現菜的餐飲精選

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料燉好的排骨：吃米飯的碗，半碗粉條：一碗土豆：一個，適中大小娃娃菜：一個半。輔料食鹽：自己嘗花椒。：一個半。大料：十五到二十粒醬油：自己看着調顏色。葱薑蒜：加...

“早上給孩子做了便當，剩下的菜和飯，我午餐一個人就將就一下吧，懶得麻煩就一起炒了，味道很棒哦。”食材明細主料剩菜（半盤）米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）香葱（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）現菜炒現飯的做法步驟1、...

現撈憑藉着滷香麻辣的味道吸引了無數的食客進店購買，而且隨着現撈加盟店數量的增多使得現撈的名氣越來越大，每天店鋪的客流量也在增多。很多想要開一家現撈店創業的朋友們就是看中了現撈店的發展潛力，因為現撈豐富的菜品...

將滷菜浸泡在混有料包的湯汁中一段時間後並在出鍋前再淋一遍湯汁可以使其更好的上色。現撈滷菜是將製作好的滷菜放入鍋內現滷現撈現吃的一種方式，這樣製作出來的滷菜熱氣騰騰且食用起來口感也會比較軟糯可口，鮮香入味、...

現在是一個飛速發展的時代，各行各業競爭都非常的激烈，就連滷菜都是一個競爭激烈的小吃。滷菜是人人都喜歡的食物，可以説沒有不喜歡的人，滷菜的口味有非常的多，而且它的湯也非常的吸引人。滷菜的品牌非常多，現撈現滷菜就是其...

現滷現撈和傳統滷菜都是我們非常喜歡吃的美食，他們經濟實惠，而且口感好、口味多樣，店內的裝修優雅，非常值得廣大食客們前來就餐，同時也就獲得了加盟者們的讚譽。那麼現滷現撈和傳統滷菜有何不同?讓我們一起來看看文章吧!現...

近期，無錫外賣大戰吸引了很多消費者的眼球，美團外賣、餓了麼、滴滴外賣外賣平台在競爭中提升服務質量，三家殺紅了眼的背後是消費者們開心領到了“免費午餐。”(菜大師外賣品牌)而面對平台上各施促銷手段的商家，消費者如何...

現在市場的競爭逐漸越來越激烈，品牌之間的共同競爭，是為了都是那為數不多的市場份額，那麼，在這種市場情況下，什麼行業更適合年輕人去創業發展，現撈滷菜就是這個非常不錯的選擇，那麼大家都知道餐飲行業一般都是投資商眼裏的大...

現在大街小巷都能看到滷菜店，不僅是配酒配飯，聚餐聚會的好選擇，如果想偷懶或者嘴巴饞想吃點肉，那下班回家買點滷菜是很多人的選擇。隨着現撈滷菜店鋪的增多，味道很不錯，價格也很合適，相信很多想要加入現撈滷菜市場的創業者會...

隨着生活節奏的加快，冒菜、麻辣燙等風味獨特又方便快捷的小吃得到了人們的喜愛。但是自己開一家冒菜店卻不是容易事，如何管理運營、如何進貨配菜、如何做出獨特安心的味道，都是擺在創業者面前的真實問題。最重要的是，現在...

現撈，是一種常見的滷味小吃，相信大家都吃過。無論走在街上的哪一個角落，彷彿都有一家現撈店在等着你，那種傳遍大街小巷的香味，總能精確抓住食客的心和胃，讓人禁不住誘惑，只能向其投降。正巧，小編也是一個現撈的狂熱愛好者，今天...

“小酌海鮮本港菜”——匠心私廚。進門就能看到很多很多的海鮮！店鋪都是這種白色和淺綠色的搭配，超級文藝清新。花甲必須吃！茄子煲必須吃！香辣蝦必須吃！芒果也超甜的！沒有一道菜踩雷的！店名：小酌海鮮本港菜地址：廈門市場路126...

現撈不同於傳統的滷製技藝，是在其基礎上做出改良與升級。現撈是將經過加工和焯水過的原料放入現撈汁中煮制而成的過程。有很多人會疑惑現撈可以滷哪些菜品?現撈的特點是什麼?一、現撈可以滷哪些菜品現撈可以滷的菜品有...

