炒葫子皮的餐飲精選

“現在正是葫子最嫩的時節”食材明細主料葫子（800克（一個））青椒（4個）米椒（適量）大蒜頭（適量）五花肉（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒葫子皮的做法步驟1、準備好食材2、削下葫子...

食材明細主料西葫蘆（半根）蝦皮（15克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗）、蝦皮。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入蝦皮翻炒翻炒至微微發黃。4、接着...

“西葫蘆瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。中醫認為西葫具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。”食材明細主料西葫（2個）蝦皮（10克）輔料鹽（1勺）蒜（5個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

不需要。因為日常買到的西葫蘆比較嫩，葫蘆內的籽還沒有成熟，比較軟，不影響口感，這就不需要去籽，但如果西葫蘆是比較老的，就需要去籽食用，因為會非常影響口感。而西葫蘆的皮不需要去，皮不但能吃，而且口感香脆，富含營養。炒西葫蘆...

食材明細主料茄子（3根）西葫蘆（半根）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）西葫蘆炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、西葫蘆。2、將茄子去蒂和西葫蘆一起清洗清洗撈出。3、先將西葫蘆放在案板上切成片。...

“蘑菇經常上我家的餐桌，只因家裏的小孩喜歡吃，我就常常來個胡亂炒。最近人懶，做菜用的相機也罷工了，幸好還拍了幾張成品圖。去年感恩節買的相機太笨重了，拍過程圖很不方便呢，而且還要小心翼翼的，還是買個小巧的好用，現在老了...

“用西葫蘆炒了雞蛋皮，味道很鮮，分享做法給大家如下~”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（1個）輔料小米辣（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆絲炒雞蛋皮的做法步驟1、雞蛋一個，打入碗中，攪成...

“蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,曬乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,...

西葫蘆是非常常見的一種蔬菜，也是一種營養價值非常豐富的蔬菜，所以很多人都特別喜歡吃西葫蘆，但是對於西葫蘆很多人會有這樣的疑惑，就是我們炒西葫蘆要去皮嗎？炒西葫蘆要去皮嗎1.有一些蔬菜我們在處理的過程當中是需要去皮...

食材明細主料西葫蘆（530克）南瓜皮（156克）輔料鹹蛋黃（5個）配料辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱，加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加...

“家常菜是家庭日常製作的美味菜餚。“一方水土養活一方人”。家常菜的做法東南西北有各自風味，今天推薦一道獨具風味特色的營養美味佳餚——西葫蘆炒蝦皮。”食材明細主料西葫蘆（適量）蝦皮（適量）輔料枸杞（適量）精鹽（適量）雞精...

食材明細主料蟶子（255克）西葫蘆（180克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟶子炒西葫蘆的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗焯熟）、西葫蘆（已清洗切片）。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入西葫...

食材明細主料西葫（1個）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西葫的做法步驟1、西葫切片。2、起鍋熱油，先炒蝦皮。3、炒至蝦皮泛黃。4、下西葫翻炒。5、加適量生抽，適量水，繼續翻炒。6、...

不需要。葫蘆瓜口感比較的細膩嫩滑，吃着還帶有一點甜味，不需要削皮食用。炒葫蘆瓜的時候不可炒的太久，避免其過於軟爛影響口感。要將其切成薄片才能使其更好的入味。在保存葫蘆瓜的時候要把葫蘆瓜用報紙包裹好放在陰涼的...

“葫子又名瓠瓜與葫蘆瓜出自一宗，葫蘆瓜是它的一個變種，因此名稱相混。瓠瓜原產非洲，7000年前在我國即有栽培，與葫蘆瓜相近。”食材明細主料葫子（2根）五花肉（100克）輔料青椒（一根）配料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）乾花椒（適量）料酒（適量）雞...

不需要。西葫蘆是否需要去皮需要根據老嫩程度選擇，若是表皮較嫩可以直接食用，表皮較硬則應該去皮後再食用，否則會影響西葫蘆的口感。西葫蘆中含有大量的水分，若長時間暴露在空氣中可能會滋生大量的細菌，所以烹飪後的西葫蘆...

食材明細主料西葫蘆（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨去。2、西葫蘆對半剖開切片。3、蝦皮用過濾網沖洗乾淨。4、蝦皮裏磕入雞蛋。5...

西葫蘆是大家餐桌上很常見的一種蔬菜，非常百搭，可以和多種食材做出千變萬化的美食，營養豐富，富含礦物質和氨基酸，是大眾非常喜歡的蔬菜，大家可能會糾結，炒西葫蘆要去皮去籽嗎?皮和籽有沒有營養價值?接下來小編就為大家解答。...

不需要。炒西葫蘆時，將西葫蘆清洗乾淨，切成片，放入油鍋炒制即可。若西葫蘆的質地比較，也可以將西葫蘆的表皮去掉再炒。西葫蘆可以單獨炒，也可以添加肉片、雞蛋、西紅柿、臘肉、胡蘿蔔、木耳等食材一起炒。西葫蘆的烹飪方式...

食材明細主料西葫蘆（一個）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）葱末（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蝦皮的做法步驟1、準備食材：小西湖一個洗淨。2、切成斜片。3、熱鍋涼油，放入葱花，蝦皮熗鍋。4、放入西湖...

食材明細主料豆皮（1張）西葫蘆（1個）尖椒（1個）輔料葱花（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片，尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒，葱花炒香。4...

“很簡單的一道菜，用料簡單，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蝦皮（小半碗）紅辣椒（2個）葱（適量）蒜（適量）配料植物油（適量）生抽（一勺）香醋（一勺）食鹽（適量）花椒（數粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒蝦皮的做法步...

可不去。西葫蘆的表皮外層會有透明色的絨毛，清水沖洗後可以除去污漬等，若是仍然覺得有殘留在表皮上的髒污等，可以將其削去後食用；另外若是不將表面的青皮削去，也不會影響食用口感，因為西葫蘆的表皮本身就非常的薄，不會影響口...

“西葫蘆豆腐皮包子，再加上點肉和蝦仁，味道美極了，鮮美不膩，甘甜多汁，營養豐富。夏日包子餃子比較省事，即是菜又是飯，還能當夜宵。”食材明細主料西葫蘆（3個）鮮豆腐皮（2張）輔料幹蝦仁（1把）豬肉（大約150克）杏鮑菇（1個）香葱（3棵）調料油（少許...

“好吃的家常菜。”食材明細主料西葫蘆（1個）蝦皮（1把）木耳（適量）輔料雞蛋（2個）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮木耳炒西葫蘆的做法步驟1、角瓜洗淨切段。2、切成片。3、木耳泡發摘洗乾淨。4、雞蛋炒至...