葱薑蒜小米辣皮皮蝦的最正宗做法的餐飲精選

“想念了好久的皮皮蝦了，今天終於買到了，一斤30元，我買20元還帶有蝦黃的，雖然不大隻，但是肉特別飽滿，來做一個下飯的葱薑蒜炒皮皮蝦吃吃。”食材明細主料皮皮蝦（350g）輔料薑片（兩片）葱（2根）小米辣（2個）蒜頭（2個）調料食用油（2勺）鹽（5g）胡椒...

“老媽的拿手菜，在母親節那天我們兄弟姐妹幾個的晚餐就都模仿老媽的手藝做了這個懷舊的雞蛋糕！可是誰也沒有老媽做的好吃啊！”食材明細主料雞蛋（一個）小葱（半根）蝦皮（10g）輔料生抽（適量）橄欖油（適量）花椒麪（適量）香油（適量）葱香（口味）蒸（...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

“1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...

“我是一個寶媽，有一個2歲非常可愛的女兒，為了提高生活品質，為了讓女兒將來愛上媽媽的料理，我開始發揮自己的特長和喜好，學習製作各種美食、拍攝美食、發佈食譜，除了自己學習以外也希望能幫到和我一樣的寶媽。”食材明細主...

食材明細主料蝦皮（60g）子姜（20g）輔料大葱（20g）調料生抽（5g）壽司醋（小許）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）子姜大葱拌蝦皮的做法步驟1、取蝦皮。2、子姜和大葱洗淨。3、改刀。4、放蝦皮裏，放生抽。5、放壽司醋和香油。6...

“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

“涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃，喝着冰峯汽水，是陝西人的一大享受！陝西的特色小吃中，主角涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見！在西安...

“這幾天吃的最多的涼菜就是蝦皮拌蒜苗，即簡單省時，可口下飯，又保持菜的營養不破壞，一舉好兩得，何樂而不為。”食材明細主料蒜苗（150克（3棵））輔料蝦皮（適量）黃瓜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分...

食材明細主料蝦皮（適量）小葱（適量）輔料香醋（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱拌蝦米皮的做法步驟1、取適量的小葱切葱花。2、取適量的蝦皮。3、將切好的小葱放入蝦皮中。4、加適量的香油和香醋，因為蝦皮本...

食材明細主料皮皮蝦（400克）輔料油（適量）葱（25克）姜（25克）蒜（25克）生抽（10克）沙茶（2小包）胡椒粉（3克）白糖（3克）原味（口味）未知（難度）葱薑蒜爆炒皮皮蝦的做法步驟1、整淨後的皮皮蝦入鍋炒幹水份，然後加入適量油炸至外表略黃打起控淨油。2、鍋燒...

“酸辣鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料蒜黃（適量）蝦皮（適量）掛麪（適量）輔料薑末（適量）香菜（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃蝦皮酸辣面的做法步驟1、蒜黃，薑末，小米椒，香菜。2、...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

“ 夏天老公喜歡來盆小龍蝦喝着冰鎮啤酒吹吹空調，當然老公更喜歡來盤皮皮蝦看電視當零食，話説皮皮蝦味道鮮美，真的很入味，怪不得老公喜歡”食材明細主料皮皮蝦（500克）輔料尖椒（1個）葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）辣豆瓣醬（適量）姜（適量...

“菜好吃還要營養搭配才行！最養生的菜莫過於應季菜，小葱產於北方，並非香葱，每年只有春天才有，它是大葱的“小時候”，這個季節的小葱特別便宜，且健脾胃、增進食慾，抗菌、抗病毒，再配上一把素有“鈣庫”之稱的蝦皮，隨便小炒一下，只...

“皮皮蝦皮薄比較容易熟，所以加熱的時候不要太長，炒久了皮皮蝦的肉質就會受影響，看這盤辣炒皮皮蝦，鮮辣夠味，再喝點小酒，享受一下美好的週末時光啊。”食材明細主料皮皮蝦（300克）調料葱（少許）辣味黃豆醬（25克）油（適量）紅綠辣椒（20克）...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

“讓人允手指的麻辣皮皮蝦，香、辣、麻，一邊剝蝦一邊允手指。下飯、下酒好菜。”食材明細主料皮皮蝦（1斤）輔料姜（少許）葱（少許）蒜末（少許）調料八角（1個）花椒（1匙）辣椒（2個）醬油（2匙）蠔油（2匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣皮皮蝦的...

天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣温升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來説，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦...

食材明細主料皮皮蝦（500g）花椒（10g）蒜（10g）姜（5g）香菜（1小把）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香皮皮蝦的做法步驟1、材料準備好2、皮皮蝦刷洗乾淨後控幹3、花椒沖洗一下，姜蒜、香菜切碎4、鍋裏熱油，爆香花椒，隨後盛...

“第一次做就成功了”食材明細主料面（適量）鹽（少許）鹼水（10g（發酵粉））輔料油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗白吉饃皮的做法步驟1、温水和麪，放鹼水或者發酵粉水，醒發30分鐘2、搓成擀麪杖條，中間粗，兩頭細，用擀麪杖擀平3...

“朋友給的皮皮蝦，看起來很肥美。把個頭大的挑出來，準備清蒸，個頭小的剪開，做成香辣皮皮蝦。”食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料火鍋底料紅油（適量）調料葱（小許）食鹽（1g）生抽（小許）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣皮皮蝦的...

食材明細主料小葱（100g）蝦皮（15g）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小葱拌蝦皮的做法步驟1、小葱去外皮洗淨2、小葱斜切段3、用開水燙一下4、加入蝦皮5、用生抽，香油拌勻...

食材明細主料小葱（4顆）雞蛋（5個）蝦皮（一小把）輔料油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮小葱炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，放一小把蝦皮，放入小葱2、放入五香粉攪勻。3、鍋內熱油放入攪好的雞蛋。4、炒好，鏟開...