有廣式的餐飲精選

餐飲提問：合肥哪裏有廣式早餐店面男朋友77回答：盛臣金旺角，在琥珀山莊門口...

説起廣東，我們第一個想到的就是廣式糕點，作為早餐，糕點這種東西是必不可少的，當然，舒適的下午茶應該也要配上一份美味的糕點。那麼有很多內地的朋友們對於廣式糕點有多少了解呢?看完這篇文章，你就會迫不及待的想嘗試廣式糕...

食材明細主料豬肉（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香葱（適量）米粉皮（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）香油（適量）白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣式腸粉的做法步驟1、按量將黑木耳、胡蘿蔔、香葱...

“蒸菜營養也不易流失，蒸魚更能保持魚的鮮味，營養又美味，很適合小朋友吃。”食材明細主料活魚（1條）輔料蒸魚鼓油（適量）葱（適量）姜（適量）紅椒（適量）油（適量）香菜（可有可無（點綴））清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）廣式清蒸魚的做法步驟1、...

“廣式月餅是市面上比較普遍的月餅之一，皮薄軟糯，餡大是它的特點。但也有缺點。市面上的廣式月餅，又甜又膩，還有很多添加劑，最尷尬的是，不管什麼口味，吃起來感覺都是一個味😂。真的不太適合小朋友、老人和需要注意飲食的人羣...

廣府菜、潮州菜、客家菜三大類。廣府菜為珠江三角洲地帶的菜系，常見菜品有白切雞、烤鵝等；潮州菜流行於廣東潮汕地區，常見菜品有牛肉火鍋、芙蓉蝦等；客家菜則為梅州、惠州、深圳等地的特色菜，常見菜品有梅菜扣肉等。...

蝦餃、燒賣、豉汁蒸排骨、糯米雞、腸粉、鮑汁腐皮卷、皮蛋瘦肉粥、香菇雞絲粥、艇仔粥、豬雜湯、叉燒包、奶黃包、虎皮鳳爪、蛋撻、流沙包、蘿蔔糕、馬拉糕、金錢肚、煎餃、雲吞麪、炸雲吞等等，廣式早點種類相當多，數不...

中秋節就要快到了，商鋪裏面出現了各式各樣的月餅，那今天我們就來探討一下廣式月餅，廣式月餅有哪些口味？還有什麼樣的月餅？今天的內容一定會讓大家對月餅有一個更深入的瞭解。一、廣式月餅有哪些口味我們大家現在一般吃的都...

投資餐飲業的朋友們都會加盟一些熱門的小吃，比如糕點，糕點的市場不僅廣闊，並且糕點加盟店的盈利空間也很大。在很多地方都是很流行的，每一家售賣糕點加盟店生意都是很好的，那麼廣式糕點品牌有哪些？大家一起來看看吧。廣式糕...

餐飲提問：廣式甜品加盟有哪些？mengyi95回答：廣式甜品，一般指的是廣式甜點和廣式的糖水。那麼廣式甜品加盟都有哪些品牌？隨着大家生活質量的提高，在飽腹之餘，對於甜品的質量的要求也越來越高。最近的廣式甜品的品牌，比如趙記傳...

每次吃廣式點心，小編都能夠體驗到DIY的樂趣所在。以致於小編每每看到廣式點心，就會垂涎三尺，特別想知道廣式點心哪裏有進貨，經過小編的一番瞭解之下，終於瞭解到一些相關內容，在此分享給對廣式點心有興趣的朋友們。一、廣式...

月餅飽腹還好吃，還有很多好處，，深受老人和小孩子的喜愛。在人們的觀念中，月餅是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的生活中，你知道廣式月餅有幾種口味嗎？廣式月餅有幾種口味1.蓮蓉月餅蓮蓉月餅近些年很是出名，皮包陷多，圓...

不是。根據月餅的產地和用料不同還可以分為京式、港式，也就是冰皮月餅、潮式、台式等。每種月餅都各有千秋，各有風味，都代表每個地區的文化特色。比如廣式月餅特點是油多、餡多、薄皮，餡料大多選自當地著名特產，如廣式肥腸...

