海帶燒筍片的最正宗做法的餐飲精選

“這種筍片是幹筍，將其經過泡發洗淨才可以烹製的。因為海帶和筍片的色澤有點單調，所以就加了一個青椒搭配。泡發的筍片口感較硬，最好提前用壓力鍋煮一會再用。”食材明細主料泡發筍片（500克）青椒（1個）海帶（200克）輔料油（20克）鹽（6...

“正是萵筍上市的季節，快來吃萵筍😋。”食材明細主料萵筍（60g）海帶（100g）調料蒜（3瓣）小米辣椒（1個）花椒油（適量）香醋（1勺）白醋（1勺）鹽（適量）糖（適量）泡花椒大料水（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍海帶的做法步驟1、鮮海帶泡水，去...

雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...

提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...

“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。但更重要的是，海帶還含有一些膠質，你切開海帶就可以看到中間的膠質，可以美容護膚...

食材明細主料海帶（300g）竹筍（150g）豬肉（150g）瑤柱（30g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱花（適量）油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶竹筍肉片湯的做法步驟1、海帶絲、竹筍、瑤柱。2、豬肉切片放鹽、澱粉、油拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏日來臨，各種清爽小炒製作簡單，不需要太多的調料，最主要的是可把各種適合的食材混搭在一起，這樣可以更全面的攝取營養，相互融合各自的鮮美味道，這道海帶燒...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘以前我很不愛吃飯，媽媽拿我沒辦法，就只能變相給我做各種菜譜。我印象中，媽媽做了一道海帶燒筍片，味道非常的好吃，我很喜歡吃，海帶能開胃，所以我吃了很多的飯...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

餐飲提問：竹筍燒雞火鍋那裏最正宗哪裏可以加盟？楊小樣9回答：加盟的話建議你可以去官網瞭解一下，不過火鍋加盟的話建議你可以選擇一些比較有特色的老成都主題火鍋，不僅更加有老成都特色，味道麻辣，更加受食客的喜愛喲。zzj77回...

食材明細主料五花肉（50g）海帶（100g）土豆（1個）輔料生抽（10塊）花椒麪（3g）葱（適量）鹽（適量）杭椒（1-2個）雞粉（少許）水澱粉（少許）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒海帶土豆片的做法步驟1、海帶用水泡一夜反覆換水洗淨，入開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘海帶燒筍片口感清脆，美味營養。泡發後的筍和海帶都需要洗淨，吸收水分才會脆，不然就會有些不好咬，筍生長在山裏，而海帶長在海里，兩者搭配可謂山珍海味！普通的...

“陝西褲帶面是陝西特色小吃。這名字太有生活，非常接地氣。用褲帶來形容麪條的寬。具體如何吃這寬寬的麪條，就可以依個人所愛，酸甜苦辣隨個人口味。如同吃撈麪，可以三鮮滷，可以炸醬，也可以麻醬麪。”食材明細主料高筋粉（1000...

什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨着慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地...

食材明細主料帶魚（（冷凍）適量）香芹（適量）洋葱（適量）杭椒（適量）金針菇（適量）香菜（適量）魚豆腐（適量）小米辣（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成...

要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

海帶是一種可食用的藻類，作為蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲，海帶絲清爽可否，越吃越想吃。海帶絲既可煲湯，也可涼拌。今天要説的就是涼拌海帶絲，怎麼拌海帶絲超級好吃呢？跟着小編一起來看看...

海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片燒海帶的做法步驟1、準備材料.2、豬肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.3、土豆去皮切片,...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油以及一些糖，不添加任何其他的調味...