三杯春筍怎麼做，三杯春筍的做法
食材明細主料春筍（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）米酒（適量）葱（適量）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三杯春筍的做法步驟1、倒入醬油，香油，米酒調成三杯汁，加少許鹽糖熬製濃郁倒出備用2、鍋中倒少許油，燒熱後...
春筍炒三鮮怎麼做，春筍炒三鮮的做法
“木耳，別名黑木耳、真菌的一種。色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，可素可葷，營養豐富。與當季的春筍搭在一起極其鮮美。”食材明細主料春筍（1根）肉絲（50克）輔料食用油（2勺）鹽（1小勺）香菇（少許）木耳（少許）金金菜（少許）綿白糖（少許）胡蘿蔔（少許）料...
三杯雞的做法 【三杯雞】 三杯雞怎麼做
“三杯雞最先起源於江西，2008年，這道菜還入選了奧運主菜單後來，三杯雞傳到了台灣，最先江西是以米酒，豬油，醬油各一杯來烹調，以此起名為三杯雞，到了台灣後，台灣人對它進行了小改造，將油膩的豬油換成了清淡的食用油，而且加入了一種...
家常三杯筊白筍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筊白筍：400公克九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條葱：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.筊白筍切塊，放入六分滿180℃的油鍋中，以大火炸至...
三杯竹筍的做法 鮮嫩酥爛---三杯竹筍 三杯竹筍怎麼做
“你肯定從未想過，春筍也能如此夠味。濃厚的調味一點沒有蓋去春筍的鮮嫩勁兒，筍清甜依舊，又多了一層豐腴。實在驚豔！”食材明細主料春筍（400克）輔料九層塔（1枝）紅葱頭（5個）朝天椒（2個）姜（2片）配料米酒（4勺）生抽（4勺）香油（4勺）冰糖（2勺）鹹鮮（...
春筍韭菜素三鮮包子怎麼做，春筍韭菜素三鮮包子的做法
“每年春天我家都沒少吃春筍，各種做法吃不夠。炒絲、炒片、燉肉、煲湯，其中最喜歡的就是做各種餡料，包餃子或者包包子。前些天，我用毛筍和北方特有的黃醬做的“醬香筍丁肉包”，很多小夥伴跟着做了，都説太香了。今天，咱換一種...
美味三杯竹筍如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：400公克水：2000cc九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條葱：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.將竹筍洗淨、切塊；辣椒、葱切段；蒜頭炸至...
春筍怎麼做好吃
人人都説，雨後春筍是鮮嫩的。我想，大家都非常喜歡食用春筍。這是因為，春筍在春天剛剛生長出來，它會非常的軟，並不像那些老了的筍一樣，如此的硬。然而，即便是春筍，要想好吃，也是需要烹煮方法的。既然如此，你應該學習一下春筍怎麼...
做炒春筍前怎麼挑春筍
1、看外部顏色，正常情況下，新鮮的春筍呈淡黃色，口感更脆，味道保存得也完整。如果顏色發黑或者發綠的話，最好不要買，因為這些筍已經老化或者變質了。2、看外形，春筍的外形較複雜，證明它在石頭縫裏或者比較硬的土壤裏生長過，這樣...
三杯鴨的做法 【粵菜】三杯鴨 三杯鴨怎麼做
“三杯鴨皮滑肉Q、嚼勁十足，藴含了五香、甜味、蒜味，誘惑着舌頭的味蕾，咬一口，香味十足呢，雖然不是很正宗，但用這些配料煮出來的鴨肉一點肉腥感都沒有，讓人想一吃再吃。”食材明細主料鴨子（1/4只）輔料白酒（適量）香麻油（適量）生抽（適...
春韭炒春筍怎麼做，春韭炒春筍的做法
“都説韭菜是冬甜春香。隨着立夏的到來，韭菜最好吃的季節也要過去了。趁這週末有時間，舞抓緊去市場買了一包韭菜回來，和春筍搭配，做一道美味健康的春末菜。”食材明細主料春韭（100g）春筍（300g）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝...
美味三色春筍丁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春天是萬物復甦，草木發芽，也是吃春筍的好時候。春筍口感脆嫩，膳食纖維豐富，營養價值高，有促進消化減肥的功效，有較高的藥用價值。美味三色春筍丁涼拌和炒制...
香脆三杯筍塊如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米酒：30㏄沙茶醬：10公克辣椒醬：15公克麻竹筍：300公克杏鮑菇：100公克雞腿：1只蒜頭：10顆姜：30公克紅辣椒：1條九層塔：適量麻油：50㏄水：150㏄蠔油：35㏄輔料具體步驟1....
