上班族的五分鐘簡易小菜——蒜蓉荷蘭豆的餐飲精選

食材明細主料荷蘭豆（適量）蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇去兩邊的筋絲，然後放水裏洗淨。2、擇洗乾淨的荷蘭豆切成兩三段，蒜去皮剁碎備用。3、炒鍋...

2-3分鐘。荷蘭豆，又被稱為青豌豆。荷蘭豆去殼後可以進行焯水，焯水後荷蘭豆的顏色會變得更鮮豔奪目，味道會更清新香甜，口感會更軟糯綿密。荷蘭豆有很多種食用方法，可以不去殼清炒、可以去殼後水煮或者涼拌、可以和其他蔬菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：適量油菜：適量葱：適量輔料油：適量鹽：適量蘑菇精：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.油菜在熱水裏飛一下，注意下鍋的時候就把菜根朝着一個方向放置，這樣撈...

“很喜歡荷蘭豆，顏色翠綠口感略帶輕甜！炒的時候也不需要過多的調料，一點蒜蓉就是絕好的搭配。怎樣才能讓荷蘭豆翠綠，蒜蓉不焦呢？也是有小妙招的。（見文末）”食材明細主料荷蘭豆（適量）大蒜（兩瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆：400輔料鹽：適量蒜蓉：適量油：適量具體步驟1.將荷蘭豆在沸水中焯水，變色後撈出，用涼水沖洗。2.鍋中加少許油，放入蒜末煸炒出香味。3.倒入荷蘭豆繼...

1-2分鐘。荷蘭豆炒着吃時，將荷蘭豆兩端、側筋去除，清洗後，沸水下鍋，添加一勺鹽和適量的植物油，煮半分鐘，撈出控水，放入鍋中翻炒即可。荷蘭豆炒着吃，可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒肉片、荷蘭豆炒藕片、荷蘭豆炒百合以及荷...

2-3分鐘。荷蘭豆焯水時，將荷蘭豆兩端去除，清洗乾淨，沸水下鍋，煮2-3分鐘，撈出後放在冷水中過涼。荷蘭豆焯水的時間不宜過長，以免影響荷蘭豆的質地和口感。荷蘭豆可以用於製作荷蘭豆炒肉、荷蘭豆炒臘腸、清炒荷蘭豆以及荷蘭豆...

“蒜蓉荷蘭豆，一道百吃不厭的菜，不僅簡單易做，而且口味清爽，還具有極高的食療價值，對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健之功能，所以深受人們的喜愛。我和家人也非常...

很多白領們中午只有一個小時的吃飯時間，所以他們往往會選擇快餐盒飯，這些食物往往會有健康隱患，造成營養不良、脂肪過剩等問題，其實大家可以學着自己做午餐，到了飯點用微波爐熱一下，這樣既健康又省錢。今天給帶來上班族一週...

不熟。荷蘭豆只炒一分鐘是不能使其變熟的，食用不熟的荷蘭豆不宜食用，建議炒之前可以先將荷蘭豆用水焯一下；其做法是首先將荷蘭豆的兩角去絲洗淨，起鍋燒水，在水中加入適量的食用油可以使荷蘭豆保持翠綠，之後水開放入鍋中焯水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉：50g姜：3片蒜：2瓣白糖：2g鹽：2g油：20g輔料具體步驟1.臘肉（最好提前蒸好）切成薄片，蒜瓣也切成薄片2.將荷蘭豆掐去兩頭撕掉老莖洗淨瀝水，放入開水鍋中，同時放少...

“豆腐營養豐富，大家都愛吃。但是豆腐不容易入味，怎麼辦呢？這道葱燒豆腐製作簡單，下班回家十分鐘就搞定了，而且非常可口，很下飯的呢。不過我的拍照技術和相機都不太好，大家將就看吧O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豆腐（一塊）輔料...

“發現一個很有趣的事，在中國，大家把豌豆叫做“荷蘭豆”；在荷蘭，卻被稱為“中國豆”。脆生生的荷蘭豆，炒肉、涼拌、清炒、無論哪一種做法，我都很喜歡。這一道荷蘭豆炒臘肉，很適合忙忙碌碌的上班族。”食材明細主料荷蘭豆（適量...

