饅頭怎麼做,艾草蔓越莓饅頭的做法

艾草蔓越莓饅頭怎麼做,艾草蔓越莓饅頭的做法

2023-12-26
“艾草和蔓越莓的酸甜很是配。”食材明細主料艾草(適量)麪粉(適量)蔓越莓幹(適量)輔料酵母粉(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾草蔓越莓饅頭的做法步驟1、新鮮的艾草泡洗乾淨後,放入開水鍋裏煮幾分鐘,然後撈出來瀝水,再...
草帽南瓜饅頭怎麼做,草帽南瓜饅頭的做法

草帽南瓜饅頭怎麼做,草帽南瓜饅頭的做法

2024-01-31
“這回把看過的花樣饅頭都做了個遍,之前做了些玫瑰花饅頭,剩下的面又尋摸着試做了這一款,相當可愛的草帽饅頭哦。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(300g)輔料白糖(2勺)酵母(適量)紫薯泥(適量)奶粉(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
鼠麴草饅頭的做法 【春日美味】鼠麴草饅頭 鼠麴草饅頭怎麼做

鼠麴草饅頭的做法 【春日美味】鼠麴草饅頭 鼠麴草饅頭怎麼做

2023-12-29
“清明前的鼠麴草嫩嫩的,葉片灰綠色且長滿銀絨毛,週末踏青時順便採摘了一些嫩葉回家,洗淨焯燙後剁細與麪粉拌和後做了青饅頭,蒸好的饅頭喧軟又韌性,有着鼠麴草特有的清香,是不容錯過的春日美味。”食材明細主料麪粉(1000g)酵...
艾香饅頭怎麼做,艾香饅頭的做法

艾香饅頭怎麼做,艾香饅頭的做法

2024-01-07
食材明細主料中筋麪粉(300g)輔料艾草葉(1把)細砂糖(2勺)涼開水(1小碗)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)艾香饅頭的做法步驟1、成品圖。2、非常的鬆軟,有一股淺淺的艾草味。3、艾草取嫩尖一部分。4、洗乾淨放入沸水鍋中焯水幾...
饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做

饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做

2024-01-02
“饅頭是我國最為主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母通過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,為了蒸好饅頭,還可以使...
草莓饅頭怎麼做,草莓饅頭的做法

草莓饅頭怎麼做,草莓饅頭的做法

2024-02-27
“看見挺多豆子做這種花形饅頭,嬌豔欲滴的饅頭真是誘人,週末摘的草莓除了做草莓醬,我還留了些草莓汁,也想試試做紅色的饅頭,也就是這個草莓饅頭。”食材明細主料草莓汁(適量)麪粉(250g)輔料糖(適量)酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘...
小草帽饅頭的做法 可愛的小草帽饅頭 小草帽饅頭怎麼做

小草帽饅頭的做法 可愛的小草帽饅頭 小草帽饅頭怎麼做

2024-02-28
食材明細主料南瓜(南瓜100克)紅腐乳(10克)麪粉(500克)輔料發酵粉(10克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小草帽饅頭的做法步驟1、南瓜去掉外皮,切片蒸熟後用勺子壓成泥。麪粉倒入盆中,加入温熱的南瓜泥,酵母和成麪糰,無需另外加...
三葉草棗饅頭怎麼做,三葉草棗饅頭的做法

三葉草棗饅頭怎麼做,三葉草棗饅頭的做法

2024-01-01
食材明細主料麪粉(500g)紅棗(適量)酵母(5g)饅頭改良劑(3g)輔料食用油(10g)温水(260g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三葉草棗饅頭的做法步驟1、1.麪粉,酵母,改良劑混合均勻2.分次倒入温水,一邊攪拌一邊添加水,直至無散粉絮狀,各個品...
艾草紅豆饅頭卷怎麼做,艾草紅豆饅頭卷的做法

艾草紅豆饅頭卷怎麼做,艾草紅豆饅頭卷的做法

2024-01-03
“艾草紅豆卷,可以説是饅頭,也可以算是花捲,一次發酵,形狀比二次發酵整齊些,因為着急出去辦事,沒讓它們漲發到位我就蒸上了。雖然不是那麼暄騰,但獨特的艾草味道、香甜軟糯又顆顆分明的蜜紅豆,還是很受家人喜歡的。這是繼青團...
艾葉饅頭怎麼做,艾葉饅頭的做法

艾葉饅頭怎麼做,艾葉饅頭的做法

2023-12-31
“艾草是一種很好的食物,可以調經,安胎,除濕等之效。在中國農村每年清明節家家必做的美食,如艾米果。對於不喜歡吃糯米的美媽,可以試試艾葉饅頭,今天跟大家分享艾葉饅頭做法。”食材明細主料艾葉(200g)麪粉(500g)輔料酵母(5g)白糖...
你學會了嗎?,紅薯饅頭的做法步驟

