酸豆角蒸排骨的最正宗做法的餐飲精選

“自從上次媽媽過來給我做了泡菜水後，泡菜也成了我家常常可以見諸於餐桌的一道美味，最近泡了幾次豇豆了，以前都是用來炒肉末，或者是青椒，今天試了試來蒸排骨，味道也不錯呢，酸豆角和着蒸排骨的湯湯，拌在飯飯裏，非常美味。”食材...

“之前在宏狀元吃過幾次，念念不忘，既有主食，又葷素都有。比較符合我的口味，這次就嘗試着做了。沒想到還不錯，對於我和我閨蜜的口味來説剛剛好，我們都不太喜歡重油重鹽的食物，她説喜歡，有機會再做。”食材明細主料排骨（500g）豆角...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...

“沒什麼胃口的時候吃這個特別提胃口。”食材明細主料排骨（7塊）輔料酸梅（2顆）配料蒜（2顆）醬油（少量）葱花（少量）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸排骨的做法步驟1、排骨挑選中間段，洗淨。2、蒜頭切成蒜蓉。3、自家醃的酸梅...

食材明細主料豆角幹（50克）排骨（1條）輔料蒜頭（半隻）排骨醬（1勺子）小葱（2根）姜（1小塊）配料鹽（適量）生粉（1小勺子）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角幹蒸排骨的做法步驟1、豆角幹先用水泡軟,然後洗乾淨,用篩子過濾.2、排骨洗...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：500酸豆角：200輔料香油：適量雞精：適量鹽：適量耗油：適量生抽：適量具體步驟1.排骨洗淨，切段。加鹽、香油、蠔油、生抽、糖醃製30分鐘。2.酸豇豆加温水浸泡...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家一道傳統的中國菜，那就是酸甜排骨了。相信日常生活中有許多朋友喜歡吃酸酸甜甜的東西哦，酸甜排骨可是非常好的哦，具有豐富的營養價值，又...

食材明細主料排骨王（300g）幹豆角（100g）輔料鹽（1匙）醬油（1匙）生粉（1匙）糖（2匙）麻油（1ml）油（1匙）蒜（5顆）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨王蒸乾豆角的做法步驟1、買排骨王，切小塊，洗淨。2、加入調料，把排骨王入味。3、取100g用開水煮一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一大條斬件姜：適量蒜頭：適量豆豉：適量廚邦醬油：適量鹽：適量生粉：適量葱花：小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的，拒絕冰凍貨！回來用清水泡清血水，多換幾次...

食材明細主料排骨（300g）土豆（1個）豆角（200g）輔料生抽（15ml）糖（5g）花生油（5ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉蒸排骨土豆豆角的做法步驟1、幹荷葉泡温水1小時，也可以煮一下。2、提前用生抽、糖、料酒、生薑、大葱段醃製，放冰...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...

“這幾天天氣悶熱，要麼瓢盆大雨，要麼陰天悶熱不堪，整天就像蒸了桑拿浴似的~天氣一熱吧，食慾也大減。今天休息在家悶的一身汗，又不想吹空調，就出去轉悠轉悠，尋找自然風......轉着轉着就轉悠到了家附近的菜市場。今晚吃什麼好...

“今天到樓下去買菜,看到賣的玉米很漂亮,看到還有排骨賣,只是沒什麼好的骨頭了,帶着很多肉.不過老公喜歡肉多的骨頭,心想就做玉米排骨湯吧,就買了一個,一個有400G呢,人家還説買一個能幹嘛.其實對於我們兩個來説一個就...

“鄰居給我送的自己家種的豆角，哈哈，在東北定居的湖南人，接受這種做法咯，味道不錯，還不上火”食材明細主料排骨（250克）豆角（500克）輔料八角（0.5個）白芷（1個）醬油（6克）鹽巴（6克）辣椒（3個）葱（0.5棵）大蒜（3個）雞精（3克）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料排骨（1條）欖角（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖角蒸排骨的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、排骨擺碟，下油，放入欖角，加入薑絲，大火蒸12分鐘，視乎排骨大小，多少；蒸15分鐘，需要的話。3、就成...

食材明細主料四季豆（300克）麪粉（1勺）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）生抽（2勺）香醋（1勺）辣椒油（1勺）白糖（1勺）雞精（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣蒸豆角的做法步驟1、四季豆洗淨後掐去兩端的筋膜，再切細絲。2、加...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹豆角是冬季常儲備的乾菜可以搭配很多食材來進行烹飪，比如燉肉、燒肉、做扣肉等等，味道不是一般的好，而且做出來與肉的香味相結合那給人相當的滿足感，在...

“昨天做的酸豆角燉石斑魚，少爺説酸豆角很好吃，要求繼續吃酸豆角做的菜品。”食材明細主料排骨（600克）酸豆角（100克）食用油（小許）輔料冰糖（幾塊）清水（若干）調料葱（適量）滷肉料（小許）生抽（10克）老抽（15克）雞精（2克）姜（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）一小...

食材明細主料排骨（500g）豆角（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料包（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘，去下血沫。3、爆鍋，...

“很多朋友對於酸豆角的熱愛是無法用語言來表達的，我也是説不出。面對美食，有時我們需要一種優雅的情懷。去年用酸豆角炒過羊排，我愛吃羊肉，狼族嘛。奇怪的很，細膩的肉不吃大家熱衷於啃排骨，其實是越靠近骨頭的肉越香，且啃起...

“豆角排骨，加了老乾媽豆豉油燒製而成，味道十足，也是嗜肉一族的下飯好菜。”食材明細主料排骨（適量）豆角（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）冰糖（適量）香油（適量）豆豉油（適量）花椒（幾顆）乾紅椒（幾顆）八角（一個）原味（口味）燉（工藝）一小時...

無錫醬排骨，這是一道男女老少，上至兒老人，下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道，吃了一次就想吃第二次，真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛，鹹甜可口，讓人久久回味，如果有機會去江蘇無錫一定要...