菜花長的有點像包菜卻是比包菜味道還要好並且廣受女生歡迎的一道菜，但是，花菜雖好可不要盲目囤貨哦！菜花放在家裏太久很容易長出黑色斑點的，那麼，這些黑色斑點會不會影響菜花的口感，還能不能食用呢？下面就請跟隨小編一起來了...

現在的就業形勢是比較嚴峻的，所以現在越來越多的人選擇了自主投資創業，但是大家都知道，現在市面上的投資項目這麼多，對於很多沒有多少經驗的人來説，選擇什麼項目投資比較好呢，可能很多首選就是餐飲行業吧，今天小編要給大家介...

滷菜是現在很受年輕人們歡迎的傳統美食，小編覺得目前加盟個滷菜店還是比較不錯的，開一家滷菜店選址靈活，而且也不需要太高的投資，想加盟滷菜行業的話，首先需要知道這個項目怎麼樣。那麼，做現撈滷菜賺錢嗎？接下來就讓小編為大...

滷菜是經典中的經典，滷菜從它出現的那一天開始，就被大眾所認可，並且得到很多朋友的熱情追捧。它歷經千年，經久不衰。滷菜不是簡單劃一的烹製法，而是集烹製和調味二者於一身。滷菜食用方便，愛好人羣廣泛，要加盟滷菜行業的人也...

可能有人吃過現撈但不知道現撈是啥，不知道沒關係，滷菜應該知道，現撈就是滷菜的升級版，專業一點的説，就是將初步加工跟焯水處理過的原材料放到已經配好的撈中煮出來的菜餚。現撈的味道一般是香辣的，特別適合喜歡吃麻辣的朋友...

大家知道，我們中國是一個傳統的美食之鄉，我們中國一直以來的飲食文化都是非常的豐富，並且源遠流長的。以前我們宮廷的菜就有幾百到製作手藝都非常的精美，那到了今天我們還吸收了其他國家的一些先進元素，那今天講一下我們國...

製作方式不同，口味不同。滷菜是比較傳統的一種小吃，而現撈現滷是當代的一種最新吃法。傳統滷菜和現撈現滷在方法上有所不同，現撈現滷指的是當天現滷出來的一種，而傳統滷菜製作的工藝時間比較長，需要滷製很長一段時間才能使...

1、現滷現撈，是現場滷製的，而滷菜的話，是在售賣之前提前滷好的。2、在炒糖色方面，現滷現撈不需要炒製糖色，而滷菜是需要炒出糖色的。3、浸泡時間不同。現滷現撈在做之前，浸泡的時間比滷菜會短一些的。4、外觀顏色不同。現滷...

食品行業種類繁多。隨着時代的不斷進步，我們的飲食習慣也在不斷變化，有很多網紅美食很受年輕人的歡迎。今天，小編聊起了近年來頗受歡迎的現撈。所謂現撈，從表面上看，就是烹調，烹調後，撈起來直接吃，吃法很新鮮簡單。現撈的味道...

滷菜是一種家常小菜，在許多的菜系中佔有重要的位置。滷菜的種類也是多種多樣的，有麻辣滷菜、紅滷、鹽焗滷菜、泡椒滷菜，滷菜所用的材料是非常的簡單的這是因為工藝不一樣，所用的祕製醬料也不一樣，所以製作出來的味道也就千...

1、製作方面，滷菜是提前滷好各類菜品，等涼透了在進行售賣。而現撈就是現場滷製，通過各色菜品熱氣騰騰的感覺來吸引人的注意。給你的感覺就是新鮮，衞生，不會有隔夜菜。這種製作方式深受人們的喜愛。2、製作工藝不同，現撈的制...

滷菜是不少消費者都很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的滷菜店。不置可否的是滷菜現在深受人們喜愛和追捧，如今很多人都想要加盟滷菜店。那麼，現在滷菜行業怎麼樣？下面就快來看一下吧。一、現在滷菜行業...