春筍炒三絲怎麼做，春筍炒三絲的做法
“平時很愛吃筍，但每次都是拿肉來燜筍，總覺得很油膩，一次偶然跟朋友到茶樓吃飯，點了一個筍絲炒辣椒絲，覺得很不錯。今天我也嘗試一下用筍絲炒芹菜絲，但炒筍沒有肉的話就沒什麼滋味，所以就來個炒三絲試試，哎，成果還不錯噢，味道很...
春筍三丁青團怎麼做，春筍三丁青團的做法
“來到杭州之後，才知道有一種糯米粉做的點心叫青團，會散發出清香的艾草味道。作為平時極少做飯的資深糯米控，只在每年這個時節會嘗試一下，適合自己口味的做法。經過了若干年若干次失敗之後，今年的這波，趕腳尚可~嗯，分享一下...
三鮮薺菜冬筍香乾春捲的做法 三鮮薺菜冬筍香乾春捲---年夜飯冷盤之一 三鮮薺菜冬筍香乾春捲怎麼做
“原料：新鮮春捲皮20張薺菜300G冬筍一個薰幹2塊鹽適量香油幾滴色拉油100G做法：1首先把薺菜菜去掉老葉腐葉根部，清洗乾淨一般需要清洗5到6次以上，接着控幹水份切碎備用2冬筍去殼沖水洗淨，切成片狀，放入鍋中焯熟3接着把冬筍涼...
三杯雞的做法 三杯雞#肉菜# 三杯雞怎麼做
“電飯鍋做的簡單版三杯雞，雞倒是做得很好，刀工不好，沒有拍出真實效果。味道也很好，大人孩子都喜歡吃，手撕雞的感覺。我用的雞體積比較小，所以用量相應減少了，白酒：醬油：糖的比例1:1:1，用量可以根據雞的大小決定。不需要加水。...
炒春筍其他食物超好吃，怎麼炒春筍好吃
怎麼炒春筍好吃？炒春筍其他食物超好吃？中國人活在食物鏈頂端的智者，不僅把大自然的美食的營養充分發揮出來，還採用各種煎蒸炒煮方法來把食材達到美味的效果，比如説春天長出的筍本身炒出來就鮮嫩可口，人們還會用在春筍里加入...
三鮮炒春筍怎麼做，三鮮炒春筍的做法
食材明細主料春筍（400克）魷魚（50克）蝦仁（50克）蟹柳（50克）輔料葱花（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）色拉油（2大匙）配料精鹽（1小匙）味精（1小匙）雞粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮炒春筍的做法步驟1、春筍、蟹柳均切菱形片，魷魚花刀...
薺菜拌春筍的做法 春天的味道（三）—薺菜拌春筍 薺菜拌春筍怎麼做
“拌出春天的氣息....”食材明細主料薺菜（250克）竹筍（250克）輔料鹽（3克）味精（2克）糖（3克）雞精（1克）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜拌春筍的做法步驟1、薺菜250克竹筍250克、鹽3克、味精2克、糖3克、雞精1克、麻油...
醃春筍怎麼做，怎麼醃春筍
春筍具有很高的營養價值，吃了對身體是有很大的好處的。那麼怎麼製作美味可口的醃春筍的。這個就需要一定的小技巧了，醃春筍是夏天很好的下飯菜哦，因為炎熱的夏天，大家的食慾都不佳，有一道美味可口的醃春筍肯定會讓你食慾大...
春筍炒三鮮如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘春筍炒三鮮是一道鮮味十足的家常菜，三鮮一般是指蝦仁、蟹柳和魷魚，海鮮中帶有其獨特的鮮味，配上春筍的鮮甜，大火炒制過後味道鮮香美味。海鮮中含有較高的...
三杯雞燒茭白筍怎麼做，三杯雞燒茭白筍的做法
“讓茭白筍吸飽飽三杯雞的湯汁，超完美組合！冰一晚的茭白筍會更入味(類似隔夜咖哩)，也可以利用煮三杯雞剩下的湯汁燒這道菜。”食材明細主料去骨雞腿（2支）茭白筍（4支）老薑（1大塊）大蒜（10粒）辣椒（1根）輔料醬油（1/3杯）料酒（1/2杯）麻油（3大...
炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做
“春筍：時令美食。味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多...
春筍怎麼炒好吃及春筍的價值
在春天，大家想吃的食物之一一定有春筍，在這時候，筍是很嫩的，吃起來口感是很好的，但是春筍是需要好好處理才會把澀口的味道去掉的，所以在處理春筍的時候一定要注意。這樣子的春筍做出來才好吃。而且春筍是百搭的食物，可以的搭...