1-2分鐘。炒荷蘭豆時，將荷蘭豆的兩端和側筋去除，沸水下鍋，焯水半分鐘，撈出後放入鍋中翻炒即可。荷蘭豆炒着吃時，可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、荷蘭豆炒臘腸、荷蘭豆炒蝦仁等美食。炒荷蘭豆的時間不宜過長，以免荷...

“蒜香濃郁，清爽下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）蒜蓉（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉清炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆擇洗一下。2、中間斜切一刀。3、鍋裏適量水燒開，荷蘭豆焯一...

5分鐘。荷蘭豆在煮之前，也可以進行焯水處理，這樣既可以保持荷蘭豆碧綠的顏色，也能縮短烹飪的時間。荷蘭豆焯水時，將荷蘭豆兩段去除，清洗乾淨沸水下鍋，焯水2-3分鐘，撈出放在冷水中過涼，控幹水分用於烹飪即可。荷蘭豆可以用於制...

五分鐘左右。荷蘭豆在食用時需要先焯水一遍，將其殺菌，去除苦澀的味道。荷蘭豆焯水兩分鐘即可。焯水後其顏色更加鮮豔，口感更爽脆。在清洗的時候可以將其放入清水浸泡，用手反覆搓洗乾淨即可。保存荷蘭豆時，可以將其直接放入...

土豆是我們平時吃的比較多的一種蔬菜。它雖然沒有葉子，雖然看上去不是特別漂亮好看，但是土豆當中含有的各種營養成分還是比較多的，因此多吃土豆對我們的身體還是有很多好處的。對於一些減肥人士或者上班族來説，吃土豆不僅...

10分鐘。荷蘭豆需要煮10分鐘以上才能保證完全熟透可以食用，不能食用半生不熟的荷蘭豆。當水煮荷蘭豆顏色從淺綠變成深綠，煮至沒有豆腥味即可。若覺得水煮荷蘭豆味道比較清淡，可以在水煮的時候加鹽分、大料等調味品，煮出來...

3-4分鐘。荷蘭豆煮的時間不要過長，否則會造成荷蘭豆營養成分流失，口感也會下降。將荷蘭豆放入開水中進行煮，主要是對荷蘭豆進行殺菌消毒，還可以使荷蘭豆顏色變得更加翠綠，也能減少荷蘭豆苦澀的味道，使荷蘭豆吃起來口感更加...

“這是一道經典菜，貌似不只是我們這裏獨有。這道菜操作簡單，荷蘭豆的清香誘人食慾，清香與蒜香融為一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也為節日餐桌增添些許春意。”食材明細主料荷蘭豆（250g）鹽（適量）輔料油（適量）大蒜（適量）蒜香...

“荷蘭豆原產地中海沿岸及亞洲西部。之所以叫荷蘭豆，是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。其嫩莢質脆清香，營養價值很高，含有豐富的碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸，對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆：150輔料油：適量蒜蓉：20鹽：適量紅辣椒：1個具體步驟1.荷蘭豆去蒂洗淨，紅辣椒洗淨切絲，蒜瓣去皮研成蓉2.鍋內下油，燒熱，下蒜蓉，爆蒜蓉至金黃3.下荷蘭豆...

今天給大家帶來一道東北菜，酸菜粉。朋友老説我騙人，説這不是正宗的酸菜粉，應該放五花肉，這樣才更香，的確，正宗的酸菜粉是應該放五花肉的，雖然熱量不低，但是真的香，東北菜五花肉是靈魂，但是我追求低脂，所以沒有加。主料酸菜：一包粉...

兩到三分鐘。荷蘭豆焯水主要有三個目的：第一，為了殺菌消毒；第二，為了去除荷蘭豆中草酸帶來的苦味，提升清脆的口感；第三，為了使顏色變得翠綠，看起來更加美觀，從而增加食慾。荷蘭豆焯水後還需要進行烹飪，因此，焯水的時間不宜過長，兩...