鮮果巨蛋蛋糕的最正宗做法的餐飲精選

“個人覺得超級好看而且特別好吃也比較容易凹造型的一款蛋糕裱花渣也能把蛋糕做得美美的😍😍😍😘這裏主要介紹這個蛋糕製作方法至於水果、果汁、慕斯糊都可以自行搭配我是覺得酸奶慕斯最方便所以一般做慕斯我都愛用酸...

“所有奶油蛋糕裏，最簡單的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔軟的戚風、細膩的奶油、新鮮的水果，不甜不膩。”食材明細戚風雞蛋（3個）牛奶（40克）玉米油（40克）細砂糖（24克）低粉（35克）玉米澱粉（5克）白醋（幾滴）裝飾奶油（30...

“重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘俄羅斯蘋果蛋糕是一款包含蘋果清香並且不含糖的的健康果味蛋糕，整個蛋糕的甜度完全依賴於烘烤後的蘋果，以及表面那並不太多的糖粉。蘋果口味清淡，與蛋糕...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

“天氣不錯，好清爽的夏天！願漂亮美味的鮮果蛋糕帶給你美好的心情！”食材明細主料新鮮雞蛋（5個）低筋粉（90g）細白砂糖（70g）玉米油（40g）牛奶（40g）鮮檸檬汁（3滴）輔料鐵塔淡奶油（300g）細白砂糖（20g）鮮檸檬汁（3滴）鮮果（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

説到近年來比較火熱的美食，相信大多數人首先會想到的應該是蛋糕吧，蛋糕種類繁多，味道鮮美，是許多人在休閒時間都喜歡吃的美食，同時也是許多投資者都看好的餐飲項目，下面小編將為大家分析正宗蛋糕加盟店哪家好？正宗蛋糕加盟店...

食材明細麪包坯高筋麪粉（500g）牛奶（270ml）鹽（6g）糖（45g）酵母（5g）芝麻（50g）黃油（30g）雞蛋（1個）餡料馬蘇裏拉奶酪（600g）彩椒（1只）雞胸脯肉（2塊）黑橄欖（3顆）玉米粒（50g）黑胡椒（4g）披薩醬（60g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巨蛋披薩的做法步驟1、把...

“新年要到了，走親訪友，朋友聚會，總也免不了帶些伴手禮什麼的。每到這個時候，“裱花手殘黨”們，會苦於無法制作出漂亮的蛋糕和小點心；而健康達人們，則擔心外售成品點心裏過多的糖分和添加劑；還有一類“小氣鬼”們，絕對不能接受...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

家常醃雞蛋怎麼做？農村土雞蛋，一生就是一大窩，吃都吃不完那種，新鮮營養高，容易壞，不能放太久。因此，以前的人就發現用食用鹽醃製不僅可以防止雞蛋壞掉，又可以製作出不一樣的美食來。特別是在端午節鹹鹹的雞蛋特別歡迎，蛋黃流沙...

“繽紛的夏日鮮果，綿軟的戚風蛋糕，加上清新香甜的鐵塔奶油，賞心悦目，回味無窮！”食材明細主料冷藏雞蛋（3個）低筋麪粉（55g）細砂糖（40g）牛奶（30g）玉米油（30g）檸檬汁（適量）輔料鐵塔奶油（300g）細砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮果...

食材明細主料雞蛋（5個）低粉（90克）牛奶（40克）玉米油（40克）糖（130克）輔料淡奶油（400克）芒果（一個）櫻桃醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果鮮奶蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋黃分開，注意裝蛋白的盆要無水無油。2、蛋黃加入30...

“本來是一週一甜品，但是近二週呢一週N次甜品。原因出在天氣上，現在的天氣真來真涼了，孩子們對於甜品也有了要求，要求就如下，甜品裏一定要有水果，還有一定要有奶油，要比以前的甜一點。結合了孩子們的要求，我就決定一做盒子蛋...

“這款美貌的鮮果花環蛋糕，是前些日子我過生日時給自己做的，我的生日在陽春三月，做個充滿春天氣息的蛋糕最適合了。蛋糕體我用的焦糖戚風，軟軟綿綿的雲朵般蛋糕夾裹着濃郁的焦糖味道，口感真的是太贊啦，即使裸吃蛋糕也是相當...

“家有小學童每天的早點是件很重要的事情，要讓小孩子吃得營養健康還要吃得有情趣。為此製作了一款巨蛋麪包盎。  何以稱作巨蛋麪包，一是重量上一個生胚重98克。二是用不鏽鋼小盆當模具，烤出的麪包又大又圓外型彷彿巨蛋...

“看見這個名字，在你的腦海會出現怎樣一種麪包的形狀呢？據説這是日本很受歡迎的一種麪包，每個的重量有250g~~OMG，那可真是夠大咯~還沒有吃過呢，所以一直想試試今天做的這個是迷你版的哈感覺還不錯，很濃的蛋香味，組織也很柔軟...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（160克）白砂糖（120克）牛奶（66克）色拉油（37克）輔料可可粉（15克）水怡（15克）動物淡奶油（400克）細砂糖（35克）時令新鮮水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮果裸蛋糕的做法步驟1、主料：雞蛋4個可可粉15克...

“這款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味，從而改變了原有巧克力的單一口味。”食材明細主料菠果肉（或青蘋果）（65克）黃油（65克）細砂糖（10克）葡萄乾（30克）糖粉（65克）杏仁粉（50克）全蛋（30克）淡奶油（10克）低粉（65克）小蘇打（1/8小匙）可可粉（15克）甜味（...

“最近裸蛋糕比較流行，有水果有鮮花，好吃且美貌～”食材明細主料雞蛋（3個）可可粉（10克）低筋麪粉（60克）白砂糖（入蛋白）（40克）鮮檸檬汁（10滴）白砂糖（入蛋黃）（10克）水果（適量（芒果、草莓、奇異果、火龍果、藍莓））牛奶（35克）淡奶油（250ml）玉米油（35克）白...

“戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白...

食材明細主料六寸戚風（一個）淡奶油（200克）各種水果（適量）輔料彩色珠糖（少許）配料細砂糖（20克）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮奶水果蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕剖開2、淡奶油事先冷藏24小時以上，倒入容器，加糖3、淡奶油打發...

“鮮果奶油蛋糕卷，在海綿蛋糕裏捲入自己喜愛的水果，綿軟的蛋糕、清香的鮮果和濃郁的奶油融合在一起，這就是大受歡迎的鮮果蛋糕卷。”食材明細蛋糕卷麪糊全蛋液（200克）低筋粉（80克）牛奶（36克）輔料細砂糖（10克）水（15克）草莓（適量）淡奶...