蒸酥肉怎麼做好吃的餐飲精選

“四川人。過年必備菜”食材明細主料酥肉（適量）火腿腸（適量）輔料高湯（適量）葱（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸酥肉的做法步驟1、酥肉提前炸好。2、然後找一個小碗。把酥肉放進去。3、火腿腸切片，放在上面。4、...

“蒸酥肉是我們那裏非常有名的！不管那家有大事蒸酥肉是必備的一道大菜！記得小時侯過年能做來吃小孩子是相當的開心！現在生活提供了，隨時都可以做來吃！蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜！”食材明細主料五花肉（適量）地瓜粉條（適量）輔料鴨...

“第一次試試簡單的蒸來吃，味道很不錯”食材明細主料酥肉（適量）木耳（適量）火腿腸（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸酥肉的做法步驟1、酥肉是過年的時候炸了很多，做法的話跟一般的酥肉一樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的清蒸酥肉主要用到的食材包括了酥肉和海帶以及白菜鹽等多種原材料，白菜中含有非常豐富的營養成分維生素，口感也是相當的不錯，雞湯味道鮮美可口，滋補...

“本菜源於四川家喻户曉的農家九大碗之一，並針對現在的口味做了適當改進，口味濃郁、香氣逼人、回味無窮。”食材明細主料牛肉（200g）鵪鶉蛋（100g）苦瓜（半段）黃花菜（50g）粉絲（50g）乾魚（30g）輔料澱粉（30g）雞蛋（1個）老乾媽豆豉（20g）配料鹽（20g）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時小酥肉蒸碗，這道菜做出來口感香糯，吃起來不油不膩的，很清淡的感覺，做法也非常簡單呢，而且滋味鮮香醇厚。簡直是一下就吸引住了我的胃。很像上學期間，父母親...

“小酥肉系列吃法之二：蒸燴小酥肉。這是在飯店吃過的一道菜，鮮香爽口，鬆軟美味😊～”食材明細主料小酥肉（200g）豌豆苗（200g）輔料葱薑片（適量）調料鹽（2g）胡椒碎（少許）鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸燴小酥肉的做法步驟1...

食材明細主料豬精肉（1000克）掛漿材料食用油（100ml）食鹽（半勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）五香粉（1勺）蒸小酥肉輔料：剁椒醬（1大勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）蒜蓉（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬蒸小酥肉的做法步驟1、豬精肉切條。2、盤...

“這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）葱（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3...

“小時候的味道。”食材明細主料土豆（適量）酥肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉蒸土豆的做法步驟1、土豆去皮，切厚片2、土豆片裏放入鹽少許，生抽適量拌勻備用3、酥肉是用五花肉切片加入鹽、...

“肉的鮮香，加上豇豆的植物香氣；綿軟的肉和筋道的豇豆，簡直就是絕配。不妨晚上試一試。”食材明細主料豇豆（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）五香（口...

“小酥肉蒸碗，口感香糯，不油不膩，做法還超級簡單，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料豬後腿肉（400克）輔料食用油（400克）雞蛋（1個）料酒（1湯匙）澱粉（2湯匙）花椒粉（少許）胡椒粉（半茶匙）生抽（2湯匙）葱（1段）姜（1塊）花椒（適量）八角（2粒）糖（1茶匙）鹹鮮（口味...

“土豆這樣做，好吃到停不下來。”食材明細主料土豆（適量）炸酥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（半勺）生抽（1勺）白糖（適量）玉米油（適量）清水（2勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉蒸土豆的做法步驟1、提前炸好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉糜：100雞蛋：1個輔料澱粉：適量生抽：適量雞粉：適量葱末：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.肉糜加葱末，鹽，雞粉，水攪上勁，加澱粉攪勻2.用勺子壓扁壓均勻3.中間打個...

“南瓜蒸酥肉，鮮香綿軟，鹹甜適口。”食材明細主料酥肉（適量）南瓜（半個）輔料葱姜（適量）玉米澱粉（適量）調料六月鮮特級原汁醬油（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）十三香（少許）芝麻油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）南瓜蒸酥...

從小到大作為一名吃貨的我吃遍美食無數，唯獨酥肉雷打不動地排在我心中的NO.1.如果説“小時候鄉愁是一枚小小的郵票”，那麼長大後鄉愁便是那一盤酥肉吧。每次吃酥肉都會想起家鄉，想起家人。今天就來和大家分享分享酥肉怎...

“我們這裏過年少不了的菜，過年不管是走親戚，訪朋友都會有這道菜上桌。”食材明細主料小酥肉（適量）輔料青蒜（適量）杏鮑菇（半個）調料蠔油（半勺）生抽（一勺）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇蒸小酥肉的做法步驟1...

“2022年，奧密克戎病毒突襲河南省安陽市，從8號開始全城居家不出門，20000大白醫護投身於各地點測核酸，紅衣志願者們，藍衣公交車司機師傅們，還有千萬工作人員，在大家齊心協力，眾志成城下在22號，歷時15天，終於有了轉折點，管控區降為...

“説起小酥肉大家都不陌生，大部分地區是把肉切片、切條或切丁後醃漬入味，上漿炸至外焦裏嫩後裝盤食用，味型以五香、麻香為主。而中原地區的的小酥肉則是另一種吃法，傳統農村酒席則是自早上生火後即將炸好的小酥肉分裝在蒸...

酥肉丸子加入簡單常見的調味料，生抽和葱姜，上鍋蒸20分鐘左右就可以了。想要濕潤口感，也可以加入適量清水。酥肉丸子炸出來直接食用，外酥裏嫩。酥肉丸子還可以與西紅柿、豆腐做成酥肉丸子酸湯，酸爽開胃。食用不完的酥肉丸子...

食材明細主料五花肉（400g）輔料大葱（5片）姜（3片）黑胡椒粉（1匙）鹽（1匙）花椒粉（1匙）生抽（2勺）雞蛋（1個）紅薯澱粉（3勺）植物油（半鍋）花椒粒（1匙）八角（1顆）白糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥肉蒸碗的做法步驟1、葱薑片放入碗中，放入熱水浸泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原料五花肉：400g川味蒸肉粉：200g幹辣椒：150g調料紅油豆瓣：50g二湯：50g雞精：適量醪糟：適量刀口辣椒各：10g芝麻：3g香油：5g色拉油：500g輔料具體步驟1.把五花肉切5釐...

“去過南京之後，就愛上了粉蒸肉，已經記不清上次吃是什麼時候了，2017年的最後一天，鄰居邀請我吃跨年飯，做點什麼好呢？想了想，就做一份最愛的粉蒸肉吧，不煎不烤不過油，既健康又美味，連米粉都是自己做的哦。”食材明細主料豬肉（400...

“買的2公斤豬肉小酥肉今天剛收到。平時小酥肉我家一般用來涮火鍋吃，或者復炸後直接蘸料吃，當然也能燉菜吃。今天我把小酥肉重新蒸了吃，鹹鮮酥軟，做法簡單，好吃又下飯，吃得真過癮。”食材明細主料小酥肉（200克）輔料幹木耳（5克）...

“山藥，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根，具有補脾養胃、補肺益腎的功效。可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿、帶下等症。山藥作為保健食品，在我國至少已...