在廣東地區有很多的燒臘店，燒臘是一個很典型的廣式美食。燒臘，是一種色香味俱全的名菜，包括有很多的滷水菜式。常見的一般燒臘就是配着白米飯，再加上一顆青菜就可以作為一箇中餐。燒臘也可以分為燒和辣兩種，但是我們都喜歡...

有分甜和鹹口味。鹹餡的有：五仁火腿餡、鹹蛋黃蓮蓉餡、滷肉香菇餡、香菇鮑魚餡、香菇滷肉餡等月餅。甜口餡的月餅有：豆沙餡、蓮蓉餡、水果餡、冰淇淋餡、蓮子餡、榴蓮餡等月餅。月餅餡料的選材比較廣泛，除了日常的一些餡...

“年越來越近，每逢過年前婆婆都會蒸上幾種不同的糕點，寓意蒸蒸日上——節節高，亦或是年年高（糕）升，而我較喜歡的是傳統的糕點之一……芋絲糕”食材明細主料香芋（1個（去皮後約880）g）臘肉（約100g）臘腸（1根）粘米粉（150g）温水（200ml）蝦米（30g...

五仁餡、椰蓉餡、豆沙餡、棗泥餡、蛋黃餡、水果餡等等。中秋佳節吃月餅，是傳統習俗之一，廣式月餅的味道偏甜味，餡料的種類也是多種多樣。常見的廣式月餅餡料有椰蓉餡、蛋黃餡、五仁餡棗泥餡、豆沙餡等等，現在還有創新的水...

臘肉是我們逢年過節或者是日常三餐中會吃到的醃製肉類，臘肉的吃法一般以蒸、炒、煮湯、炒飯為主，大多都和蔬菜相搭配，這樣可以平衡臘肉中的油分和鹽分，也可以讓臘肉吃得更健康。那你一般是怎麼吃臘肉的呢？廣式臘肉的吃法又...

“一般情況下，廣東人喜歡用枚頭肉藍天五花肉做叉燒，有時在超市買不到很精確部位的肉，就免為其難買帶着大肉的肋骨，説到口感，喜歡枚叉的，用枚頭肉，肉看稍有嚼勁，又有人喜歡口感多汁軟糯，入口即化的，用五花肉。至於叉燒汁，廣東人喜...

食材明細主料五花肉（2500g）輔料白糖（125g）玫瑰露酒（60g）生抽（125g）老抽（40g）鹽（50g）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制廣式臘肉的做法步驟1、五花肉切約1寸的厚長塊。2、放入醃料抓捏均勻，放冰箱醃2-3天，期間翻拌幾次。3、用繩子...

“感謝美食家海燕的手藝，讓遠在海外的我終於吃到了家鄉風味的臘腸。之前也曾搜了幾個臘腸方子，但始終沒有廣式臘腸的味道。看到這方子，感覺味道應該不錯，買了3斤前腿肉試做了，味道很正宗，只是我用的肉太瘦，臘腸口感硬了些。...

説到廣東，相信大家首先都會想到的是廣式糕點。作為早餐，糕點是必不可少的。當然，舒適的下午茶也可以配上美味的糕點。那麼，廣式糕點有哪些品牌呢？我們來看看下面的內容吧。廣式糕點有哪些品牌1.曹祥泰糕點曹祥泰糕點是中國...

廣東省，簡稱為“粵”，省會是廣州。因古地名廣信之東，所以便稱之為“廣東”廣東作為一個美食之都，其中早點就是這美食之都的特色之一了，廣東的人們帶着對生活的享受，遵守一日之計在於晨的古訓，將大量時間花在早點上，那麼廣式早...

廣式燒鵝是一種傳統的廣州燒烤肉食，屬於粵菜系，深受當地人們喜愛。廣式燒鵝製作手法簡單，成本較低，並且廣式燒鵝口感極佳，老少皆宜，可見其市場前景是極其廣闊的。廣式燒鵝相比其他燒烤肉食，競爭對手較少，並且皮脆肉嫩，與其他肉...

蝦餃、叉燒包、糯米雞、蛋黃酥、幹蒸燒賣、蒸腸粉、流沙包、奶黃包。蝦餃是廣東常見的早茶點心，也是廣東特色的小吃，屬於粵菜。蝦餃製作食材包括澄粉、蝦肉、澱粉、菠菜、雞蛋、食用鹽、白糖等，入口風味十足。叉燒包是廣...