你學會了嗎?,紅薯饅頭的做法步驟

2018-10-30
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做

2024-01-02
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分為硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
蔓越莓艾草饅頭怎麼做,蔓越莓艾草饅頭的做法

蔓越莓艾草饅頭怎麼做,蔓越莓艾草饅頭的做法

2023-12-27
“這一抹綠加上一點紅顏色很治癒。”食材明細主料艾草汁(適量)麪粉(適量)蔓越莓幹(適量)輔料酵母粉(適量)調料糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓艾草饅頭的做法步驟1、準備:蔓越莓幹。2、艾草汁,放入容器中。3、加...
四葉草饅頭怎麼做,四葉草饅頭的做法

四葉草饅頭怎麼做,四葉草饅頭的做法

2023-12-31
“南瓜真是全身都是寶,今天做一個花樣饅頭,特別宣軟,甜糯可口,希望四葉草能帶來好運,早點結束疫情吧!”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(300克)輔料白砂糖(30克)酵母(3克)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)四葉草饅頭的做法步驟1、南瓜去...
艾草牛奶饅頭怎麼做,艾草牛奶饅頭的做法

艾草牛奶饅頭怎麼做,艾草牛奶饅頭的做法

2024-01-05
食材明細主料中筋麪粉(400g)艾草(40g)純牛奶(240g)輔料淡奶油(少許)糖(40g)酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾草牛奶饅頭的做法步驟1、把備好的食材放到一起,揉成麪糰,放到大碗或者盆中用保鮮膜密封起來,等到麪糰變成兩倍...
草莓玫瑰饅頭的做法 花式饅頭——草莓玫瑰饅頭 草莓玫瑰饅頭怎麼做

草莓玫瑰饅頭的做法 花式饅頭——草莓玫瑰饅頭 草莓玫瑰饅頭怎麼做

2024-02-10
“麪點的形狀是最多變的,只要你想得出來,多可以做,用植物染色,更使單調的麪糰活潑起來,雖然做出來不會像染色劑做出來顏色那麼鮮豔(其實是完全不對,好伐),但是,植物的不僅健康,還會有着植物的香味,加上小麥的香氣,撲面縈人,既好看,又...
草莓小饅頭怎麼做,草莓小饅頭的做法

草莓小饅頭怎麼做,草莓小饅頭的做法

2024-02-01
“紅曲米的功效與作用(來自網絡)近年來藥理學家發現,紅曲入藥,是一種出色的降血脂、降血壓天然藥物。在李時珍主編的鉅著《本草綱紅曲黴菌目》一書中即收載有若干個含有紅曲成分的治病良方。我國中科院研究人員開發的以紅...
艾葉黑芝麻饅頭怎麼做,艾葉黑芝麻饅頭的做法

艾葉黑芝麻饅頭怎麼做,艾葉黑芝麻饅頭的做法

2023-12-27
食材明細主料艾葉(適量)麪粉(400克)黑芝麻(適量)輔料酵母(4克)白糖(20克)豬油(10克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)艾葉黑芝麻饅頭的做法步驟1、艾葉洗淨焯水。2、加水放料理機打碎。3、倒入200克艾葉汁,放酵母。4、用廚師機揉...
艾草青蛙饅頭怎麼做,艾草青蛙饅頭的做法

艾草青蛙饅頭怎麼做,艾草青蛙饅頭的做法

2024-01-11
“歌名:《小青蛙》歌手:小蓓蕾組合歌詞:小青蛙呀小青蛙呀在池塘裏遊玩東邊跳跳西邊跳跳多麼快樂逍遙咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇咕哇呱呱咕哇呱呱咕哇咕哇咕哇……艾草小青蛙~”食材明細主料艾草(50g)麪粉((1)500g+(2)200...
艾草麥麩饅頭怎麼做,艾草麥麩饅頭的做法

艾草麥麩饅頭怎麼做,艾草麥麩饅頭的做法

2023-12-26
食材明細主料麥麩麪粉(300g)艾草(150g)輔料酵母粉(3g)小蘇打(2g)調料糖(50g)豬油(5g)清水(150g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾草麥麩饅頭的做法步驟1、艾草。2、鍋中水燒開,加入小蘇打,下入艾草焯水。3、撈出過涼水。4、攥幹水...
繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做

繡球饅頭的做法 繡球饅頭(詳細步驟講解版) 繡球饅頭怎麼做

2024-02-10
“這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會説的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1...