豬頭肉腐竹拌瓜片的家常做法的餐飲精選

食材明細主料豬頭肉（適量）黃瓜（1根）輔料蒜末（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉腐竹拌瓜片的做法步驟1、腐竹提前泡好焯水備用。2、黃瓜切斜刀。3、豬頭肉...

“週末做的一道大家最喜歡的下酒菜，黃瓜涼拌腐竹，好吃又下酒”食材明細主料黃瓜（2根）腐竹（100g）黑芝麻（10g）輔料生抽（6g）油辣子（4g）香醋（5g）鹽（2g）香油（2g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發切好2...

“適當吃點兒苦瓜有開胃、清腸的效果，單獨吃怪苦的，所以我一般都是把它炒着吃，而最經典的一種做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒，營養豐富，巨下飯。”食材明細主料梅花肉（300克）苦瓜（1根）腐竹（200克）青辣椒（1根）輔料油（適量）澱粉（1小勺）...

食材明細主料黃瓜（1根）豬頭肉（200g）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（1匙）生抽（些許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豬頭肉的做法步驟1、鮮蒜去皮洗淨，黃瓜洗淨。2、大蒜拍碎，黃瓜拍一拍，切塊。3、取豬頭肉。4、切厚片。...

“夏天最簡單的一道菜。”食材明細主料黃瓜（一根）腐竹（5根）花生米（適量）小米辣（4個）蒜瓣（5瓣）輔料生抽（5勺）陳醋（一勺）辣椒油（倆勺）香油（一丟丟（不要太多））糖（一丟丟）葱（3顆）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜腐竹的做法步驟1...

食材明細主料黃瓜（一根）腐竹（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料芝麻油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌腐竹的做法步驟1、食材清洗乾淨，腐竹提前泡好，黃瓜去皮...

“炎熱的夏天，沒有胃口，不願意吃飯。那就做道清爽、營養的涼拌菜吧。”食材明細主料黃瓜（1個）腐竹（25g）調料蒜（2瓣）薄荷（5g）辣椒紅油（5g）味達美清香米醋（8g）味達美初榨原釀生抽（8g）味達美臻品蠔油（8g）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利；還含...

“節日餐桌上，大魚大肉是必不可少的，清新爽口的涼拌菜也是不可或缺的，涼拌菜還可以解酒解膩的作用，做起來也非常簡單，一學就會”食材明細主料黃瓜（2根）幹腐竹（100克）胡蘿蔔（1/2根）輔料植物油（2湯匙）辣椒油（1湯匙）香油（1/2湯匙）大蒜（2瓣）...

“拌點腐竹黃瓜當小菜。”食材明細主料黃瓜（1個）輔料腐竹（1碗）香菜（少許）蒜（6瓣）鹽（少許）辣椒油（半勺）生抽（適量）糖（1勺）醋（1勺）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發4小時控去水。2、腐竹切段焯...

“豬頭肉是我們平時生活中經常見的一種熟食，其實它對我們的身體也是有好處的，豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料豬頭肉（500g）黃瓜...

“超開胃的酸辣口，一麻2辣3鮮還有一點點酸清淡爽口。”食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（1根）熟花生米（適量）輔料香油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）香菜碎（適量）蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹...

“腐竹炒肉，家常的一個菜，加了點木耳，因為家裏木耳挺多的，好幾袋，估計吃好久吃不完，所以炒啥菜有時候都放點木耳進去，呵呵。這個菜炒出來沒有馬上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢幹了，失敗啊。”食材明細主料五花肉（100克）木耳（適量）腐...

食材明細主料腐竹（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）青椒（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）鹽香油（適量）大蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉，...

“原料：青瓜一根，腐竹2到3根，小紅辣椒4個，蒜蓉15G，香油適量，生抽30G香醋（康樂醋）2大匙白糖10G紅糖5G做法:1先把腐竹用剪刀剪成一段段，也可以用手操作，放入到一個碗裏，倒入適量的清水，浸泡過夜2青瓜清洗乾淨，用刀拍碎（青瓜因為是帶皮...

食材明細主料黃瓜（二根）花生米（一些）熟豬頭肉（一些）輔料糖（適量）醋（一點）蠔油（一點）生抽（適量）辣椒油（一點）蒜末（適量）香菜（一洗）鹽（一點）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉拌黃瓜的做法步驟1、熟豬頭肉切成小塊。2、黃瓜拍碎。3、蒜...

食材明細主料腐竹（適量）五花肉（適量）西芹（少許）美人椒（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）花椒（少許）八角（一個）輔料味極鮮生抽（二勺）蠔油（一勺）糖（少許）胡椒粉（半勺）雞粉（一勺）生粉（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹燒肉片的做法步驟1...

食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（一個）肉絲（適量）生薑（適量）黃瓜（幾片）大蒜（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常腐竹的做法步驟1、準備肉絲用玉米澱粉醃製一...

食材明細主料腐竹（適量）肉片（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹炒肉片的做法步驟1、腐竹泡發4個小時，我是提前一晚放冰箱泡發。2、瘦肉切薄...

食材明細主料腐竹（適量）滷豬頭肉（適量）輔料姜（適量）葱花（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬頭肉燒腐竹的做法步驟1、豬頭肉切片備用2、幹腐竹用水泡開後，瀝乾切段3、鍋燒熱，放少許油把...

“滷味的豬頭肉吃起來是不是有些乏味？還有些油膩？那試試那黃瓜拌一下試試吧，豬頭肉不再那麼油膩，黃瓜吃起來還有股燒肉的味道，真的是超讚的涼拌菜哦”食材明細主料豬頭肉（半斤）黃瓜（2根）輔料蒜瓣（8顆）配料味達美（適量）醋（適量）蠔油（適...

食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料花生米（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發清洗。2、鍋中燒開水煮一分鐘左右...

食材明細主料頭道菜（適量）腐竹（適量）輔料構杞（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）一品鮮（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）頭道菜拌腐竹的做法步驟1、頭道菜，腐竹。2、將腐竹切段，頭道菜倒進碗裏待用。3、鍋裏放...

“從老家回來，拿了塊煮好的瘦豬肉，昨晚泡了些腐竹，就做個家常菜～～～腐竹炒肉片。預祝來年的生活富足紅火。”食材明細主料腐竹（2長節）豬瘦肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1/3個）西芹（1節）大蒜（2粒）生薑（1塊）大葱（1/3顆）調料鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（...

“今兒這道涼菜就用的新鮮腐竹和常見瓜菜做的，清香、脆嫩、柔軟、多汁、入味兒。不算準備工作，單就製作來説，5分鐘就做好了，淋了點醋，更加開胃。如果你能吃辣的，放點小米辣或者辣椒油，別有一番滋味。對了，涼拌菜可千萬不能少...