![自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白蘿蔔 ：
50 雞蛋 ：
2個 輔料
鹽 ：
適量蝦片 ：
適量花椒粉 ：
適量 火腿 ：
適量葱 ：
適量油 ：
適量麪粉 ：
適量 具體步驟
![自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好所有食材
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2.蘿蔔檫絲，葱切碎
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3.加入切好的火腿、蝦片，撒入適量鹽、花椒粉
![自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入適量麪粉、雞蛋順時針攪成糊狀
![自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.電餅鐺通電預熱後放適量油攤勻面糊
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6.蓋蓋煎2-3分鐘，翻一面後再煎片刻即可
![自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的蘿蔔絲蛋餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.吃時粘味料
烹飪技巧
蘿蔔絲可以事前焯一下水比較好熟，味料里加入了：蒜碎、味極鮮、涼拌醋、香油。
